婦科腫瘤患者:化療期間,科學(xué)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
隨著生活水平的提高和醫(yī)療條件的改善,女性的平均壽命也逐漸延長(zhǎng),隨之而來(lái)的是,婦科惡性腫瘤的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。
婦科常見(jiàn)的三大惡性腫瘤是卵巢癌、宮頸癌和子宮內(nèi)膜癌,而化療是目前治療癌癥最有效的手段之一,其和手術(shù)、放療一起并稱為癌癥的“三大治療手段”。
腫瘤是一種消耗性疾病,即使活動(dòng)量很少,機(jī)體所貯存的能量也會(huì)分解,在惡性腫瘤患者中,營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率高達(dá)40%至80%。良好的營(yíng)養(yǎng)支持療法能夠改善機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況,而飲食營(yíng)養(yǎng)正是其中至關(guān)重要的一部分,科學(xué)的飲食調(diào)理能使患者攝入充足的營(yíng)養(yǎng),提高免疫功能,有利于患者的康復(fù)。
然而,很多化療患者在飲食上都存在誤區(qū)或問(wèn)題!譬如——
化療期間少吃東西?錯(cuò)!
化療最常見(jiàn)的副反應(yīng)就是胃腸道癥狀,比如惡心、嘔吐,有的患者會(huì)出現(xiàn)明確的腹瀉、食欲不振等癥狀。多數(shù)患者在這個(gè)期間進(jìn)食量比較少,而且有的患者怕吐、怕拉,這個(gè)時(shí)候反而會(huì)選擇少吃東西,其實(shí)這樣做是不科學(xué)、不合理的。在這個(gè)時(shí)候不僅要吃,還要吃的有原則!
可以選擇高熱量、高蛋白的攝入,比如牛奶、蛋類、豆制品、肉類(特別是魚肉、蝦肉這種優(yōu)質(zhì)蛋白),還有動(dòng)物內(nèi)臟等。
對(duì)于腹瀉的患者,應(yīng)進(jìn)食低纖維素的食物,像芹菜、韭菜、燕麥等高纖維食物就暫時(shí)不要吃了,同時(shí)避免進(jìn)食對(duì)腸道有刺激的食物。
每日補(bǔ)充足夠的液體來(lái)維持水電解質(zhì)平衡也是非常重要的,成人每天的生理需要量為2000至2500ML,可以從水和食物中攝取。
此外,在飲食中,多吃新鮮的蔬菜和水果,也是補(bǔ)充維生素的最基本有效的途徑。
少食多餐,合理烹調(diào)
化療期間鼓勵(lì)患者要少量多次進(jìn)餐,每次進(jìn)食量以不吐為度,間隔時(shí)間也以下次進(jìn)餐不吐為準(zhǔn)。這樣才能保證在化療期間有更好的營(yíng)養(yǎng)攝入,抵御化療給患者身體帶來(lái)的損傷。
化療期間的飲食主要是堅(jiān)持好消化、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富的原則。在眾多烹飪方式的選擇中,以蒸、煮、燉最佳,這樣做出的食物,比起煎、炸、炒出的食物所含的油脂少,且能最大程度保留食物的營(yíng)養(yǎng)素,做出來(lái)的食物相對(duì)更軟、更爛,有助于消化。
此外,在準(zhǔn)備食物時(shí)要注意色、香、味俱佳,以激發(fā)患者的食欲,才能讓患者吃得更多、更好。
用飲食緩解化療帶來(lái)的損傷
1.緩解骨髓抑制損傷。骨髓抑制是多數(shù)化療藥的常見(jiàn)毒性反應(yīng),大多數(shù)化療藥均可引起有不同程度的骨髓抑制,使周圍血細(xì)胞數(shù)量減少。血細(xì)胞由多種成分組成,每一種成分都對(duì)人體起著不可缺少的作用,任何一種成分的減少都使機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的副反應(yīng)。
對(duì)此,有助于升高白細(xì)胞的中醫(yī)飲食,如:甲魚湯、薏苡仁粥、黃芪粥等都是很好的選擇。
含鐵和蛋白質(zhì)的食物比如紅棗、動(dòng)物全血、菠菜、海帶、畜肉、奶、豆類等,在攝入后有助于增強(qiáng)患者的造血功能。
2.緩解對(duì)肝臟的損傷。化療也會(huì)損害肝臟,我們可以通過(guò)飲食來(lái)保護(hù)肝臟,比如枸杞、牛奶、胡蘿卜等都具有護(hù)肝作用,可減少化療藥物對(duì)肝功能的損害。
3.緩解對(duì)睡眠的影響。化療期的副反應(yīng)會(huì)嚴(yán)重影響患者的睡眠,這時(shí)候就需要進(jìn)食一些能改善睡眠的食物,比如櫻桃,就是為數(shù)不多含有褪黑素的食物。褪黑素可以控制人體生物鐘,幫助我們進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
蘆筍也具有助眠、鎮(zhèn)定作用,做成蘆筍粥讓患者服用,對(duì)改善患者煩躁、失眠癥狀有很好的效果。大棗也有補(bǔ)脾、安神的功效,可以在晚飯后用紅棗加水煎汁服用,或與百合煮粥喝。
恢復(fù)期更要好好吃飯
在兩次化療的間歇期,以及化療結(jié)束的疾病恢復(fù)期,也要遵循一定的飲食原則。含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的食物按照一定的比例搭配,合理的營(yíng)養(yǎng)和均衡的飲食能幫助機(jī)體達(dá)到更好的健康水平。
維生素能夠保護(hù)上皮細(xì)胞不受損害,并且具有抑制上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)化的作用,減少腫瘤疾病發(fā)病率。所以,必須要多吃新鮮的蔬菜和水果,以攝取充足的維生素。
這些食物要忌口
對(duì)于腫瘤患者來(lái)說(shuō),為了更好地戰(zhàn)勝疾病,這些飲食禁忌要記牢!
這些食物是不可以吃的,例如酸漬、霉變、燒烤、煙熏食品,以及含大量色素、香精的食物,比如顏色鮮艷的糖果、蜜餞等。
同時(shí)避免進(jìn)食生冷、辛辣、刺激的食物,還要少吃肥膩難以消化的食物,同時(shí)應(yīng)忌酒。
最后,再?gòu)?qiáng)調(diào)一件事,請(qǐng)一定記住!
國(guó)際權(quán)威指南證實(shí),營(yíng)養(yǎng)支持并不會(huì)促進(jìn)腫瘤生長(zhǎng),反而如果營(yíng)養(yǎng)不良,腫瘤會(huì)掠奪正常細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng),分解肌肉組織和蛋白,最終給患者帶來(lái)不良影響,甚至縮短生存期!
科學(xué)可行的飲食計(jì)劃可改善腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,改善生活質(zhì)量,提升治療效果。腫瘤患者和家人一定要堅(jiān)持合理、健康的飲食。
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網(wǎng)址: 婦科腫瘤患者:化療期間,科學(xué)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) http://www.u1s5d6.cn/newsview533196.html
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