寒冷的冬天，大多數(shù)人更傾向于吃熱乎乎的食物，而對(duì)水果望而卻步。但是，冬天天氣干燥，身體更需要水分和豐富的維生素來(lái)維持正常的新陳代謝。冬季水果不僅有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還有助于潤(rùn)肺、養(yǎng)脾胃。

　　冬天的氣候?qū)θ梭w的影響可不小，室內(nèi)取暖使空氣變得干燥，皮膚容易干裂，容易感冒，免疫力下降。這時(shí)候，水果就成了我們身體急需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。當(dāng)然，如果怕吃涼水果導(dǎo)致腸胃不適，完全可以選擇稍微加熱一下，比如蒸一蒸、燉一燉、烤一烤，讓水果變溫和，給身體帶來(lái)滋養(yǎng)。

　　冬季為啥一定要吃水果？

　　1.水果富含維生素，是增強(qiáng)免疫力的好幫手。冬季正是感冒多發(fā)的季節(jié)，吃些富含維生素C的水果，能夠有效增強(qiáng)免疫力，提高抵抗力，減少感冒的發(fā)生。

　　2.水果中的纖維有助于調(diào)理腸道功能，預(yù)防便秘。由于冬季氣溫較低，人們?nèi)菀仔纬珊?，而寒凝則容易導(dǎo)致便秘。適量攝入水果中的纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持正常的排便功能。

　　3.水果還是天然的抗氧化劑，有助于對(duì)抗體內(nèi)自由基，減緩衰老過(guò)程。在寒冷的冬天，保持身體的年輕活力顯得尤為重要。

　　一、蘋果

　　蘋果被譽(yù)為“健康果”，富含維生素C和膳食纖維，有助于潤(rùn)肺清熱、生津止渴。冬季多吃蘋果，對(duì)于緩解咳嗽、嗓子干燥等癥狀有很好的效果。

　　推薦食譜：【煮蘋果橙子湯】

　　準(zhǔn)備食材：蘋果、橙子、冰糖

　　制作方法：將蘋果去皮切塊，橙子剝皮切片，與適量冰糖一起加水煮沸，然后改小火煮15-20分鐘即可。這道湯既有水果的香甜，又有冰糖的滋潤(rùn)，是一款溫潤(rùn)肺氣的好選擇。

　　二、橘子

　　橘子是冬季水果中的代表，富含維生素C、纖維和抗氧化物質(zhì)。橘子的酸甜口感不僅提神醒腦，還有助于促進(jìn)食欲，增強(qiáng)身體抵抗力。

　　推薦食譜：【烤橘子】

　　準(zhǔn)備食材：橘子

　　具體做法：將橘子清洗干凈，在火爐上或燃?xì)馍希』鹂?分鐘。這樣制作的烤橘子既保留了橘子的水分，又在烤的過(guò)程中釋放出更多的香氣，口感獨(dú)特。

　　三、梨

　　梨性味甘寒，具有生津潤(rùn)肺的作用。梨中含有豐富的果膠，對(duì)于腸胃的保健有很好的效果。尤其是梨的燉梨盅，更是一道溫暖胃腸的好食品。

　　推薦食譜：【燉梨盅】

　　準(zhǔn)備食材：梨、冰糖、枸杞

　　做法如下：將梨清洗干凈，在梨把下方1厘米處切下來(lái)，當(dāng)做蓋子，用勺子去核，制成梨盅，加入適量的冰糖和枸杞，用蒸鍋蒸15-20分鐘。這款燉梨盅不僅味道鮮美，而且對(duì)潤(rùn)肺養(yǎng)胃有很好的功效。

　　四、小金桔

　　小金桔酸甜可口，具有潤(rùn)肺清熱的功效，燉小金桔和蘿卜梨，既可以增加水分?jǐn)z入，又可以調(diào)理呼吸系統(tǒng)，對(duì)緩解喉嚨不適有很好的效果。

　　推薦食譜：【小金桔燉蘿卜梨】

　　準(zhǔn)備食材：小金桔、蘿卜、冰糖

　　詳細(xì)做法：將小金桔和蘿卜清洗干凈，切塊放入鍋中，加入適量的冰糖，加水燉煮30-40分鐘。這道燉品不僅具有水果的鮮甜，還有清熱潤(rùn)肺的功效，適合干燥的冬天食用。

　　在這個(gè)寒冷的冬季，不要讓水果被冷落。適量攝入這些應(yīng)季水果，通過(guò)巧妙的烹飪方式，既可以滿足口腹之欲，又能為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)，讓我們?cè)诤涞亩局斜３稚眢w的健康和活力。吃對(duì)了水果，不僅是味覺(jué)的享受，更是對(duì)自己健康的一種關(guān)愛(ài)。錯(cuò)過(guò)了這個(gè)冬季，就要等一年，所以千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)滋補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。

特別聲明：以上文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn)，不代表新浪網(wǎng)觀點(diǎn)或立場(chǎng)。如有關(guān)于作品內(nèi)容、版權(quán)或其它問(wèn)題請(qǐng)于作品發(fā)表后的30日內(nèi)與新浪網(wǎng)聯(lián)系。

相關(guān)知識(shí)

冬季脾胃不好要吃的12種水果
養(yǎng)好肺才長(zhǎng)壽！冬季潤(rùn)肺這9種食物最好
補(bǔ)益脾胃 冬季養(yǎng)生吃六種豆
冬季潤(rùn)肺滋補(bǔ)的養(yǎng)生湯品
寒冷冬季吃什么水果好
適合冬季養(yǎng)生吃的水果
冬季滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)腎的8大食物
冬季養(yǎng)肺多做呼吸操?養(yǎng)生還需注意這4點(diǎn)
秋季養(yǎng)生指南：這些蔬菜和水果你吃了嗎
冬季水果養(yǎng)生茶及配方

網(wǎng)址: 冬天的這4種應(yīng)季水果，吃對(duì)了潤(rùn)肺養(yǎng)顏、養(yǎng)脾胃，錯(cuò)過(guò)又要等一年 http://www.u1s5d6.cn/newsview521789.html