糖尿病晚餐吃什么好
支忠繼 主任醫(yī)師 河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲
擅長(zhǎng):內(nèi)分泌系統(tǒng)常見病、多發(fā)病,糖尿病、甲狀腺疾病及內(nèi)分泌系統(tǒng)疑難雜癥。
提問
糖尿病晚餐可以吃一些低糖的食物,比如蕎麥、燕麥、黑米、牛奶等,也可以吃一些新鮮的水果和蔬菜,比如蘋果、黃瓜、西紅柿等,一般不會(huì)對(duì)病情造成影響。
1、蕎麥
蕎麥中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,含糖量較低,升糖指數(shù)也比較低,食用后有飽腹感,可以減少其他食物的攝入,有利于糖尿病患者控制飲食。
2、燕麥
燕麥中含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,含糖量較低,食用后有利于增強(qiáng)飽腹感,還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于糖尿病患者的身體健康。
3、黑米
黑米中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,含糖量較低,食用后有利于補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于食物的消化與吸收。
4、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,含糖量較低,食用后有利于促進(jìn)身體的新陳代謝,還可以為身體提供所需要的能量。
5、其他食物
糖尿病患者還可以吃一些新鮮的水果和蔬菜,比如蘋果、黃瓜、西紅柿等,一般不會(huì)對(duì)病情造成影響,還可以補(bǔ)充身體所需要的維生素,有利于身體健康。
糖尿病患者要注意避免吃高糖、高脂肪的食物,比如糖果、肥肉、油炸食品等,以免導(dǎo)致血糖升高,不利于控制病情。如果患者出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)前往醫(yī)院就醫(yī)治療。
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