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65°C 以上的水為致癌物?晨起一杯水,引發(fā)心梗和腦梗的風(fēng)險(xiǎn)或暴增?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月16日 09:02

每天早晨起來先喝一杯水!這種健康的生活方式背后,竟可能隱藏心梗、致癌風(fēng)險(xiǎn)?蜂蜜水、茶水、牛奶、淡鹽水……,究竟哪種“水”才是晨起第一杯最正確的飲水選擇呢?

早晨喝水的習(xí)慣真的對每個(gè)人都合適嗎?并非如此。比如,有心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的中老年人,早晨起床后體內(nèi)的血液粘度相對較高,這是因?yàn)橐灰归g身體處于休息狀態(tài),血液循環(huán)速度放慢,血液自然會變得更加濃稠。

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如果這時(shí)候突然大量飲水,理論上會迅速稀釋血液,看似有助于降低血液粘稠度,但實(shí)際上對心臟是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。突然增加的血流量需要心臟加大泵血力度,對于那些心臟功能不是很好的人來說,可能會增加心臟負(fù)擔(dān),甚至引發(fā)心臟病發(fā)作。

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還有,對于那些腎功能不佳的人來說,早上大量喝水可能會造成腎臟負(fù)擔(dān),因?yàn)槟I臟需要在短時(shí)間內(nèi)處理大量的液體,這對已經(jīng)存在問題的腎臟是一個(gè)考驗(yàn)。

有兩種喝水的習(xí)慣,其實(shí)是非常傷身的,第一個(gè)喝水的習(xí)慣可能還會要命!

1、喝水喝太猛

很多人因?yàn)槌科鹂诳剩蜁罂诖罂诘匮杆俸鹊粢槐?,殊不知這樣喝水很有可能導(dǎo)致心梗,甚至猝死的發(fā)生!

早晨本來就是心梗的高發(fā)時(shí)間段,心臟也需要“起床”,如果晨起喝水喝太猛、喝太多,那就會迅速稀釋血液濃度,突然增大心臟的負(fù)擔(dān)。如果本來就是心血管疾病的高危人群(如三高人群、動脈粥樣硬化人群等),那么心臟負(fù)擔(dān)的突然加重就可能導(dǎo)致心臟突然罷工,導(dǎo)致心梗的發(fā)生!

所以大家晨起的第一杯水一定要慢慢喝,并且喝一杯即可(約200毫升),切記不要喝太多,喝太快。

2、喝涼水或熱水 

很多人晨起會習(xí)慣從冰箱拿一瓶水,或者燒一壺水喝。其實(shí)這兩個(gè)方式都是錯(cuò)誤的!

如果晨起馬上喝過涼的水,會刺激腸胃,容易造成腸胃不適,甚至腹瀉。

而過燙的水則會傷害食管黏膜,增加患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)。世衛(wèi)組織也將超過了65℃以上的食物和水,列為了2a類致癌物。

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所以建議晨起第一杯水喝20℃~25℃的溫水。研究發(fā)現(xiàn),習(xí)慣喝20℃~25℃溫水的人群新陳代謝狀態(tài)更佳,肌肉組織中乳酸的累積也減少,因此常喝溫水的人精神狀態(tài)更佳。

晨起第一杯的“水”的最佳選擇是什么?

淡鹽水:容易導(dǎo)致鹽的額外攝入

喝淡鹽水有一定好處,因?yàn)樗艽碳つc胃蠕動,幫助順利排便,還能補(bǔ)充晚上睡覺出汗丟失的鹽分。而且,中醫(yī)稱咸入腎,少量的淡鹽水有助于腎功能的排毒。

但是,由于我們飲食中經(jīng)常存在食鹽量超標(biāo)的情況,所以如果早晨再飲鹽水,會增加鹽的額外攝入,所以淡鹽水并不是“清晨第一杯水”的最佳選擇。

另外,高血壓、冠心病等需要控制鹽攝入量的患者,以及腎功能不好的人更不適宜飲用鹽水。

蜂蜜水:容易糖分過高

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蜂蜜水確實(shí)是有潤腸通便的好處,但是最好不要空腹喝。因?yàn)榉涿壑械墓且?jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用,這樣就失去了“清晨第一杯水”清掃體內(nèi)廢棄物的作用,蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。

另外,蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會升高血糖、沖擊食欲,影響早餐攝入。所以,起床后最好不要空腹喝蜂蜜水,尤其是糖尿病患者和肥胖的人。

檸檬水:造成胃酸過多

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早起喝杯酸酸的檸檬水,可以增加早晨的食欲,但是空腹喝檸檬水容易造成胃酸過多和胃痛,所以胃酸過多的人不適合喝。

最佳選擇:白開水

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白開水才是大多數(shù)人“清晨第一杯水”的最佳選擇。它沒有那么多禁忌和擔(dān)憂,不僅方便,還沒有任何熱量,不用消化就能被人體吸收;既能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分,還可以讓血液迅速得到稀釋,促進(jìn)血液循環(huán),讓人更快清醒過來。

建議大家晨起洗漱后喝一杯200毫升左右、與體溫大體相當(dāng)?shù)陌组_水,而且要小口慢慢喝,以喝完感覺舒暢不脹,跑、跳時(shí),水不會在肚子里咚咚作響為宜,這樣才能達(dá)到最好的養(yǎng)生效果。

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