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哪些食譜適宜夏季養(yǎng)生

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2012年05月22日 14:08

  美容又豐胸——核桃松仁粟米羹

  材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

  做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

  改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好――蟲草老龜湯

  材料:老龜一只,冬蟲草適量。

  做法:老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,把備用材料放進(jìn)一起燉3小時;燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。

  冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。

  改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯

  原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。

  調(diào)料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉。

  做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調(diào)料,加水隔水文火燉3―4小時即可!

  天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

  調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血——紅棗烏雞湯

  材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。

  做法:一、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干。

  二、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

  三、煲內(nèi)加入清水,猛火燒開,然后放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時。

  紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。

(責(zé)任編輯:實習(xí)劉素玲)

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