我們生活中離不開攝取食物，食物的種類繁多，不知道大家都喜歡吃什么呢，不管吃什么都應(yīng)該合理的搭配飲食，做到多種食物一起吃，不要偏食和節(jié)食。蛋白質(zhì)和淀粉是健康的必需品，但是要注意如何搭配，下面我們就看看一日三餐如何搭配。

　　早餐：蛋白質(zhì)+高纖蔬果

　　早上起床時，會因為隔太久沒吃東西，一旦進食時，胃的吸收力增強與食量加大，所以早餐最好是吃低脂肪與高纖的食物，因為人體對高纖食物的吸收速度較慢，就會減少胰島素的分泌和脂肪的堆積，所以早餐的時候最好吃一些高蛋白質(zhì)和高纖維的蔬果，這樣可以有促進新陳代謝的作用。

　　午餐：淀粉+高纖蔬果

　　每天要堅持攝取適量的淀粉類主食，因為人體能量的產(chǎn)生需要醣類，這樣身體內(nèi)各器官的動作才會正常。中午適量的淀粉作為主食的話可以維持人體的健康狀態(tài)，同時也可以補充碳水化合物的成分，對于健康有著重要的意義。

　　晚餐：蛋白質(zhì)+高纖蔬果

　　晚餐可多吃些蛋白質(zhì)含量高的食物，如肉、魚、蛋、豆類等食物，因為人體胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強，再加上晚上熱量消耗少，吃下去的熱量很容易儲存起來。晚餐不適合吃過多的主食，因為要減少脂肪堆積，所以可以選擇高纖維的蔬菜和水果，搭配蛋白質(zhì)豐富的食物就可以了。

　　關(guān)于如何搭配蛋白質(zhì)和淀粉的問題，上面介紹了一日三餐中應(yīng)該如何選擇的這個內(nèi)容大家都了解了嗎，飲食要講究搭配的，不能隨便亂吃，如果吃的不健康的話很容易造成脂肪的堆積和膽固醇高的情況，對于身體健康是不利的。

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