枸杞蜂蜜的功效

　　營養(yǎng)健康專家通過多年的研究，發(fā)現(xiàn)蜂蜜和枸杞可以一起制作成枸杞蜂蜜，而且成品的口感非常爽，更重要的是其功效非常多，不僅可以滋陰壯陽，還可潤肺止咳，發(fā)揮了二者的強(qiáng)項。

　　枸杞蜂蜜的功效包括滋補(bǔ)肝腎、益精明目、滋陰壯陽、潤肺止咳補(bǔ)氣，適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

　　蜂蜜的食用方法

　　1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

　　2、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食，它又會刺激胃酸的分泌;溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運動，有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進(jìn)食。神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進(jìn)睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

　　蜂蜜的食用禁忌

　　1、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。

　　2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食，不利于人體的生化反應(yīng)。

　　枸杞和蜂蜜雖然都有利于身體，但是二者都有一定的食用禁忌和食用人群，因此，如果你的身體狀況不適合食用枸杞蜂蜜，那么一定要禁用，更不能過多的食用，當(dāng)然，身體狀況適合吃枸杞蜂蜜的人就有口服了，二者結(jié)合起來口感非常好，營養(yǎng)價值更是豐富多彩，對身體的幫助也非常大。

　　小編提示：以上內(nèi)容是關(guān)于枸杞蜂蜜的一些常識的介紹，希望大家多了解食用枸杞和蜂蜜的一些禁忌以及方法。

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