有Virudha Ahara（梵文：不相容飲食）這么一種說法。意思是如果你吃了一樣?xùn)|西，又吃了另一樣運(yùn)作與之相反的東西，那這危害就大了。

如果你吃了任何含有Tamas（惰性）的食物，你的系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生惰性。認(rèn)知水平將會(huì)緩慢下降。

斯瓦蘭教授：那么，薩古魯，您認(rèn)為心理失常的根本原因是什么？

Sadhguru（薩古魯）：呃，如果你問的是“一個(gè)”原因……

斯瓦蘭教授：一個(gè)，也可能有很多個(gè)。

Sadhguru（薩古魯）：看，其中一件事是我們的飲食方式，這是心理疾病一個(gè)很大的部分。今天，我們?cè)诓煌潭壬蠠o覺知地?cái)z入化學(xué)物質(zhì)和荷爾蒙，這是這一代人心理疾病的一個(gè)重要部分。我們?nèi)绾螖z入，我們?nèi)绾芜M(jìn)食，這對(duì)英國(guó)來說可能聽起來有點(diǎn)牽強(qiáng)，但請(qǐng)仔細(xì)聽我說。我們……我們是這樣看待生命的，作為一個(gè)人你是誰，你之所以是你取決于你的出身，你所上的學(xué)校，你所受的教育，以及你在生活中的經(jīng)歷。這就是為什么你會(huì)成為這樣的人，不是嗎？全是許多的接收。所以，你一直都在接收著。你所接收的不只是信息和思想。生命在如此多的層面上接收；它在能量層面上接收。

所以，在印度，我們隨處可見，如果你想接收某樣?xùn)|西，第一件事就是交叉雙腿，好吧?，F(xiàn)在，我就是那樣坐的，你可能看不見。但首先就是要交叉雙腿，因?yàn)槲覀儾幌霃纳眢w的下半部分去接收；我們想接收……任何積極的東西意味著我們想從身體的上半部分來接收。所以，如果你去某個(gè)我們認(rèn)為能量很強(qiáng)的地方，我們首先會(huì)交叉雙腿，同時(shí)保持雙手張開。因?yàn)槲覀兿霃倪@些維度來接收，它代表的是……你知道，在瑜伽生理學(xué)中，是這樣的，有112個(gè)脈輪，114個(gè)，但在人體系統(tǒng)中實(shí)際上有112個(gè)。在這112個(gè)（脈輪）中，分為七大類，每一類都有16個(gè)（脈輪）。如今這七大類通常被稱為脈輪，那么，前三個(gè)脈輪是生存進(jìn)程，中間這個(gè)（脈輪）代表著這個(gè)的交匯處。從這里開始（手勢(shì)），從心輪（Anahata）往上，是生命的開悟進(jìn)程。

所以，從這個(gè)意義上說，你以某種方式接收某種東西，這很重要。食物被認(rèn)為是接收的非?；镜膶用?。我們?nèi)绾谓邮帐澄铮覀兘邮帐裁词欠浅Ｖ匾?。今天，我們?cè)诮邮帐裁? 現(xiàn)在，正如你所看到的社會(huì)變得越來越富裕，人們開始吃越來越糟糕的食物。一個(gè)印度鄉(xiāng)村人碰都不碰的東西，非常先進(jìn)的城市卻在吃那種食物。當(dāng)我說那種食物，西方社會(huì)今天使用的幾乎任何東西，至少已經(jīng)存放了30到60天。在瑜伽中，食物被劃分為悅性（Sattva），變性（ Rajas）和惰性（Tamas）。Tamas的意思是惰性。如果你吃了任何含有Tamas（惰性）的食物，你的系統(tǒng)就會(huì)產(chǎn)生惰性。惰性并不意味著你只是變得懶惰。惰性意味著某些事情變慢了，某些事情指的是從根本上系統(tǒng)的再生減緩了。

今天，你知道神經(jīng)……神經(jīng)元再生是保持大腦在你的一生中合理運(yùn)轉(zhuǎn)的最重要的方面之一。如果你攝入的食物是含有惰性的，或者會(huì)在你的整體系統(tǒng)功能中產(chǎn)生惰性，或在你自己的能量進(jìn)程中產(chǎn)生惰性，接著你會(huì)看到認(rèn)知水平會(huì)在一段時(shí)間后慢慢下降。因?yàn)槊總€(gè)人都知道這點(diǎn)，這就是他們一杯又一杯地喝可口可樂、咖啡、酒，或其它東西的原因，因?yàn)樗麄冎佬枰胶舛栊?。所以，這種平衡是平衡系統(tǒng)的一種非常初始的方式。你吃錯(cuò)了東西，然后你試圖用正確的東西來糾正它。

世界上數(shù)量最多的抗酸劑，世界上將近60%的抗酸劑在美國(guó)銷售，地球上最富裕的人口。這意味著他們擁有全部的營(yíng)養(yǎng)選擇，他們可以吃到最好的食物，但不是的，他們會(huì)吃最差勁的食物，因?yàn)樯虡I(yè)力量將決定你吃什么。你再也無法有意識(shí)地吃你想吃的東西。我只是說，如果一切都變成新鮮食物……在瑜伽文化中，如果你烹飪了某樣食物，你進(jìn)食的最長(zhǎng)時(shí)間是一個(gè)半小時(shí)，九十分鐘，在那之前你應(yīng)該把這些食物吃完。在那之后，我們就不碰這些食物了，因?yàn)樗_始聚集Tamas——會(huì)開始產(chǎn)生惰性。

如果你想實(shí)驗(yàn)一下，你可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)——用一些……吃一些非常新鮮的東西，吃一個(gè)星期，吃一些加工后保存了一個(gè)月、兩個(gè)月的東西。你會(huì)看到系統(tǒng)的警覺性水平，你會(huì)在你的體驗(yàn)中注意到它。但它是在細(xì)胞層面上發(fā)生的。它發(fā)生在……我們稱之為Ojas，英語里沒有對(duì)應(yīng)的詞。如果你創(chuàng)造了充足的Ojas，它是能量的非物質(zhì)維度，如果你身體里的每個(gè)細(xì)胞都被包裹在里面，相信我，你的衰老過程幾乎……不會(huì)進(jìn)行。你的細(xì)胞年齡將在很長(zhǎng)時(shí)間里幾乎保持不變。他們?cè)谖疑砩献龅囊恍y(cè)試，你知道，（笑) 他們說我……我的細(xì)胞年齡是25歲。好吧，我仍然像25歲。我保持著同樣的活動(dòng)水平，我保持著同樣的體重，一切都沒變。這不是什么奇跡。帶著對(duì)基本事物的簡(jiǎn)單關(guān)注，每個(gè)人都能做到這一點(diǎn)。

在食物方面更進(jìn)一步說，有Virudha Ahara（不相容飲食）這么一種說法。意思是，如果你吃了一樣?xùn)|西，然后又吃另一樣運(yùn)作與之相反的東西，那么你的系統(tǒng)里會(huì)有一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。你知道消化過程很大程度上是在酸、堿以及所有這些東西之間。例如，你吃肥肉，如果你單獨(dú)吃它，它可能不會(huì)造成那么大的危害。但是你搭配米飯和酥油一起吃，你叫它印度香飯，你把它吃下去了，因?yàn)楫?dāng)你混合的那一刻，它們會(huì)彼此相抗，這就是為什么任何……任何非素食食品與牛奶和奶制品從不混在一起的原因，現(xiàn)在危害就大了，因?yàn)檫@兩樣?xùn)|西不相宜，你在自己體內(nèi)制造了一場(chǎng)戰(zhàn)斗。

在瑜伽文化中，食物不應(yīng)該在你的胃囊停留超過兩個(gè)半小時(shí)。在兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)，食物應(yīng)該移走了，你需要感受到空空的肚子。不是饑餓，只是空腹，這是好的。我們希望胃永遠(yuǎn)是空的，因?yàn)樵诳崭箷r(shí)，一切都運(yùn)作良好。如今結(jié)腸健康被完全忽視了。如果你沒有保持結(jié)腸的清潔，保持頭腦處于平衡狀態(tài)將是非常非常困難的。所以，在阿育吠陀和悉達(dá)醫(yī)學(xué)中，第一件事，不管你說什么，你正失眠，你正受到某種干擾，輕度的，任何類型的心理問題，第一件事就是凈化。凈化系統(tǒng)，清潔結(jié)腸，你突然感覺稍微平衡一些了。

所以，在瑜伽中心，一天是從一個(gè)由印楝和姜黃制成的彈珠大小的小球開始的。它對(duì)你的系統(tǒng)有很多方面的影響。立竿見影的一件事是它能保持消化道的潔凈。當(dāng)我們說潔凈的時(shí)候，這是一個(gè)區(qū)域，整個(gè)消化環(huán)節(jié)是一個(gè)擁有極多其它生命的區(qū)域。所以，在這個(gè)消化道中有大量的微生物，它們之中許多已經(jīng)變得對(duì)我們友好。我們因它們而生存，我們因?yàn)樗鼈儾拍芟澄铩：芏嗪芏嗌眢w的功能是因它們而發(fā)生的，但是仍然有很多是對(duì)我們有害的。印楝的獨(dú)特性，特別是當(dāng)它和姜黃一起服用時(shí)，如果這兩樣?xùn)|西放在一起，很大程度上非身體必需的那些東西，那些東西可以……會(huì)傷害身體的那些東西，身體里任何種類的寄生生命，所有這些都被清除。

這不是一個(gè)完整的解決方案，但它會(huì)為身體的修正帶來基本而必要的氛圍，而修正可以通過使用藥物或者必要的練習(xí)來獲得。我們?nèi)绾伟堰@個(gè)運(yùn)用到現(xiàn)在正在受苦的人身上？這需要一個(gè)慈悲的方法，而不是一套標(biāo)準(zhǔn)的方法，我的方法或者你的方法，認(rèn)為這是唯一有效的辦法是很愚蠢的，因?yàn)槿祟惒皇沁@樣的。你唯一能做的就是采取盡量正確而非錯(cuò)誤的明智舉動(dòng)，正確比錯(cuò)誤更多。我不認(rèn)為任何人對(duì)人們所處的精神狀態(tài)有絕對(duì)的權(quán)利。

精選導(dǎo)讀

提高能量水平的食物和呼吸小貼士

提升消化系統(tǒng)的超級(jí)食物

原文鏈接：

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：https://www.ishayoga.net/life/4-food-digestion-tips-for-a-healthy-life/

相關(guān)知識(shí)

孕婦產(chǎn)后的日常生活與保健小貼士
健康科普：探索日常健康小貼士，為生活添活力
8個(gè)溫馨小貼士 讓孕期生活更健康
【合理膳食行動(dòng)】健康飲食5個(gè)小貼士
6月健康小貼士
心理健康小貼士10條
養(yǎng)生保健的小貼士和健康知識(shí)
春季保健養(yǎng)生 4個(gè)小貼士要記牢
兒童健康飲食的十個(gè)小貼士
10個(gè)超實(shí)用的孕期小貼士

網(wǎng)址: 4個(gè)食物與消化相關(guān)的健康生活小貼士 http://www.u1s5d6.cn/newsview52124.html