糖尿病應(yīng)少吃雞蛋糕。雞蛋糕以鮮雞蛋、面粉、白糖、油等為主要原料，無(wú)論雞蛋糕中是否添加白糖和奶油，其主要成分都是淀粉，淀粉是葡萄糖的高聚體，在人體消化后會(huì)轉(zhuǎn)化成糖，食用之后很容易出現(xiàn)血糖紊亂，對(duì)糖尿病病情不利，因此糖尿病應(yīng)少吃雞蛋糕。

食用方法

雞蛋糕可以直接食用，糖尿病患者盡量選擇食用無(wú)糖雞蛋糕，且一次食用量不能過(guò)多，建議隨餐食用。高膽固醇血癥、哮喘患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

飲食建議

糖尿病治療最關(guān)鍵在于飲食的控制和生活的調(diào)節(jié)。糖尿病飲食治療是糖尿病的最基本的治療措施之一，沒(méi)有嚴(yán)格的飲食治療做為前提，血糖很難控制在正常范圍：

1、飲食原則以少食多餐為主，禁煙限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黃油、奶油等；

3、可以適量食用大豆及其制品、粗雜糧等；

4、少食水果，食用時(shí)要以含糖量低為選擇原則，同時(shí)需根據(jù)其含糖量，計(jì)算熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時(shí)）少量服用較為合適。

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