苦瓜減肥的吃法,苦瓜怎么吃減肥效果好
苦瓜是夏季的應(yīng)季蔬菜,夏天吃苦瓜有很多好處,比如清熱解暑、開胃、明目、利尿解毒、降糖降脂等。由于苦瓜熱量較低,且富含纖維素,還有輔助減肥的作用。那么苦瓜減肥的吃法有哪些呢?
苦瓜減肥的吃法
1、苦瓜番茄雞蛋湯
將苦瓜去瓤、清凈、切片,西紅柿洗凈切片,雞蛋打成雞蛋液,鍋中加清水燒開,然后放入苦瓜片和西紅柿片,再將雞蛋液慢慢淋入鍋中,攪拌均勻,稍煮一兩分鐘即可,少許食鹽和蔥花調(diào)味??喙戏央u蛋湯的熱量不高,且飽腹感較強(qiáng),在飯前適量飲用,有助于抑制食欲,減少正餐的攝入,從而控制總熱量。
2、涼拌苦瓜
取苦瓜和黃瓜各1根,紅彩椒或黃彩椒1個(gè)??喙锨谐杀∑S瓜切厚片,彩椒切成粒,一起放入盤中,加入少許食醋和食鹽,攪拌均勻后即可食用。涼拌苦瓜也可以起到輔助減肥的效果。
3、苦瓜拌木耳胡蘿卜
苦瓜和胡蘿卜各1根,泡發(fā)的木耳適量,將苦瓜和胡蘿卜切成條。先將木耳放入沸水中煮5分鐘,撈起后放入碗中,再將苦瓜和胡蘿卜焯一下水,一起放入碗中,然后加入適量生抽、陳醋和香菜葉,攪拌均勻后即可食用??喙?、胡蘿卜和木耳都是有利于減肥的。
結(jié)語:苦瓜減肥的吃法有很多,如果想要用苦瓜來減肥,盡量用清淡的烹飪方法,比如清蒸、水煮或涼拌等,不要放油或糖來調(diào)味。
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