在家自制星巴克咖啡，膠囊配方大揭秘！
最近在家閑著沒事，決定試試還原星巴克的咖啡，畢竟外面的咖啡實(shí)在太貴了。于是，我買了一堆星巴克膠囊，打算自己動(dòng)手做。
星巴克膠囊咖啡大比拼

首先，我入手了各種口味的膠囊，深度烘焙、輕度烘焙、特選綜合、派克市場(chǎng)、哥倫比亞、晴天綜合、蘇門答臘等等。經(jīng)過多次嘗試，我發(fā)現(xiàn)深度烘焙的膠囊最接近星巴克店內(nèi)的濃縮咖啡，特別適合做拿鐵。
拿鐵咖啡的秘密

熱拿鐵：
我用370ml的牛奶，加上2顆濃縮膠囊（每顆40ml），牛奶打起2cm的奶泡，效果和星巴克大杯拿鐵（473ml）差不多。

冰拿鐵：
同樣的配方，再加上冰塊填滿杯子，冰爽的口感瞬間撲面而來。
拿鐵咖啡的晚間選擇

如果你和我一樣，晚上喜歡喝咖啡，我會(huì)選擇輕度烘焙或哥倫比亞膠囊，這樣咖啡的濃度不會(huì)那么高，更容易入睡。
馥芮白的秘密

馥芮白：
380ml的牛奶，加上3顆精粹膠囊（每顆25ml），牛奶只留一層薄薄的奶泡，這樣就大概還原了星巴克大杯馥芮白（473ml）。我個(gè)人更喜歡用佛羅娜膠囊，效果更好。
冰美式咖啡的秘密

冰美式（黑咖）：
3顆LUNGO膠囊（每顆110ml），加上冰塊填滿杯子。如果喜歡熱美式，就不用加冰。早上我會(huì)選特選綜合或派克市場(chǎng)膠囊，晚上則選晴天綜合膠囊。
甜咖啡的選擇

如果你喜歡甜的咖啡，還可以搭配星巴克同款糖漿，增加一些風(fēng)味。
成本計(jì)算

最后，算算自己還原星巴克的成本：
拿鐵：牛奶9元+膠囊2顆x3.6元 ≈ 16.2元
馥芮白：牛奶10元+膠囊3顆x3.6元 ≈ 20.8元
美式：膠囊3顆x3.6元 ≈ 10.8元

這些成本還沒算上咖啡機(jī)的價(jià)格，我用的機(jī)器是Nespresso Atelier，可以打冷熱奶泡，現(xiàn)在活動(dòng)價(jià)2266元。

總的來說，自己在家做咖啡不僅便宜，還能根據(jù)自己的口味調(diào)整配方，真是兩全其美！

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