腹瀉是指糞便水分及大便次數(shù)異常增加，通常24 小時(shí)之內(nèi)3次以上。大便的性狀比次數(shù)更重要。多次排出成型大便不是腹瀉。純母乳喂養(yǎng)的嬰兒的大便比較稀、不定型，但不是腹瀉。
一、腹瀉寶寶水的補(bǔ)充
腹瀉如不及時(shí)補(bǔ)充水分容易造成脫水，世界衛(wèi)生組織在治療腹瀉方案提出：“很多腹瀉病人的死亡是脫水引起的。僅僅通過(guò)簡(jiǎn)單的口服補(bǔ)液的方法就能夠安全和有效地治療90%以上各種病因和各年齡患者的急性腹瀉?！睘榇耸澜缧l(wèi)生組織推薦的口服補(bǔ)液鹽，簡(jiǎn)稱ORS液，是治療小兒急性腹瀉脫水行之有效的一種首選療法，而且ORS液配制簡(jiǎn)便，家長(zhǎng)可以在家中配制。其配制方法是氯化鈉(食鹽)3.5克，碳酸氫鈉(小蘇打)2.5克，氯化鉀1.5克，葡萄糖或白糖20克，加溫開(kāi)水1000毫升。將配制用的容器洗干凈，進(jìn)行煮沸消毒備用。也可以在家庭中使用其它液體來(lái)預(yù)防脫水。
用法是患兒愿意喝多少就給多少，直到腹瀉停止。小嬰兒，可以使用點(diǎn)滴器或沒(méi)有針頭的注射器，每次少量地將溶液送入其口中。2歲以下的兒童應(yīng)每1-2分鐘給予一茶匙溶液；較大兒童（和成人）可以直接從杯中少量多次地喝。對(duì)嘔吐的寶寶，要少量多次的喂，每次喂20~30毫升，兩次間隔5~10分鐘，要一口一口地喂下，否則容易加重嘔吐，也可喂一些含鹽飲料，如含鹽米湯或含鹽酸奶，但應(yīng)該避免給能夠引起滲透性腹瀉和高鈉血癥含糖飲料，如：市售含二氧化碳飲料、市售果汁、甜茶。當(dāng)然明顯的脫水還是應(yīng)立即去醫(yī)院。
2.有關(guān)腹瀉的飲食：
腹瀉既是水分和電解質(zhì)丟失，也有營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)的丟失，這就是寶寶腹瀉后幾乎都明顯變瘦了的原因。
腹瀉期間，食物攝入減少、營(yíng)養(yǎng)素吸收減少共同導(dǎo)致體重減輕和生長(zhǎng)停滯，另一方面，營(yíng)養(yǎng)不良又加重腹瀉、延長(zhǎng)病程，使?fàn)I養(yǎng)不良患兒的腹瀉次數(shù)可能更頻繁。
正確的應(yīng)對(duì)方法是腹瀉期間要應(yīng)該鼓勵(lì)患兒正常飲食，繼續(xù)給予嬰兒常吃的食物，以保障孩子發(fā)育和增加體重充足的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)進(jìn)食也能加速正常腸功能，包括消化和吸收多種營(yíng)養(yǎng)素的能力恢復(fù)。相反，限制飲食會(huì)導(dǎo)致兒童體重減輕，腹瀉病程加長(zhǎng)，并且腸功能恢復(fù)較緩慢。
●母乳喂養(yǎng)嬰兒，不論年齡多大，就應(yīng)該按需哺乳。鼓勵(lì)母親增加哺乳次數(shù)和時(shí)間。
●非母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)該至少每3小時(shí)喂一次奶（或嬰兒配方奶粉），盡可能用杯子喂奶。
●混合喂養(yǎng)的6個(gè)月以下嬰兒應(yīng)該增加母乳喂養(yǎng)。隨著患兒病情的好轉(zhuǎn)和母乳喂養(yǎng)增加。
當(dāng)喂奶后腹瀉加重，要注意乳類中的乳糖耐受性，這應(yīng)去醫(yī)院尋求醫(yī)生咨詢處理。
如果兒童能夠吃比較軟的食物的，除牛奶以外，應(yīng)該給予谷物、蔬菜和其它食物，并要精心烹調(diào)、搗碎或磨碎以使它們?nèi)菀妆幌?；發(fā)酵食物容易被消化。奶應(yīng)該同谷類食品混合，或加入肉、魚(yú)或蛋?；純好?或4小時(shí)進(jìn)食一次（一天6次）。患兒對(duì)少量多次喂養(yǎng)比大量少次喂養(yǎng)的效果更佳。
腹瀉停止后，繼續(xù)給予能量豐富的食物，并且每天進(jìn)食次數(shù)應(yīng)該比平常多，至少持續(xù)兩個(gè)星期。如果患兒已經(jīng)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，在患兒身高別體重恢復(fù)正常前，應(yīng)一直給予額外的進(jìn)餐次數(shù)。

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