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1、魔芋切片機技術設計畢業(yè)論文目錄1 .緒論11.1 選題背景11.2 設計的要求11.3 國內(nèi)外現(xiàn)狀21.3.1 國外切片機技術的發(fā)展概況21.3.2 國內(nèi)切片機技術的發(fā)展概況22 .方案的選擇錯誤!未定義書簽。2.1 機構分析錯誤!未定義書簽。2.1.1 能實現(xiàn)往復運動的機構錯誤!未定義書簽。2.1.2 能實現(xiàn)間歇進給運動的機構錯誤!未定義書簽。2.2 機構運動方案錯誤!未定義書簽。2.2.1 方案1錯誤!未定義書簽。2.2.2 方案2錯誤!未定義書簽。2.2.4 方案4錯誤!未定義書簽。3 .電機及減速器的選擇錯誤!未定義書簽。3.2 RV50減速機錯誤!未定義書簽。3.3 RV50減速機轉(zhuǎn)

2、矩功率參數(shù)表錯誤!未定義書簽。4 .零件的設計錯誤!未定義書簽。4.2 錐齒輪的設計錯誤!未定義書簽。4.1.1 選定齒輪的類型、精度等級及材料錯誤!未定義書簽。4.1.2 齒輪的尺寸計算及校核錯誤!未定義書簽。4.2 軸的設計錯誤!未定義書簽。4.2.1 計算軸的受力及最小直徑錯誤!未定義書簽。4.2.2 軸的尺寸形狀設計錯誤!未定義書簽。4.2.3 軸的校核錯誤!未定義書簽。4.3 軸承的設計錯誤!未定義書簽。4.3.1 軸承的選擇錯誤!未定義書簽。4.3.2 軸承的校核錯誤!未定義書簽。4.4 刀盤總成的結構設計錯誤!未定義書簽。4.4.1 刀片的設計錯誤!未定義書簽。4.4.2 刀盤的

3、設計錯誤!未定義書簽。4.5 機架的設計錯誤!未定義書簽。4.5.1 機架設計要求錯誤!未定義書簽。4.5.2 機架材料的選用及壁厚選擇錯誤!未定義書簽。4.6 機體結構的設計錯誤!未定義書簽。5 .結論錯誤!未定義書簽。參考文獻錯誤!未定義書簽。L緒論1.1 選題背景魔芋是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡，對人體健康有利。目前，中國和日本是世界上兩大魔芋主產(chǎn)國。雖然日本的魔芋是從中國傳去的，但自20世紀60年代以來，日本政府對魔芋的科技研究和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面給予了大力支持,所以目前日本是國際上研究利用魔芋水平最高的國家，而且魔芋也已經(jīng)成為其一項有

4、潛力的產(chǎn)業(yè)。目前，中國南方多省大力發(fā)展種植魔芋，每年生產(chǎn)魔芋精粉約700噸，四川省的產(chǎn)量占50%以上。魔芋畝產(chǎn)5千至1萬斤，從1984年至1999年這15年來看，每斤在0.3元至1.2元之間波動。就按最低畝產(chǎn)最低價格計算，每畝也有1千5百元收益。豐富多彩的魔芋食品，必將有廣闊的前景。魔芋的切片也將必然化。魔芋的切片，如果采用傳統(tǒng)的手工切片，不僅效率低，切片厚度和美觀也難以保證。而魔芋在切片的過程中，容易造成粘刀，影響外觀質(zhì)量和切片美觀的程度。所以，設計魔芋切片機是十分必要的叫本課題選取魔芋作為加工對象，根據(jù)其物料性能，對切片機的結構和工作原理進行了分析，根據(jù)機械原理、工程力學及其它要求，設計魔

5、芋切片機的傳動結構及工作原理。分析與切削加工有關的物料性能，切削受力性能從而進行刀片的設計，近而確定出魔芋切片機工作時所需的參數(shù)，并根據(jù)機械原理等方面知識設計切片機的構造。通過本次的畢業(yè)設計能實現(xiàn)切片的機械操作，可以很好的提高切片效率和質(zhì)量，對我國食品加工行業(yè)有很好的幫助。1.2 設計的要求該機器能滿足切片大小厚度一致、均勻；效率高，提高了勞動效率，改善了勞動質(zhì)量，讓人從切片勞動中解放出來，這樣既減輕了農(nóng)民在的勞動強度，也增加了農(nóng)民的收入，有利于機械化在農(nóng)村的發(fā)展。1.3 國內(nèi)外現(xiàn)狀1.3.1 國外切片機技術的發(fā)展概況國外的切片機技術始于六十年代，到七十年代已經(jīng)發(fā)展成熟，八十年代中期，大部分切

6、片機都可以加工5英寸以上大直徑單晶，像瑞士的邁爾-布格耶斯公司的臥式內(nèi)圓切片機，切割棒料直徑最大可以達到12英寸。八十年代中期后的兩年內(nèi)，切片技術發(fā)展到了鼎盛時期，非常多的多功能全自動切片機相繼商品化。從而誕生了世界上續(xù)道著名的切片機廠家，如瑞士Meyer-BurgerAG公司的TS系列切片機，日本TokyoSemitsu株式會社的TSK(若干)系列切片機，日本OkamotoMachine株式會社的ASM系列機，美國STC公司的STC系列機等。就切片機的結構而言，主軸以空氣軸承、活滾動軸承為支撐方式的臥式和立式兩種。發(fā)展到現(xiàn)在，就切片機的功能而言，已經(jīng)相當齊全,而且復合化，切片的方式也非常多樣

7、。1.3.2 國內(nèi)切片機技術的發(fā)展概況我國的切片機技術始于七十年代初期，我國的切片機廣泛應用于蔬菜、中藥、凍肉等領域，其中魔芋的應用最為顯著。目前我國切片機的主要方式有以下幾種：(1)直線往復式切片機。直線往復式切片機的結構簡單，但效率低。因此它應用于工作要求不高、效益低的場合。(2)圓盤旋轉(zhuǎn)式切片。圓盤旋轉(zhuǎn)式切片機的機構簡單也有較高的生產(chǎn)效益，因此它廣泛應用于各種場合。(3)圓形(內(nèi)圓切片的外圓切片)切片。圓形式切片機有很高的工作效率，但是結構比較復雜，設計較困難，因此它應用于工作效率要求非常高的專業(yè)領域。我國的切片的研究開發(fā)方面雖然已有30多年的歷史，近幾年來切片機的研制發(fā)展也十分迅速，但

8、是與發(fā)達國家相比目前仍然有很大的距離，研制的切片機沒有得到大面積推廣應用。雖然在我過已有切片機的生產(chǎn)廠家如山東省諸城市大洋食品機械廠的大洋牌土豆切片機有400型、600型、江陰鑫達藥化機械的中藥切片機等用。2.電機選擇2.1 電動機選擇（倒數(shù)第三頁里有東東）2.1.1 選擇電動機類型2.1.2 選擇電動機容量電動機所需工作功率為：PPdU7；工作機所需功率匕為:FvP=；“1000傳動裝置的總效率為:傳動滾筒7=0.96滾動軸承效率%=0.96閉式齒輪傳動效率=0.97聯(lián)軸器效率%=。99代入數(shù)值得：n=13rl4=o.96xo.994x0.972xo.992=0.8所需電動機功率為：nFv1

9、0000x40z7sc”,Pa=kW=I0.52kW“IOOO770.8x1000x60略大于之即可。選用同步轉(zhuǎn)速1460r/min；4級；型號Y160M-4.功率為UkW2.1.3 確定電動機轉(zhuǎn)速取滾筒直徑。=500加？=60x.000v=1256r/min50041.分配傳動比(1)總傳動比(2)分配動裝置各級傳動比取兩級圓柱齒輪減速器高速級傳動比z01=VL4Z=4.03則低速級的傳動比=$882.1.4 電機端蓋組裝CAD截圖圖2.1.4電機端蓋22運動和動力參數(shù)計算2.2.1電動機軸為=%=1460/minpT0=955()2_=68.81Nm2.2.2高速軸P億1S4MW小為二14

10、60minT,=955()2=9550x31=68.09Nm/1為14602.2.3中間軸“2=刀。P。工3=10,52x099x0.970A0kWni1460.“cc/.九二=rImin=362.2r/min4.037=955()2=9550x=263.6N.m12n2362.22.2.4低速軸P3=P2/2=p工3=10-10X099x0.979.69kWn.=個氾=125.76r/min“九2.887；=9550.3969x9550=735.8/V-m125.762.2.5滾筒軸PT3。3=P2r12rl4=9.69x0.99x0.999A9kW九二”二125.76r/min，23p、9

11、49Tt=9550匕=9550x=720Nm147?4125.76第4頁共30頁3 .齒輪計算3.1 選定齒輪類型、精度等級、材料及齒數(shù)1按傳動方案，選用斜齒圓柱齒輪傳動。2絞車為一般工作機器，速度不高，故選用7級精度（GB10095-88）o3材料選擇。由表10-1選擇小齒輪材料為40Cr（調(diào)質(zhì)），硬度為280HBS,大齒輪材料為45鋼（調(diào)質(zhì)）硬度為240HBS,二者材料硬度差為40HBS。4選小齒輪齒數(shù)a=24,大齒輪齒數(shù)Z?=24x4.03=96.76。取Z2=975初選螺旋角。初選螺旋角夕=I*3.2 按齒面接觸強度設計由機械設計設計計算公式（1021）進行試算，即2Kz4+1Z五4

12、7包7同T3.2.1確定公式內(nèi)的各計算數(shù)值（1）試選載荷系數(shù)1.61。（2）由機械設計第八版圖1030選取區(qū)域系數(shù)馬=2.433。（3）由機械設計第八版圖10-26查得&】二0-78,&2=0,87,則&=m+&2=L65。（4）計算小齒輪傳遞的轉(zhuǎn)矩。,95.5x105xp（）95.5x105x10.41（。in4=-=N.tnm=6.8x10N.mm171460（5）由機械設計第八版表10-7選取齒寬系數(shù)?！?1（6）由機械設計第八版表10-6查得材料的彈性影響系數(shù)Z.=189.8MP（7）由機械設計第八版圖10-21d按齒面硬度查得小齒輪的接觸疲勞強度極限。麗=600MPa;大齒輪的接觸疲

13、勞強度極限2=5（）0MPao13計算應力循環(huán)次數(shù)。N、=60/7,jLh=60x1460x1x2x8x300x15=6.3xl094.03=1.56xl09（9）由機械設計第八版圖（10-19）取接觸疲勞壽命系數(shù)KHN=0.90;KHN2=0.95o（10）計算接觸疲勞許用應力。取失效概率為1%,安全系數(shù)S=l,由機械設計第八版式(10-12)得aH=0.9x600MPa=540MpsaH2=KHN22=095x55QMPa=522.5MPa(11)許用接觸應力(yH=+U=53i25MPa23.2.2計算(1)試算小齒輪分度圓直徑.”Vo.7396xl6.46xlO4=dXl=3五W=V1

14、6.46x104x0.862V司V121.738xl0=49.56mm（2）計算圓周速度/用皿LJX1460x49.56=3.78?/s60x100060x1000（3）計算齒寬及模數(shù)mtud、cosB,二49.56mmZimntd“cos。Z149.56xcos142449.56x97=2mm24h=2.25m*=2.25x2=4.5mm%=49.56/4.5=11.01（4）計算縱向重合度=().318zZ1tan/?=0.318x1x24xtan14=20.73(5)計算載荷系數(shù)K。已知使用系數(shù)KJI，根據(jù)v=7.6m/s,7級精度，由機械設計第八版圖10-8查得動載系數(shù)Kr=LU；由機械設計第八版表10-4查得的值與齒輪的相同，故Km=L42；

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