為了瘦身，人們想出了各種各樣的辦法，如刻意節(jié)食、減少糖和油的攝入、吃代餐食品、吃減肥藥、參加運(yùn)動、束縛瘦身腰帶、做減肥手術(shù)等。在這些瘦身方法中，有的方法應(yīng)用得當(dāng)，收到了良好的效果。但也有些方法違反營養(yǎng)和科學(xué)原理，花費(fèi)了很多錢，最終不僅沒有起到預(yù)期的瘦身效果，還產(chǎn)生嚴(yán)重的副作用，有些人因此終身殘疾，實(shí)在是得不償失、代價慘重。

其實(shí)，瘦身并不復(fù)雜，對于大多數(shù)人來說，堅持科學(xué)飲食和運(yùn)動，就能夠控制體重、實(shí)現(xiàn)瘦身目的。以飲食為例，一要選擇合理的飲食方法，二要選擇合適的食物原料。

在眾多食物中，不少人選擇白菜作為瘦身食材。但也有人對此表示懷疑，覺得白菜這樣普普通通的蔬菜，不會有太大的瘦身效果。

碧生源健康管理專家表示，只有弄清楚白菜的營養(yǎng)特點(diǎn)，才有助于科學(xué)養(yǎng)生、合理瘦身。

那么，白菜到底有沒有瘦身作用呢？如果有的話，其原因又是什么呢？

對于白菜的瘦身作用，健康人士持肯定的態(tài)度，原因主要有以下幾方面：

一是白菜的脂肪含量極低，僅為百分之零點(diǎn)一，按照食品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，可視為“不含脂肪的食物”。

二是白菜的碳水化合物含量極低，僅為百分之三點(diǎn)二，比土豆、紅薯、大豆、芋頭等多種蔬菜的碳水化合物含量都低很多。

三是白菜的熱量很低，每百克只有18大卡。

四是白菜含鈣、鎂、鋅、鐵、硒等礦物質(zhì)和維生素A、B、C、煙酸等多種維生素，可促進(jìn)人體新陳代謝和食物消化，有利于分解脂肪，防止脂肪在體內(nèi)堆積。

五是白菜含豐富的膳食纖維，可增強(qiáng)飽腹感、減少食物總量和總熱量的攝入。

六是白菜所含的膳食纖維可幫助體內(nèi)大便的形成，并刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便等體內(nèi)垃圾排出體外，從而減少體重。

為了順利瘦身，除了科學(xué)飲食之外，還要堅持體育鍛煉，通過運(yùn)動，促進(jìn)脂肪燃燒和熱量消耗。也可飯后來一杯碧生源常菁茶。碧生源常菁茶中的主要原料如綠茶、金銀花、山楂、荷葉、蜂蜜等，都能有效提高人體內(nèi)新陳代謝的效率，從而幫助達(dá)到瘦身的目的。返回搜狐，查看更多

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