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增肌與減脂本質(zhì)是什么？有什么區(qū)別？健身教練告訴你答案

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 09:54

增肌和減脂其本質(zhì)是肌肉量的增長(zhǎng)和體脂率的下降，但在肌肉和脂肪這兩個(gè)點(diǎn)上，許多人都會(huì)出現(xiàn)誤區(qū)。下面就給大家分別講解下。

脂肪真的不能轉(zhuǎn)化成肌肉，你看到的只是錯(cuò)覺(jué)

你都沒(méi)肉，需要先吃胖，再練，才能有肌肉！

你看某人去健身后，把那一身肥肉練成了肌肉！

這是常見(jiàn)的對(duì)于肌肉和脂肪的誤區(qū)，可問(wèn)題就在于，肌肉和脂肪是不會(huì)互相轉(zhuǎn)化的。脂肪簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是能量，肌肉簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是你身體的動(dòng)力。人體內(nèi)的脂肪來(lái)源通常是由飲食中的碳水化合物合成，或者直接從飲食中的脂肪補(bǔ)充的。而肌肉的基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)是氨基酸。肌肉和脂肪是完全不同的物質(zhì)，是不會(huì)互相轉(zhuǎn)化的。

但，為什么有的人通過(guò)訓(xùn)練后把脂肪變成了肌肉？

答案非常簡(jiǎn)單，那只是錯(cuò)覺(jué)！

一方面，通過(guò)規(guī)律的鍛煉和合理的飲食，身體的肌肉量會(huì)有一定的提升，而訓(xùn)練時(shí)間長(zhǎng)了，體脂率會(huì)得到一定的下降，而我們從外觀上看到的只是肥肉少了，肌肉明顯了。另一方面，即使你肌肉量沒(méi)有增加，但我們本身身體就有肌肉，你的體脂率下降了，那么肌肉自然會(huì)變得明顯。

什么是增肌，什么是減脂，有啥區(qū)別？

很多人認(rèn)為增肌無(wú)非就是練練器械，增加力量增加肌肉維度。減脂就是在跑步機(jī)上跑，跟著教練騎騎單車(chē)。確實(shí)，這不能說(shuō)算錯(cuò)。但是完全沒(méi)有抓住本質(zhì)。增肌和減脂最為本質(zhì)的區(qū)別是在于熱量的把控上面。實(shí)際上，高強(qiáng)度的無(wú)氧鍛煉，配合低碳水的飲食，也可以達(dá)到不錯(cuò)的減脂效果，減脂最有效的方法不是長(zhǎng)時(shí)間的有氧，而是高強(qiáng)度的HIIT，只不過(guò)強(qiáng)度太大，一般人很難完整做完一套HIIT。

減脂的本質(zhì)

減脂在于你每一天消耗的熱量大于你攝入的熱量。因此除了運(yùn)動(dòng)消耗熱量之外，控制住飲食的熱量，也是減脂的必要手段。因此需要低油、低鹽、低糖。

增肌的本質(zhì)

增肌在于保持你的“正氮平衡”。因?yàn)殄憻挄r(shí)，你的訓(xùn)練會(huì)使肌纖維被破壞，而補(bǔ)充的蛋白質(zhì)就是用來(lái)補(bǔ)充被破壞的肌肉的，只有保持“正氮平衡”，你的肌肉才會(huì)增長(zhǎng)，但是為了身體能夠吸收這些蛋白質(zhì)，就必須有足夠的碳水化合物支持。因此，增肌的飲食上，就必須是高碳水、高蛋白。

什么時(shí)候增肌，什么時(shí)候減脂？

健身到底先增肌還是先減脂，其實(shí)主要還是看你的目標(biāo)吧，如果你的目標(biāo)是增肌，那如果你的體脂率是在15％左右，或者更低，那么不用想，直接去高蛋白、高碳水飲食結(jié)合高強(qiáng)度的訓(xùn)練增肌去就行。但，如果你的體脂率本身就在20％或者更高的肥胖狀態(tài)，那么建議你還是先稍微控制下體脂率更好。

而如果你的目標(biāo)是減脂，那就直接開(kāi)始即可，但，需要注意的是，不管你是先減脂還是先增肌，這兩者都最好交替著來(lái)，比如夏天減脂、冬天增肌，夏天消耗更大，更容易減，而冬天動(dòng)得少，吃得多，更容易長(zhǎng)肉，這樣循環(huán)下來(lái)身材才會(huì)越來(lái)越好。