健康體重控制與飲食行為改變考核試卷

考生姓名：__________答題日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪個(gè)因素不是影響個(gè)人體重的主要因素？()

A.遺傳

B.飲食習(xí)慣

C.睡眠時(shí)間

D.工作壓力

2.以下哪個(gè)不是健康體重的維持原則？()

A.均衡飲食

B.適量運(yùn)動(dòng)

C.過度節(jié)食

D.持續(xù)監(jiān)控

3.人體每日所需熱量主要來源于以下哪一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？()

A.蛋白質(zhì)

B.脂肪

C.碳水化合物

D.維生素

4.下列哪種食物富含膳食纖維，有助于增加飽腹感？()

A.紅燒肉

B.白米飯

C.蘋果

D.雞胸肉

5.在飲食行為改變中，以下哪個(gè)方法不正確？()

A.每天記錄飲食日記

B.規(guī)律進(jìn)食

C.暴飲暴食后過度運(yùn)動(dòng)

D.避免邊吃邊做其他事情

6.以下哪個(gè)不是控制體重的有效運(yùn)動(dòng)方式？()

A.游泳

B.跑步

C.瑜伽

D.長(zhǎng)時(shí)間看電視

7.以下哪個(gè)是衡量身體脂肪含量的常用指標(biāo)？()

A.體重

B.身高

C.體質(zhì)指數(shù)（BMI）

D.腰圍

8.以下哪個(gè)不是飲食行為改變的目標(biāo)？()

A.增加蔬菜水果攝入

B.降低油膩食物攝入

C.每天吃夜宵

D.增加粗糧攝入

9.以下哪個(gè)不是健康飲食的推薦原則？()

A.早餐吃好，晚餐吃少

B.避免過度飲酒

C.每天吃大量零食

D.增加魚類攝入

10.以下哪個(gè)不是導(dǎo)致肥胖的主要原因？()

A.能量攝入過多

B.能量消耗過少

C.遺傳因素

D.喝水過多

11.以下哪個(gè)不是減少能量攝入的有效方法？()

A.減少糖分?jǐn)z入

B.增加蔬菜攝入

C.避免早餐

D.選擇低脂食物

12.以下哪個(gè)不是適量運(yùn)動(dòng)的建議？()

A.每周至少運(yùn)動(dòng)150分鐘

B.選擇自己喜歡的運(yùn)動(dòng)方式

C.運(yùn)動(dòng)后不補(bǔ)充能量

D.結(jié)合有氧和無氧運(yùn)動(dòng)

13.以下哪個(gè)不是飲食行為改變的策略？()

A.增加家庭聚餐次數(shù)

B.建立健康飲食習(xí)慣

C.學(xué)會(huì)食物搭配

D.增加自我監(jiān)控

14.以下哪個(gè)不是控制體重過程中的心理因素？()

A.自信心

B.毅力

C.焦慮

D.社交支持

15.以下哪個(gè)不是健康體重的范圍？()

A.18.5≤BMI＜24

B.BMI＜18.5

C.24≤BMI＜28

D.BMI≥28

16.以下哪個(gè)不是控制體重時(shí)需要避免的飲食習(xí)慣？()

A.快速進(jìn)食

B.細(xì)嚼慢咽

C.過度節(jié)食

D.頻繁吃零食

17.以下哪個(gè)不是增加能量消耗的有效方法？()

A.增加肌肉量

B.增加運(yùn)動(dòng)頻率

C.睡眠不足

D.增加日?；顒?dòng)量

18.以下哪個(gè)不是健康飲食的建議？()

A.適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

B.避免過量飲酒

C.每天吃大量油炸食品

D.增加膳食纖維攝入

19.以下哪個(gè)不是衡量飲食行為改變成功的標(biāo)準(zhǔn)？()

A.體重逐漸下降

B.體能逐漸增強(qiáng)

C.保持良好的飲食習(xí)慣

D.短時(shí)間內(nèi)迅速減重

20.以下哪個(gè)不是控制體重的長(zhǎng)期目標(biāo)？()

A.提高生活質(zhì)量

B.增強(qiáng)自信心

C.保持身體健康

D.短時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想體重

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些因素會(huì)影響個(gè)人的能量消耗？()

A.基礎(chǔ)代謝率

B.體重

C.飲食習(xí)慣

D.年齡

2.健康的飲食習(xí)慣包括以下哪些？()

A.定時(shí)定量進(jìn)餐

B.多吃蔬菜水果

C.避免過量飲酒

D.經(jīng)常吃快餐

3.以下哪些食物可以幫助控制體重？()

A.瘦肉

B.魚類

C.全谷物

D.高糖水果

4.以下哪些是飲食行為改變的有效策略？()

A.減少外食次數(shù)

B.增加家庭烹飪

C.學(xué)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)成分閱讀

D.限制所有脂肪攝入

5.以下哪些運(yùn)動(dòng)有助于提高基礎(chǔ)代謝率？()

A.游泳

B.重量訓(xùn)練

C.瑜伽

D.跑步

6.以下哪些是健康體重管理的心理支持方式？()

A.自我激勵(lì)

B.尋求專業(yè)咨詢

C.與朋友分享進(jìn)展

D.忽視體重變化

7.以下哪些是評(píng)估體重狀況的常用指標(biāo)？()

A.體重

B.身高

C.腰圍

D.血壓

8.以下哪些行為有助于減少不健康的飲食習(xí)慣？()

A.定期清理冰箱

B.避免邊吃邊做其他事情

C.減少晚餐分量

D.只在饑餓時(shí)進(jìn)食

9.以下哪些是合理的飲食搭配原則？()

A.精細(xì)搭配

B.葷素搭配

C.顏色搭配

D.季節(jié)搭配

10.以下哪些生活方式的改變有助于控制體重？()

A.增加睡眠時(shí)間

B.

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