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早晨提神醒腦吃什么,清晨健康提神醒腦三步驟

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月17日 07:50

一、晨起吃什么提神醒腦

“早上困倦、工作提不起精神”是很多上班族的常態(tài),你知道嗎?這也跟你早上吃了什么食物有關(guān)。早餐醒腦食物,助你早上更有活力。

喝一杯水,喚醒頭腦

臺(tái)灣臺(tái)安醫(yī)院營養(yǎng)師趙思姿表示,人的腦部組織75%是水分,因此,在腦部開始“運(yùn)作”之前,先喝一杯熱水,比任何一種食物更能喚醒頭腦。

吃高蛋白質(zhì)食物,思考更敏銳

哈佛大學(xué)教授賽恩研究發(fā)現(xiàn),蛋、肉等高蛋白質(zhì)食物可使血糖緩慢上升后維持穩(wěn)定,并從早上持續(xù)到下午。另外,蛋白質(zhì)中的酪氨酸能促進(jìn)身體分泌多巴胺、正腎上腺素,讓人思考變敏銳,反應(yīng)更靈活,并且提高學(xué)習(xí)和工作效率。而酪氨酸可從豬肉、雞肉、海鮮、牛奶和豆類中獲得。尤其值得一提的是,深海魚等食物富含歐米伽3脂肪酸,對(duì)大腦健康更有利。

喝一杯咖啡,有提神作用

臺(tái)灣成大醫(yī)院營養(yǎng)部主任彭巧珍解釋說,攝入咖啡因就像洗熱水澡一樣,會(huì)加速新陳代謝,并促使心跳加快、警覺性增高。雖然少量的咖啡因能刺激腦部活動(dòng),有提神的效果,但是喝過量會(huì)使人焦躁不安,甚至?xí)^痛、發(fā)抖。

吃大豆等富含卵磷脂的食物,預(yù)防大腦老化??茖W(xué)家稱卵磷脂是大腦中的重要物質(zhì)之一,對(duì)短期記憶和學(xué)習(xí)能力有幫助,因?yàn)槁蚜字泻心憠A,可以提升大腦儲(chǔ)藏資料、傳遞信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆?jié){、豆干、毛豆、雞蛋等。

吃主食,為大腦提供持續(xù)的活力

一天中,腦力要達(dá)到巔峰狀態(tài),在攝取肉類、牛奶等高蛋白質(zhì)食物的同時(shí),應(yīng)適量加入米飯等富含碳水化合物的食物。趙思姿指出,碳水化合物可直接轉(zhuǎn)換成腦部必需的燃料——葡萄糖,葡萄糖支援大腦做每一件事,如思考、記憶、解決問題。葡萄糖供應(yīng)足夠時(shí),腦細(xì)胞就會(huì)活躍起來,并且人也顯得比較有精神。需要提醒的是,含糖飲料可以提高血糖,雖然在短時(shí)間內(nèi)能讓頭腦清醒,但會(huì)過度刺激胰島素,反而造成血糖突然下降。另外,早餐中最好加入燕麥等粗糧,降低血糖反應(yīng)的同時(shí),還可提供B族維生素,利于大腦能量代謝。

最后,細(xì)嚼慢咽,刺激大腦活動(dòng)

近年來,研究指出,細(xì)嚼慢咽可促使腦細(xì)胞活動(dòng)旺盛,并提高記憶力。

二、早餐宜吃6大食物提神

早餐是一定要吃的,并且還要吃的有營養(yǎng),這樣則可以達(dá)到提神醒腦的效果。那么男人在早上吃什么提神醒腦呢?如果你經(jīng)常的早上睡不醒,或者是昏昏沉沉的,那么在早上的時(shí)候可以吃下面的這些食物。

1、香蕉

香蕉是很多人的最愛,早上提神醒腦可以多吃一些,為什么香蕉有提神醒腦的作用呢?這是因?yàn)橄憬逗袠O易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明,鉀過低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。

2、脫脂酸奶

脫脂酸奶是不錯(cuò)的選擇,研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。

3、豆類食物

補(bǔ)充一點(diǎn)豆類中的營養(yǎng)也是有必要的,那么早上吃什么提神醒腦?大豆有所需的營養(yǎng),這是因?yàn)殍F質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。

4、草莓

吃一點(diǎn)草莓吧!在草莓中含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。

5、麥片

麥片做為早餐很不錯(cuò)哦,早上吃什么提神醒腦,可以吃一些麥片,這是因?yàn)樵绮椭欣w維含量高的話,能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。

6、菠菜

經(jīng)常的吃菠菜也是有好處的,并且也有提神醒腦的作用的,菠菜中含有人比較容易缺乏的礦物質(zhì)--鎂。每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。

三、清晨健康提神醒腦有哪些步驟

清晨醒腦第一步:給自己一個(gè)充分的理由!

眾所周知早起有利于身體健康,問題是,如何才能做到這一點(diǎn)?網(wǎng)絡(luò)上到處是精神充沛的早起人群,一臉愉悅享受脫脂拿鐵的經(jīng)驗(yàn)分享,然而秘訣究竟在何處?清晨起床的第一點(diǎn)要素充分的理由?!澳阒云鸩粊泶驳脑蚝芎?jiǎn)單,那就是動(dòng)力還不夠強(qiáng)大。如果你只是認(rèn)為自己‘應(yīng)該’起床。而不是‘必須’起床,你永遠(yuǎn)不會(huì)做到早起?!彼韵胂胱约翰坏貌辉缙鸬睦碛砂?。是必須起床鍛煉身體;還是為家人準(zhǔn)備營養(yǎng)早餐;又或者僅僅為了能準(zhǔn)時(shí)上班。無論那是什么,一個(gè)明確的目的總能幫助你達(dá)成愿望。

清晨醒腦第二步:制定條理清晰的日程表

第二步我們要學(xué)會(huì)清除自己一天之計(jì)中的障礙。給自己列一張清單,計(jì)劃好從早晨10點(diǎn)以后需要安排的事情,將日常生活事無巨細(xì)地完整記錄下來有助于按部就班地完成一天所需的工作及任務(wù)?!耙坏┠惆l(fā)現(xiàn)賴床并沒有任何好處,你就絕不會(huì)再想這樣。所以必須提供給自己足夠多的行動(dòng)步驟來敦促自己?!?/p>

清晨鬧鐘盡職盡責(zé)地響起,然而疲憊的身體卻依然癱軟在床上。如此這般日復(fù)一日,是時(shí)候?qū)ふ液梅椒ㄗ屛覀兡茉谇宄繙?zhǔn)時(shí)起床了。

利用日常生活習(xí)慣來幫助自己早起早睡,其實(shí)意外地簡(jiǎn)單。假設(shè)你有刷微博、微信的習(xí)慣,告訴你的微信朋友你想養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,這樣等夜晚降臨他們就會(huì)自發(fā)督促你上床睡覺。如果你有臥床看電影的習(xí)慣,設(shè)定一個(gè)晚上11點(diǎn)的鬧鐘,時(shí)間一到關(guān)電腦就能睡覺。除去這些方法外,應(yīng)用市場(chǎng)上大熱的各類催眠軟件也是不錯(cuò)的選擇。

清晨醒腦第三步:付諸行動(dòng)并予以監(jiān)督

制定得再漂亮的計(jì)劃如果得不到實(shí)施的話也不過空想。要做到真正能付諸行動(dòng)最好對(duì)自己每日的作為有明確的記錄。記住你每天起床的準(zhǔn)確時(shí)間,分析數(shù)據(jù)曲線來看看你是否真的能做到早起。

“計(jì)算并統(tǒng)計(jì)相關(guān)是非常重要的步驟。如果發(fā)現(xiàn)效果不理想的話,我們可以采取相應(yīng)的措施,例如早些上床來進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)然每個(gè)人的生物鐘并不相同,找到適合自己的睡眠時(shí)間才會(huì)得到最佳效果。保持早起習(xí)慣的同時(shí)最好不要嘗試節(jié)食。兩種行為養(yǎng)成模式有可能會(huì)令身體感到負(fù)擔(dān)。一步一步有條不紊方能見效。

四、冬季早晨做到9件事提神醒腦

1、選擇適合的洗臉?biāo)疁?/p>

冬季氣候干燥,正確的洗臉方式不但可以讓你的肌膚變得更水嫩,還可以減少皺紋呢。

想要強(qiáng)健肌膚,就用冷水洗臉;想要收細(xì)毛孔,就選擇冷熱水交替洗臉;但如果一清早肌膚出現(xiàn)過敏癥狀,就要選擇溫水洗臉,將肌膚刺激降到最低。

另外,用冷水洗臉,可以鍛煉面部皮膚的耐寒能力,還可以鍛煉鼻粘膜對(duì)冷風(fēng)的適應(yīng)能力。這樣,當(dāng)我們從暖和的屋子里到室外去的時(shí)候,盡管外邊很冷,面部皮膚和鼻粘膜不會(huì)因?yàn)橛隼涠档头纯沽?,能起到預(yù)防感冒的作用。

2、早餐前應(yīng)先喝水

人經(jīng)過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。

3、消浮腫,找回好精神

剛起床,眼部、臉部都陷入嚴(yán)重的浮腫狀態(tài),教你一招,取一塊柔軟的毛巾,取兩塊冰塊包覆在毛巾中,隨后輕輕按摩浮腫的位置,眼部輕輕打圈按壓,面部延淋巴走向至上而下直至頸部。

注意不要讓冰塊直接接觸肌膚,以免過度刺激。

4、淋浴

有時(shí)候早起會(huì)感覺不太精神,這時(shí)可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的淋浴,這會(huì)讓你的身體會(huì)感覺非常的舒服。而且這時(shí)你的體溫增加,新陳代謝也會(huì)增加,也會(huì)消耗一部分的卡路里,對(duì)減肥也很有效。水溫以38-39℃為最佳。

5、7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐

醫(yī)學(xué)研究證明,7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適,因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時(shí)左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前,這是科學(xué)的冬季養(yǎng)生。

6、5分鐘按摩,更纖巧更細(xì)嫩

按摩的神奇效果大過你想象,每天清晨用5分鐘按摩頭部和面部,最后延續(xù)到頸部,按壓鎖骨上方凹陷處。養(yǎng)成好習(xí)慣,不僅能排水消腫,纖巧臉型,還能細(xì)嫩肌膚,提神醒腦。

特別注意按摩咀嚼肌,這可是纖巧小臉的關(guān)鍵。

7、定制你的抗衰老早餐

營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,不吃早餐的女人更容易變老。早起10分鐘,給自己一頓健康早餐,不僅是健康的生活方式,還是由內(nèi)而外的美容方式。推薦的菜單包括谷物、牛奶、雞蛋、水果、堅(jiān)果等。

一日不卸妝,一周的美容功課就白做;同樣道理,一天不吃早飯,一周的健康功課也白做了。千萬別忽略早餐的重要性哦!

8、巧克力式快樂生活

即使沒時(shí)間吃早餐,也要帶一小塊巧克力出門。巧克力中的可可堿能作用于血清素,讓人充滿幸福感,快樂的人自然更多美麗。

同樣一塊巧克力,所含的熱量也大不同,黑巧克力純度越高,熱量越低;純正巧克力次之;含有各種果仁夾心的巧克力熱量最高,不適合減肥的MM。

9、告訴自己“我真的很漂亮”

大美女舒淇說自己每天出門前一定會(huì)對(duì)著鏡子微笑,并且告訴自己“我很漂亮”。沒錯(cuò),自信的女人才會(huì)美麗,才會(huì)神采飛揚(yáng)。今天開始,出門前,也請(qǐng)對(duì)著鏡子微笑,告訴自己“我真的很漂亮”!

哪些食物能提神醒腦?

我們生活中有很多食物,不同的食物有不同的功效,食物有可以分為水果類的、蔬菜類的、肉食類的,還有其它的,有的食物能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),有的食物吃了能治療疾病,有的時(shí)候,人會(huì)很容易犯困,特別是在夏天,吃什么食物能提神醒腦呢?。
1、提神醒腦的食物
1、草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
2、金槍魚
在高蛋白質(zhì)的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),使人注意力集中,思維敏捷。
3、葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以凈化繁雜的思緒,提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以使身體有抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、正腎上腺素時(shí),維生素C是重要成分之一。
4、大蒜
德國一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)膽固醇功效的研究從病人回答的問卷發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜丸之后,感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。
5、南瓜
南瓜能制造好心情,是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”.
6、全麥面包
麻省理工學(xué)院的朱蒂絲·渥特曼博士表示,吃復(fù)合性的碳水化合物如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒能提高情緒,有如抗憂郁劑。
7、豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人感到頭暈,乏力。
雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
8、香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時(shí)還富含鉀。
鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間,人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。
研究表明,鉀過低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
9、麥片
有人發(fā)現(xiàn),早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學(xué)家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。
燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。
10、脫脂酸奶
許多婦女在經(jīng)期前后會(huì)感到乏力嗜睡。一項(xiàng)研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。
如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因?yàn)殁}具有緩解肌肉緊張、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
11、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)--鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會(huì)感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
12、雞肉
英國心理學(xué)家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等。
總結(jié):以上蔬菜與水果的介紹,都能提神有一定的食療效果,相信大家也有個(gè)別在吃,吃完比沒吃具有一定的效果。
2、食物的冷知識(shí)
1、蘋果比咖啡更提神
蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機(jī)酸,是人們公認(rèn)的健康之果。不僅如此,蘋果還具有天然的怡人香氣,這種清香氣味對(duì)于人體來說,有舒緩壓力、提神醒腦的功效,而蘋果中充足的礦物質(zhì)硼,也同樣可以使困倦的大腦快速恢復(fù)到清醒狀態(tài)。喝杯咖啡不如吃個(gè)蘋果的道理就在于此。
2、吃垃圾食品是本能
不少人都覺得漢堡薯片等垃圾食品格外美味可口,這其實(shí)是人類的本能。原始人更青睞高卡路里的食物,以提高自己的生存幾率。雖然現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)量不大,消耗的卡路里也不多,但刻在骨子里的生存本能促使我們盡可能吸收高卡路里的食物。
3、辣不是味道是痛覺
不少人喜歡吃辣,但實(shí)際上是痛并快樂著。當(dāng)辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器時(shí),會(huì)向大腦發(fā)射疼痛警報(bào),同時(shí)舌頭溫度升高,全身的感覺器官都會(huì)接收到疼痛信號(hào),這就是我們感受到的“辣味”.
4、年紀(jì)越大越重口味
人的味蕾是會(huì)變化的,而且會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而漸漸消失。因此,當(dāng)年紀(jì)增長(zhǎng)后,因?yàn)槲独俚臏p少,人對(duì)味道的敏感度會(huì)下降,因此在吃方面口味會(huì)變重,變得喜歡味道濃的食物。
5、人類使用奶酪歷史超過千年
有充分證據(jù)證明公元前7000年人類就開始加工液態(tài)奶了,加利福尼亞大學(xué)的人類學(xué)家ThomasLevy說,證據(jù)就是被發(fā)現(xiàn)的攪奶工具,里面還有殘留的奶制品。歷史上世界各地都用攪奶工具做過酸奶和奶酪。
6、冬天吃冰的不會(huì)頭痛
不少人在夏天吃冰淇淋或喝冷飲時(shí)可能會(huì)突然頭痛,這是因?yàn)榭谇煌蝗皇盏嚼涫车拇碳ぃ瑸榱司徑獾蜏氐拇碳?,頭部和面部的血管收縮,血液沖擊神經(jīng)末梢,于是引發(fā)頭痛。但冬天由于本來氣溫就低,因此不易出現(xiàn)這種情況。
7、酒喝多了會(huì)犯蠢
酒精會(huì)影響大腦內(nèi)一種叫GABA(氨基丁酸)的神經(jīng)遞質(zhì),GABA具有組織語言和判斷功能,一旦被酒精麻痹,自然就容易胡說八道。另外,酒精還會(huì)影響人的記憶力。
8、可樂原是綠色的
可樂是人們最常見的飲料之一,但可樂前身其實(shí)是一種草藥汁,是綠色的。后來被人們添加了添加劑焦糖色后,才逐漸變成了今天這種棕褐色的飲料。
9、純蜂蜜永不變質(zhì)
如果說世界上有一種食物會(huì)永不變質(zhì),那就是純蜂蜜了。這是因?yàn)榧兎涿鄄坏哂袠O強(qiáng)的抗菌能力,而且水分含量極少,導(dǎo)致細(xì)菌和酵母菌無法存活,儲(chǔ)藏久了蜂蜜只會(huì)糖化。保存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史,而純蜂蜜也被人們稱為永不變壞的食品。
10、熟雞蛋可以變回生雞蛋

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