糖尿病飲食吃什么
糖尿病飲食吃什么
發(fā)布時(shí)間:2022-05-11 10:56:41

張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
糖尿病病人能吃的有:1.主食及蛋白質(zhì)補(bǔ)充,主食可以吃小麥面粉、粳米;可以搭配著吃燕麥,苦蕎,炒薏米,葛根粉,小米,薯類食品紅薯、紫薯、馬鈴薯、山藥、芋頭;還可以吃高粱面、玉米面、大麥面粉;蛋白質(zhì)補(bǔ)充可以吃雞蛋清、純奶、少許精瘦肉、蛋白粉、海參肽;2.蔬果類,可以吃有輔助降糖作用的冬瓜、苦瓜、黃瓜、萵苣、洋蔥、大蒜、竹筍、紫菜、山藥;家?!皵』稹辈?,白菜、蘿卜、油麥、油菜、番茄、茄子、茼蒿也可以常吃些,能助消炎而輔助降糖;含淀粉多的藕、粉條、粉絲、山藥、馬鈴薯也可以吃,但需算入主食量;水果類可以吃蘋果、梨、桃、圣女果、百香果等,需注意酌情減少主食量;3.湯水糕點(diǎn)類,湯類可以吃青菜湯、紫菜湯、瘦肉丸子湯、番茄雞蛋湯、銀耳湯、木耳湯、香菇湯;糕點(diǎn)可以吃無(wú)蔗糖面包、無(wú)蔗糖蛋糕、木糖醇面包、木糖醇蛋糕,其它含糖高的糕點(diǎn)或糖果,可以在運(yùn)動(dòng)后、饑餓時(shí)、低血糖時(shí)吃一些。需注意的是,治糖的各項(xiàng)措施落實(shí)到位,才是控制血糖的關(guān)鍵。病人最好是在專業(yè)醫(yī)生面診指導(dǎo)下配合好治療。
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