導(dǎo)語：早晚一碗黑米粥，堅(jiān)持3個(gè)月，女人常喝補(bǔ)氣血，營養(yǎng)不比八寶粥差

對(duì)于女性朋友來說，補(bǔ)氣血是非常重要的事情，除了可以通過營養(yǎng)品來滋補(bǔ)，我們?cè)谌粘ｏ嬍持型瑯有枰嗉幼⒅?，多吃一些有著好價(jià)值的食材，對(duì)于身體也會(huì)有很好的幫助，其中黑米粥便是很不錯(cuò)的選擇之一，當(dāng)然了我熬黑米粥不單單會(huì)放黑米，還會(huì)搭配糯米、桂圓、百合、紅糖等等，多種食材的搭配，早晚各一碗，堅(jiān)持喝3個(gè)月，你會(huì)發(fā)現(xiàn)身體有好的變化，女人再忙也要愛自己，學(xué)習(xí)這份養(yǎng)生黑米粥的做法，讓媽媽經(jīng)常喝，媽媽都說非常棒，而且這樣熬的黑米粥，營養(yǎng)不比八寶粥差，下面我便將養(yǎng)生黑米粥的做法詳細(xì)分享給大家，不僅是價(jià)值豐富，口感也特別美味。

養(yǎng)生黑米粥的做法：

備用食材：黑米90克，糯米10克，大米50克，山藥半根，干桂圓5-8個(gè)，枸杞1小撮，百合干少許，紅糖適量；

制作過程：第一步，首先將所有的食材都準(zhǔn)備到位，黑米、大米和糯米準(zhǔn)備出需要的量后，將其混合在一起，淘洗干凈后，重新加上清水，讓其在水中浸泡，頭一天晚上浸泡，第二天可以直接煲粥；

第二步，百合干準(zhǔn)備少許，放入溫水中浸泡，泡發(fā)后，清洗干凈，同樣干桂圓也淘洗干凈用，電飯鍋中放入淘洗干凈的米，以及百合干、桂圓等，加入500毫升的清水，啟動(dòng)程序開始煮；

第三步，山藥半根，清洗干凈后，戴上手套將皮削去，然后將山藥切成片，重新準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放入枸杞，加上點(diǎn)溫水浸泡一會(huì)，待電飯鍋差不多煮30分鐘的時(shí)間，打開鍋蓋；

第四步，這個(gè)時(shí)候發(fā)現(xiàn)粥開始變得濃稠起來，這個(gè)時(shí)候?qū)⑸剿幤湃朐阱佒?，蓋上蓋子繼續(xù)煮，繼續(xù)煮差不多30分鐘的時(shí)間，粥便熬好了，當(dāng)然了具體的時(shí)間還需要按照自家的實(shí)際情況來定；

第五步，根據(jù)個(gè)人的口味加上紅糖，拌勻熬濃稠的粥，關(guān)火后撒上點(diǎn)枸杞做點(diǎn)綴，拌勻后，盛出在碗中，便可以開始享用了。

小編總結(jié)：這款黑米粥中的食材非常豐富，而且樣樣都有著好的價(jià)值，對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血有著很好的幫助，不管是身為哪個(gè)階段的女性，媽媽或者是孕婦等都可以喝，而且每天早晚堅(jiān)持喝，差不多3個(gè)月的時(shí)間便能看到身體的變化，我用這個(gè)方法給媽媽熬粥喝，媽媽一個(gè)勁地夸好，而且這多種食材的搭配營養(yǎng)也不輸于八寶粥，一家老小都能喝的黑米粥，非常建議大家學(xué)習(xí)，尤其是在早餐時(shí)分喝，養(yǎng)生暖身還滋補(bǔ)，上學(xué)的孩子喝也是非常有好處的。

烹飪小技巧：

1、黑米、糯米和大米事先淘干凈后，放在清水中浸泡一個(gè)晚上，讓米充分吸收水分，煮粥的時(shí)候會(huì)更加方便一些，如果時(shí)間比較緊迫，最少也需要浸泡3個(gè)小時(shí)；

2、去山藥皮的時(shí)候，建議最好戴上手套，防止山藥中的汁水讓人手心發(fā)癢，或者是你有其他更好的方法也可以采用，山藥不要切得太小了，因其本身便易熟，切的太小容易煮爛，影響到口感；

3、枸杞的吸水性比較好，所以放入粥中拌勻一會(huì)就能吸飽水，所以我沒有放在鍋中煮，當(dāng)然了你完全可以按照個(gè)人的喜好來做。

香濃好喝又有高價(jià)值的黑米粥做法就是這么簡單，如果你認(rèn)為這款黑米粥的做法還不錯(cuò)，歡迎收藏起來學(xué)著做，或者是分享給更多的人學(xué)習(xí)！

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