黃芩茶的功效與作用、禁忌和食用方法
黃芩茶
功護(hù)心血管、緩解失眠、止咳
宜溫?zé)岵』颊?/p> 忌
胃潰瘍患者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法 功效作用黃芩茶是一種養(yǎng)生茶,主要原料是中藥黃芩,用沸水沖泡或加清水煎制飲用皆可。其味道苦,主要功效是清熱去火,可用于預(yù)防多種疾病發(fā)生。黃芩茶具有保護(hù)心血管、提高記憶力、緩解失眠、潤(rùn)肺止咳的功效。 1、保護(hù)心血管 經(jīng)常飲用黃芩茶有助于保護(hù)心血管,其中大量的總黃酮能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,幫助清除血液中的甘油三酯和膽固醇,能增加冠狀動(dòng)脈血流量,因此對(duì)冠心病、高血壓和高血脂等,都有一定預(yù)防作用。 2、提高記憶力 黃芩茶中含有一定量的天然多糖、黃酮苷及總黃酮,這些物質(zhì)能營(yíng)養(yǎng)大腦神經(jīng)元,修復(fù)受損的腦細(xì)胞,促進(jìn)腦部發(fā)育,進(jìn)而提高記憶力,經(jīng)常飲用可以讓人們變得越來(lái)越聰明。 3、緩解失眠 緩解失眠是黃芩茶的重要功效。它不但能清心寧神,還能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),放松緊張、焦慮的情緒,進(jìn)而提高睡眠質(zhì)量。平時(shí)容易失眠者喝黃芩茶,能幫助改善失眠癥狀。 4、潤(rùn)肺止咳 黃芩茶能清熱解毒、滋陰潤(rùn)肺。平時(shí)出現(xiàn)肺熱咳嗽時(shí),適當(dāng)飲用黃芩茶能起到潤(rùn)肺止咳的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值黃芩茶主要有效成分為黃芩甙元、黃芩甙、漢黃芩素、漢黃芩甙、黃芩新素、苯甲酸、β-谷甾醇等。其中總黃酮能抑制血清總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的升高,增加冠脈流量,改善腦血流量。黃芩茶中某些成分還有助于縮小腦梗死體積,修復(fù)腦神經(jīng)元損傷,增強(qiáng)記憶力。
不宜同食 1、薏米 黃芩茶和薏米都是寒性食物,都有利尿作用,二者一起食用,不僅會(huì)是尿量增多,還會(huì)加重體寒,影響身體健康。 2、硝苯地平緩釋片 黃芩茶和硝苯地平緩釋片都有降壓的作用,兩者一起食用可能會(huì)造成低血壓,引起頭暈、心慌等癥狀。 適宜和禁忌 適宜:溫?zé)岵』颊?/strong> 黃芩茶味苦,性寒,有清熱燥濕、瀉火解毒、潤(rùn)肺止咳、止血等功效,所以黃芩茶可以幫助治療溫?zé)岵?,如上呼吸道感染、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、高血壓、癰腫癤瘡等。禁忌:胃潰瘍患者 黃芩茶可以刺激胃酸分泌,胃潰瘍患者飲用后會(huì)增加對(duì)潰瘍面的刺激,所以胃潰瘍患者不適合飲黃芩茶。 母嬰宜忌
孕婦可適量飲用。
黃芩茶有一定安胎作用,但因?yàn)槊總€(gè)人體質(zhì)不同,因此需在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用,不建議擅自服用。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
因?yàn)辄S芩茶濃度大時(shí),茶多酚易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,進(jìn)而可能引起缺鐵性貧血,所以嬰幼兒不適合飲用黃芩茶。
空腹的人因大量飲用黃芩茶,會(huì)發(fā)生“茶醉”的現(xiàn)象,因?yàn)榭崭癸孅S芩茶會(huì)沖淡胃酸,還會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還會(huì)引起胃黏膜炎,所以空腹的時(shí)候盡量不要飲用黃芩茶。
食用方法1、直接飲用 將黃芩茶水煎沸后,沖泡5-10分鐘即可飲用,對(duì)于熱病煩躁、濕熱瀉痢、黃疸等都有很好的療效,適合大部分人飲用。 2、熬湯 將黃芩茶洗干凈,放水里浸泡,脊骨焯熟,將各種材料放瓦煲里,先用大火燒開(kāi),再用小火煲2小時(shí),放鹽調(diào)味即可,對(duì)于目赤腫痛、熱淋等都有很好的療效。
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