本書(shū)專(zhuān)為中老年朋友量身打造，旨在幫助廣大中老年朋友切實(shí)可行地管理健康。全書(shū)有針對(duì)性地分為六大部分，包括飲食決定健康、生命在于運(yùn)動(dòng)、心態(tài)影響幸福、細(xì)節(jié)助益長(zhǎng)壽、預(yù)防勝于治療、順時(shí)方能無(wú)恙，每一部分又分為幾個(gè)小節(jié)，每一小節(jié)涵蓋眾多相應(yīng)內(nèi)容。
本書(shū)力圖避開(kāi)那些晦澀的知識(shí)以及生硬死板的說(shuō)教，更注重科學(xué)性、指導(dǎo)性和實(shí)用性。中老年讀者在輕松閱讀的同時(shí)，將收獲更多有助提高生活質(zhì)量、健康防病的科學(xué)知識(shí)。

第一章 飲食決定健康——家常便飯里的長(zhǎng)壽之道
良好飲食習(xí)慣 002
平衡膳食“金字塔” /002
葷素搭配，少葷多素 /003
粗細(xì)搭配，營(yíng)養(yǎng)全面 /004
彩虹食物搭配著吃 /005
一日三餐，吃對(duì)才健康 /005
飯前喝湯，勝過(guò)良藥方 /007
喝粥別忘記加點(diǎn)“料” /008
健康飲食應(yīng)知的細(xì)節(jié) /008
健康長(zhǎng)壽佳品009
經(jīng)常喝點(diǎn)茶有益健康 /009
喝杯牛奶，健康常在 /011
燕麥?zhǔn)窃绮偷暮眠x擇 /012
每天一個(gè)蘋(píng)果好處多 /013
香蕉是“快樂(lè)水果” /014
蜂蜜是天然的滋補(bǔ)品 /015
吃紅棗，抗衰老氣色好 /016
延年益壽“藕”當(dāng)先 /017
紅色番茄抗癌效果佳 /018
玉米渾身上下都是寶 /019
吃點(diǎn)堅(jiān)果提升免疫力 /019
六食物有助強(qiáng)健骨骼 /021
科學(xué)烹飪細(xì)節(jié) 022
開(kāi)水煮飯營(yíng)養(yǎng)更佳 /022
煮面不粘鍋的小妙招 /023
煲湯好喝有五個(gè)竅門(mén) /024
改變烹調(diào)方式能防癌 /025
烹調(diào)時(shí)宜淡不宜咸 /026
用白糖烹調(diào)的小秘訣 /027
雞精里究竟有沒(méi)有雞 /028
用醋烹調(diào)六宜四忌 /029
DIY三種常用調(diào)味品 /030
應(yīng)該知道的烹飪小細(xì)節(jié) /032
走出飲食誤區(qū) 033
口渴時(shí)才喝水小心脫水 /033
保溫杯泡茶危害健康 /034
豆?jié){的五種喝法很傷人 /034
吃這些食物要悠著點(diǎn)兒 /035
過(guò)量吃粗糧易營(yíng)養(yǎng)不良 /036
長(zhǎng)期只吃素對(duì)健康不利 /037
早餐過(guò)早易傷腸胃 /038
吃“隔夜菜”危害大 /039
嗜糖的危害類(lèi)似吸煙 /040
晚餐不可不知的三禁忌 /040
第二章 生命在于運(yùn)動(dòng)——中老年人自己的運(yùn)動(dòng)處方
科學(xué)運(yùn)動(dòng)原則 043
想要運(yùn)動(dòng)先過(guò)體檢關(guān) /043
中老年人運(yùn)動(dòng)要分體型 /044
運(yùn)動(dòng)中的“穿衣經(jīng)” /045
選好運(yùn)動(dòng)的黃金時(shí)間 /046
這些時(shí)刻運(yùn)動(dòng)悠著點(diǎn)兒 /047
偶爾運(yùn)動(dòng)相當(dāng)于暴飲暴食 /048
及時(shí)熱身，減少損傷 /048
運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)水很重要 /049
警惕運(yùn)動(dòng)中的危險(xiǎn)信號(hào) /050
重視運(yùn)動(dòng)后的“冷身運(yùn)動(dòng)” /051
日常運(yùn)動(dòng)方案052
每天走路，養(yǎng)護(hù)心血管 /052
堅(jiān)持快走，預(yù)防老年癡呆 /053
慢跑益處多，健身緩衰老 /054
關(guān)節(jié)不好宜游泳、騎車(chē) /055
跳舞有助提升幸福感 /055
太極拳，動(dòng)靜之間延年益壽 /056
跳躍運(yùn)動(dòng)能預(yù)防骨質(zhì)疏松 /057
中老年人爬行鍛煉益處多 /058
倒行，“反序”運(yùn)動(dòng)也不錯(cuò) /059
簡(jiǎn)單易學(xué)的拉筋伸展操 /059
小運(yùn)動(dòng)大效果060
拍拍打打輕松防病 /060
十指梳頭，提神醒腦 /061
經(jīng)常搓臉搓耳身體棒 /062
叩齒口漱提升消化力 /063
手部運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì) /064
踮踮腳，補(bǔ)腎又強(qiáng)心 /065
練習(xí)站樁延緩?fù)炔克ダ?/067
走出運(yùn)動(dòng)誤區(qū)067
中老年人運(yùn)動(dòng)莫逞強(qiáng) /067
晨練過(guò)早易發(fā)生危險(xiǎn) /068
晨練后不睡“回籠覺(jué)” /069
霧霾天不要外出鍛煉 /070
運(yùn)動(dòng)要避開(kāi)這些地方 /071
感冒后運(yùn)動(dòng)雪上加霜 /072
中老年人別做這些動(dòng)作 /072
飽腹空腹都不適合運(yùn)動(dòng) /073
運(yùn)動(dòng)后不宜做這五件事 /074
第三章 心態(tài)影響幸?！灿渖钯F在心理健康
重視心理保健077
中老年心理健康六注意 /077
中老年心理健康有標(biāo)準(zhǔn) /078
中老年的六大心理需求 /079
健康長(zhǎng)壽者的心理特征 /080
心理疾病的征兆早知道 /081
心理情緒易誘發(fā)身體疾病 /082
心理危機(jī)自救082
三要訣幫你遠(yuǎn)離傷感 /082
長(zhǎng)期煩躁致免疫系統(tǒng)失效 /083
容易被忽視的“焦慮癥” /084
及時(shí)走出自卑的泥潭 /085
中老年人愛(ài)發(fā)脾氣怎么辦 /086
抱怨是一種“慢性毒藥” /087
學(xué)會(huì)科學(xué)排解“孤獨(dú)心理” /088
輕松擺脫“空虛心理”糾纏 /089
要警惕四大“黃昏心理” /090
無(wú)價(jià)值感是疾病的催化劑 /091
心理保健方案092
教你給心靈“洗個(gè)澡” /092
受益無(wú)窮的人生“加減法” /093
心情不好，試著跑一跑 /094
經(jīng)常吃點(diǎn)“快樂(lè)食物” /095
時(shí)刻保持一顆“童心” /096
培養(yǎng)愛(ài)好，讓你更積極 /096
“三樂(lè)”是心理健康的良藥 /097
聊天、傾訴是有效的調(diào)解法 /098
每天大笑三次有益健康 /099
學(xué)會(huì)享受有情調(diào)的生活 /100
第四章 細(xì)節(jié)助益長(zhǎng)壽——生活點(diǎn)滴鋪就生命之路
提高睡眠質(zhì)量102
睡眠質(zhì)量簡(jiǎn)單自測(cè) /102
側(cè)著睡能防老年癡呆 /102
高枕真的無(wú)憂嗎 /103
常睡軟床易駝背 /104
四個(gè)睡眠環(huán)境知多少 /105
蒙頭睡覺(jué)不可取 /106
飲酒助眠傷身體 /107
醒后不要立即下床 /107
起床不要急著疊被子 /108
適當(dāng)午睡也能抗衰 /109
六種食物有助睡眠 /110
睡前泡腳好處多 /111
“放松法”有益睡眠 /112
克服失眠的小妙招 /112
優(yōu)化生活環(huán)境114
室內(nèi)環(huán)境清幽宜注意 /114
開(kāi)窗通風(fēng)趕走室內(nèi)污染 /114
居家鋪地毯四個(gè)誤區(qū) /115
馬桶衛(wèi)生不容忽視 /116
居家養(yǎng)花卉二宜三忌 /117
莫讓飲水機(jī)危害健康 /118
做對(duì)小事遠(yuǎn)離“空調(diào)病” /119
冰箱不是“保險(xiǎn)箱” /120
使用微波爐謹(jǐn)記八件事 /121
洗衣機(jī)容易“藏污納垢” /122
加濕器使用不當(dāng)易致病 /123
廚房里的四個(gè)健康隱患 /124
規(guī)律生活起居125
站著穿脫褲子易闖禍 /125
有關(guān)排便的三宜三忌 /126
三種錯(cuò)誤的刷牙方式 /127
小毛巾暗藏著大隱患 /128
洗臉時(shí)不宜做這幾件事 /129
洗手液和香皂哪個(gè)好 /129
使用花露水常見(jiàn)三誤區(qū) /130
洗澡要留意的五個(gè)細(xì)節(jié) /131
居家?guī)准|西別共用 /132
養(yǎng)寵物要警惕健康隱患 /133
不減當(dāng)年風(fēng)姿134
中老年人穿衣忌三“緊” /134
色彩、面料選擇也重要 /135
中老年女性要不要戴文胸 /136
中老年人不宜穿平底鞋 /137
中老年人戴什么首飾好 /137
染發(fā)一年別超過(guò)兩次 /138
戴義齒不要犯這些錯(cuò) /139
香水的使用方法要正確 /140
中老年養(yǎng)護(hù)肌膚小竅門(mén) /141
第五章 預(yù)防勝于治療——從“老有所醫(yī)”到“老有所健”
定期做好體檢143
定期體檢是健康防病的保證 /143
關(guān)于體檢的四個(gè)常見(jiàn)誤區(qū) /144
選擇體檢機(jī)構(gòu)應(yīng)考慮的因素 /145
體檢表，務(wù)必要認(rèn)真填寫(xiě) /145
體檢前的六大禁忌不要犯 /146
體檢時(shí)穿對(duì)衣服很重要 /148
中老年人必不可少的體檢項(xiàng)目 /148
看懂體檢報(bào)告必知小竅門(mén) /149
體檢后應(yīng)知道的注意事項(xiàng) /150
警惕求救信號(hào)151
留意心臟的六個(gè)求救信號(hào) /151
十大信號(hào)預(yù)知老年癡呆 /152
腦出血的六個(gè)前兆須注意 /153
三多一少要警惕糖尿病 /154
高血壓有六大危險(xiǎn)信號(hào) /155
四個(gè)信號(hào)說(shuō)明血液太黏稠 /156
小心痛風(fēng)發(fā)作的求救信號(hào) /157
身體變矮或是骨質(zhì)疏松 /157
腎臟疾病早期信號(hào)勿忽視 /158
甄別癌癥的早期報(bào)警信號(hào) /159
疾病須早預(yù)防160
預(yù)防癡呆要勤動(dòng)腦多運(yùn)動(dòng) /160
三個(gè)好習(xí)慣讓血管變年輕 /161
六個(gè)小妙招有助預(yù)防白內(nèi)障 /163
巧防便秘，五大方法看過(guò)來(lái) /164
中老年人預(yù)防冠心病五要點(diǎn) /165
這樣做，不給血栓可乘之機(jī) /166
增強(qiáng)免疫力有效預(yù)防結(jié)核病 /167
預(yù)防“老寒腿”須三管齊下 /168
中老年人六個(gè)小改變能防癌 /169
急救知道多少170
打120急救電話該怎么說(shuō) /170
常見(jiàn)的急救錯(cuò)誤千萬(wàn)別犯 /171
八步驟正確進(jìn)行人工呼吸 /172
一分鐘學(xué)會(huì)心肺復(fù)蘇術(shù) /173
出血后該如何快速止血 /174
不小心燙傷該如何急救 /175
牢記燒傷急救六細(xì)節(jié) /176
中老年人扭傷怎么急救 /176
三招急救緊急應(yīng)對(duì)心絞痛 /177
腦卒中急救需要爭(zhēng)分奪秒 /178
哮喘發(fā)作時(shí)自我急救方法 /179
第六章 順時(shí)方能無(wú)恙——每個(gè)季節(jié)都有不同的健康密碼
春季健康之道181
春季養(yǎng)肝“三宜三忌” /181
春季要注意防“風(fēng)” /182
“春捂”究竟怎么捂 /183
“春困”來(lái)襲，巧應(yīng)對(duì) /184
春季健康飲食五原則 /185
春季宜吃的幾種食物 /186
春季要預(yù)防這些疾病 /188
夏季健康之道190
夏季養(yǎng)心在于“清” /190
夏季要謹(jǐn)防“中暑” /191
夏季防曬特別關(guān)注 /193
夏季四招巧防濕 /194
夏季健康飲食原則 /195
夏季宜吃的幾種食物 /196
夏季要預(yù)防這些疾病 /198
秋季健康之道201
秋季養(yǎng)肺正當(dāng)時(shí) /201
五招巧妙緩“秋乏” /202
“秋凍”并非適合所有人 /203
秋季進(jìn)補(bǔ)有禁忌 /204
秋季宜吃的幾種食物 /206
秋季要預(yù)防這些疾病 /208
冬季健康之道210
冬季養(yǎng)生重在養(yǎng)“藏” /210
冬季養(yǎng)腎“五宜五忌” /211
冬季防寒要注意四暖 /213
冬季宜吃的幾種食物 /214
冬季多喝湯，身體更健康 /216
冬季要預(yù)防這些疾病 /218

王海玲，美容營(yíng)養(yǎng)師，講師，公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)技師。 中國(guó)企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師，榮獲清華大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)獎(jiǎng)，優(yōu)優(yōu)寶貝電視頻道《多普美味媽媽》欄目特聘營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家， 《北京奧運(yùn)》雜志編委，河北電視臺(tái)公共頻道《快樂(lè)廚師星》選拔大賽點(diǎn)評(píng)專(zhuān)家，河北電視臺(tái)《伴你生活》欄目客座營(yíng)養(yǎng)講師，邢臺(tái)電臺(tái)《營(yíng)養(yǎng)與健康》欄目客座講師。2010年10月到美國(guó)伊利諾伊大學(xué)進(jìn)修，2013年05月河北石家莊新東方廚師技校特聘講師，一直致力于營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)。個(gè)人著作有《女人這樣吃曲線美膚色白睡眠好》《中老年這樣吃才對(duì)》。

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