《'98上海茶與抗癌學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集》 1998年

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茶多酚的抗癌作用及分子機(jī)理研究

曹進(jìn)   趙燕   劉箭衛(wèi)   祝和成   湛鳳凰   施家琦   開通知網(wǎng)號(hào)

【摘要】：本文介紹了以湖南醫(yī)科大學(xué)茶與健康研究室為主體的茶抗癌分子機(jī)理研究組近年來的研究結(jié)果,使用噻唑藍(lán)還原法觀察中國(guó)9個(gè)不同茶樣對(duì)胃癌細(xì)胞生長(zhǎng)的影響,研究表明,茶多酚含量高的綠茶品種效果優(yōu)于烏龍茶和紅茶,半發(fā)酵程度較輕的臺(tái)灣凍頂型烏龍茶表現(xiàn)出較強(qiáng)的抑癌活性。使用光鏡、透射電鏡以及 DNA 瓊脂糖凝膠電泳觀察到,茶多酚能在體外誘導(dǎo)人胃癌細(xì)胞 (MGC)和急性早幼粒白血病細(xì)胞(HL-60)凋亡。流式細(xì)胞儀觀察證實(shí),250μg·ml~(-1)茶多酚作用 HL- 60細(xì)胞24小時(shí)后,癌細(xì)胞凋亡率達(dá)50．92%,茶多酚對(duì)癌細(xì)胞的分化阻斷效果主要發(fā)生在細(xì)胞分化早期,即 DNA 合成前期。

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