為什么一些人喝水也會(huì)發(fā)胖？

　　“水胖”一詞在普通民眾眼里可能顯得有點(diǎn)陌生，但在熱衷減肥的人群里卻是耳熟能詳，比如說(shuō)某某是“水胖”型身材，某某是“水胖”型臉等等。這個(gè)詞之所以不像“肥胖”那樣順耳，正因?yàn)樗莻€(gè)外來(lái)語(yǔ)，源自日語(yǔ)，被翻譯引進(jìn)中文的。

　　通常意義上所講的發(fā)胖，是指人體攝入過(guò)多卡路里（熱量），且多余的卡路里轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積在體內(nèi)，從而導(dǎo)致人發(fā)胖，體重增加這么回事。水的卡路里為零，按理 喝了不會(huì)發(fā)胖，水不含熱量，即使大量喝水也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，在醫(yī)學(xué)上，根本就無(wú)“水胖”一詞。把“水”和“胖”結(jié)合起來(lái)，根本就是“貌”合“神”離。

　　到底喝水會(huì)胖是怎么回事呢？

　　一、飲食結(jié)構(gòu)不同

　　有人吃很多蔬菜、水果，但熱量并不一定很高，因?yàn)檫@些食物熱量含量相對(duì)較低；有人吃的很少，你問(wèn)她吃什么？蛋糕、披薩、冰淇淋…… 熱量自然低不了。飲食結(jié)構(gòu)不同，提供給身體的營(yíng)養(yǎng)和熱量就不同。舉例來(lái)說(shuō)，同樣重量的蛋糕和饅頭，蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外，烹飪方法也影響著增肥進(jìn)程。一般來(lái)說(shuō)，同等重量的蔬菜，拿油炒后熱量比用水煮高得多，這盤(pán)菜的熱量會(huì)驟增10倍左右。

　　二、基礎(chǔ)代謝低下

　　基礎(chǔ)代謝指的是自出生以來(lái)，人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。如果基礎(chǔ)代謝低下，要瘦下來(lái)就會(huì)顯得很困難。

　　之所以基礎(chǔ)代謝低，體溫過(guò)低、營(yíng)養(yǎng)不均衡以及年齡增長(zhǎng)都是主要的原因。

　　那么怎么提升基礎(chǔ)代謝率

　　1、吸收大量水分

　　為了清除身體里的毒素并提高代謝速度，可以在每天早上通勤的時(shí)候喝下兩大瓶水，如果不想中途停下車(chē)跑洗手間，記得不要喝超過(guò)兩瓶水，不只是早上攝取水分，一整天都要補(bǔ)充足夠的水量！身體在燃燒卡路里時(shí)，水是必須的元素，成年人一天飲水量應(yīng)為2000至3000毫升，過(guò)多的水量也會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān)。而適量飲用綠茶，綠茶內(nèi)含的兒茶素也具有抗氧化、提高新陳代謝的作用。

　　2、每天一蘋(píng)果

　　俗話(huà)說(shuō)「每日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！乖缟蠑z取適當(dāng)?shù)乃軒椭铀傩玛惔x，蘋(píng)果內(nèi)含有高含量果膠，果膠可以促進(jìn)身體的代謝，建議可以在運(yùn)動(dòng)前吃一顆蘋(píng)果，會(huì)覺(jué)得更有活力而且不會(huì)感到饑餓。

　　3、多吃蛋白質(zhì)

　　足量的蛋白質(zhì)攝取有助于提高人體新陳代謝，因?yàn)樯眢w要分解消化蛋白質(zhì)需要消耗比碳水化合物與脂肪更多的能量。瘦肉、雞肉、魚(yú)，或者是豆類(lèi)與堅(jiān)果類(lèi)，都能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

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