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　　運動生理學——肌肉活動的物質(zhì)與能量供應(yīng)(專業(yè)科目體育學)

　　要求應(yīng)試者熟悉物質(zhì)與能量代謝的基本概念，掌握人體運動的三大能量系統(tǒng)，了解糖原、脂肪、蛋白質(zhì)的消耗與補充。

　　一、物質(zhì)與能量代謝的基本概念

　　物質(zhì)代謝與能量代謝的概念;糖、脂肪、蛋白質(zhì)的體內(nèi)代謝;水代謝;基礎(chǔ)代謝;食物熱價;呼吸商;代謝當量。

　　二、能量物質(zhì)的消耗與補充

　　糖原、脂肪、蛋白質(zhì)在運動中的消耗與補充。

　　三、人體運動的能量系統(tǒng)

　　人體運動時的三大能量系統(tǒng);能量連續(xù)統(tǒng)一體理論。

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（編輯：時福林）

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