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越減越肥越吃越瘦的原因

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 15:48

越減越肥越吃越瘦的原因

長胖未必比減肥容易 瘦人如何增肥?

   ●胃腸消化吸收功能紊亂、體力活動少、熬夜、偏食等不良生活方式,導(dǎo)致年輕職場人士日漸消瘦

  ●增肥要做到均衡飲食、堅持食物多樣化,不要迷信某種或某類食物具有“神奇”功效

  ●避免選擇含有激素類的增肥產(chǎn)品

  長胖未必比減肥容易。不少人生活吃夠睡夠就是不長肉,紙片人、豆芽菜的身影也許就在你我身邊。25歲的陳先生擁有180厘米高個頭,但體重只有55公斤。醫(yī)生查出他胃腸功能紊亂。通過制定調(diào)整飲食和活動量的方案,他目前以每月一公斤的速度增重,逐漸脫離“竹竿男”行列。

  專家指出,胃腸消化吸收功能紊亂、體力活動少、熬夜、偏食等不良生活方式是年輕人日漸消瘦的常見原因。增肥要做到均衡飲食、堅持食物多樣化,不要迷信某類食物的“神奇”功效,也不主張正常人長期額外補充營養(yǎng)制劑。

  警惕身體出現(xiàn)“低水平的平衡”

  有些20歲出頭的職場人士或?qū)W生出現(xiàn)豆芽菜、竹竿男、竹竿女的體形,主要和行為模式不當(dāng)有關(guān),包括飲食習(xí)慣、體力活動、生活作息等。白領(lǐng),尤其是女孩子,有的食量少,有的就餐不規(guī)律,有的睡眠不足,也有女孩子有意識控制體重追求骨感美,導(dǎo)致日漸消瘦下來。不少年輕人感覺自己身體還可以,但實際上存在胃腸消化吸收功能紊亂、體力活動少、長期熬夜等問題。這些年輕人極有可能身體各臟器的儲備功能相對較少,總骨量、內(nèi)臟細(xì)胞的體積和數(shù)量都較少,處于營養(yǎng)和功能的“低水平的平衡”。

  怎樣判斷是否需要增肥?專家介紹可以通過目前得到國際認(rèn)可的是體質(zhì)指數(shù)(BMI)進(jìn)行計算。BMI是世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的國際統(tǒng)一使用的肥胖分型標(biāo)準(zhǔn),其計算方法是BMI=體重(千克)/身高的平方。中國正常BMI值的參考標(biāo)準(zhǔn)為18.5~23.9,低于這一范圍是體重過低;高于此則為超重。

  堅持多樣化飲食 別偏愛某類食物

  專家建議增肥前要先對身體健康情況進(jìn)行全面評估。首先要排除病理性疾病,如甲亢、糖尿病等內(nèi)分泌疾?。婚L期低燒、結(jié)核、慢性腹瀉等慢性消耗性疾病;以及免疫性疾病、腫瘤等情況。第二步是進(jìn)行飲食調(diào)查,了解患者平時飲食所吃的食物、食量。她提到,到營養(yǎng)科門診增肥的人群中,既有糖尿病、孕婦等特殊患者;也有一般的年輕人。通常年輕人病理性疾病情況相對少見。

  營養(yǎng)平衡包括營養(yǎng)素及熱量的攝入和代謝平衡。瘦人要增肥,總體原則是使攝入能量大于消耗能量。通常每多攝入6000~9000千卡的熱量體重能增加1公斤。由于存在個體差異,需要通過身高、體重、代謝的評估計算每天攝入的能量和運動量,制定適合個體的增重方案??傮w原則是堅持做到均衡飲食,提倡食物多樣化,不主張過分強調(diào)某種或某類食物的功效,也不應(yīng)該有什么絕對禁忌,要做到不挑食。其次,正常人群不主張長期額外補充營養(yǎng)制劑。增加和維持體重可以通過自我調(diào)整,按正確的方法,一般每個月可增重1~2公斤,也出現(xiàn)過增重4公斤的案例,但增重和減肥一樣,都是一個長期工程,需要修正和長期堅持適宜的行為模式。

  辦公室加餐補充熱量

  增加攝入總量可通過增加進(jìn)食頻率和單次攝入量來實現(xiàn)。辦公室白領(lǐng)可嘗試做做“減法”和“加法”。減法就是胃要靠“養(yǎng)”:應(yīng)少吃多餐,慢吞細(xì)嚼;盡量不要吃對胃黏膜有較強刺激的食物,如:冷飲、軟飲料、濃茶、咖啡、辛辣食物、芥末、火鍋等,不要吃湯泡飯,或邊進(jìn)食邊飲水。必要時可應(yīng)用藥物緩解胃部不適癥狀?!凹臃ā笔强蓢L試在辦公室加餐補充熱量,儲備一些方便攜帶的食物,比如水果、堅果、餅干、水煮蛋、燕麥片等,在兩餐之間進(jìn)食。

  一些有助增重的食物(能量密度高的食物):

  1.干果堅果類:花生、核桃、開心果、松仁、葡萄干、杏干等。但曾晶提醒,市面一些堅果制品存在過量添加食品添加劑、含鹽量較高的情況,因此不建議一次過多食用。

  2.谷類豆類:包括燕麥、全麥、餅干、雜糧面包、綠豆、黃豆、黑豆、豌豆等豆類及其制品。

  3.飲料:牛奶、酸奶、白開水、淡茶等。

  4.蔬菜和水果:土豆、芋頭、玉米、蓮藕等含淀粉較多的蔬菜;香蕉、蘋果、梨子、榴蓮、葡萄等水果。

  5.出差或迫切需要增肥的人群,可使用全營養(yǎng)制劑,醫(yī)院營養(yǎng)科大都有可供各種人群選擇的營養(yǎng)制劑。

  6.此外,堅持運動對保持體重、維持人體肌肉體積十分重要。

  增肥藥或含激素,慎用!

  隨著養(yǎng)生觀念的普及,現(xiàn)在人人都可談養(yǎng)生,更催生了公共營養(yǎng)師的職業(yè)。但這一行業(yè)良莠不齊。如近年來過分吹捧某些食物的養(yǎng)生功效,從前些年喝綠豆湯可治百病,到近期飯后一杯梨汁可防癌。主流的觀點并不強調(diào)某種或某類食物的功效。需要增肥的人士最好到有執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格的營養(yǎng)醫(yī)師處就診咨詢。

  除了營養(yǎng)師,增肥產(chǎn)品也鋪天蓋地進(jìn)入消費者視野。據(jù)調(diào)查目前市場上的增肥產(chǎn)品主要分為兩大類:激素類增肥產(chǎn)品、腸胃調(diào)理類增肥產(chǎn)品。其中激素類增肥產(chǎn)品見效快,能快速增胖。但有消費者表示,吃藥兩天后“頭暈得厲害,很影響工作”。

  專家表示,沒有經(jīng)過個體化的醫(yī)學(xué)分析判斷就進(jìn)行營養(yǎng)治療是盲目的,可能達(dá)不到預(yù)期的目標(biāo),甚至延誤疾病的診斷,或不利于健康。

越減越肥的十大原因

    什么都不吃

  在節(jié)食減肥的同時進(jìn)行運動,只會讓疲勞感更早出現(xiàn)。具體表現(xiàn)是行動變得遲緩而肌肉虛弱無力。營養(yǎng)師建議在運動之前的兩個小時,食用高復(fù)合碳水化合物和低蛋白質(zhì)的食物,例如一片抹了花生醬的全麥面包再加上一個蘋果,這能幫你補充糖分,為肌肉補充流失的能量。另外在運動前還要喝上50ml的水,脫水只會讓體內(nèi)的碳水化合物消耗得更快,使疲憊感更強烈而降低運動的效率。

  你的動作是錯誤的

  學(xué)習(xí)鍛煉技巧和正確的使用健身器材,不僅能避免在運動中受傷,還能增強鍛煉的效果。常見的錯誤使用健身器材的是將多功能踏步機當(dāng)作會運動的扶手沙發(fā)使用,許多人在剛開始使用的時候會站得筆直,姿勢正確而完美,但是運動了沒一會,就會懶散的彎腰,使用肘部代替雙手支撐在扶手上,這樣向前傾的姿勢,只會使身體的重量從雙腿轉(zhuǎn)移到了胳膊,從而壓迫身體內(nèi)臟。錯誤的動作對瘦身毫無幫助,還有可能是對身體造成傷害的潛在危險。

  你像住在健身房里

  唯一能夠持續(xù)不斷運動的肌肉只能是我們的心臟,不要一味的為了快速健身減重而過量運動。其實休息能使身體得到很好的調(diào)整,勞逸結(jié)合的運動模式不會帶來壓力和刺激心臟血管,劇烈的運動只會對身體增加壓力,當(dāng)身體處在劇烈運動的興奮狀態(tài)中,高水平的腎上腺激素使身體產(chǎn)生緊張荷爾蒙氫化可的松,氫化可的松只會鼓勵身體去儲存、堆積脂肪,所以不要讓你的身體長時間的處在緊張的競爭戰(zhàn)場,偶爾給身體放個零運動假期反而有助于加強健身效果。

  你選擇了錯誤的健身伙伴

  當(dāng)你跟朋友一起鍛煉時,你會比平時更努力、投入,你會覺得跟志同道合的人一起鍛煉會更有動力。在跑步或者騎車鍛煉中,朋友能起到推動作用,而在耐力訓(xùn)練中,他們能夠鼓勵你堅持下去,當(dāng)然還得尋找對的訓(xùn)練伙伴,如果你的朋友只是把健身會所當(dāng)作是社交場所,他真正的目的不在于健身運動,而在于健身后去哪個酒吧喝一杯的話,那他只會拖你后腿。

  你只是在做高強度運動

  許多人都高估了高強度運動的實力。健身教練說:短時間,高強度的運動能夠在增強的心率的同時減少脂肪的含量,但是即使你有沖勁不斷的重復(fù)高強度的運動,也僅僅是鍛煉了心肺功能,它們對讓臀部更翹或者手臂更纖細(xì)等方面毫無建樹,相反一些耗時較長,能夠考驗?zāi)土Φ倪\動能夠使肌肉更協(xié)調(diào)、緊致。建議可以接受重量級訓(xùn)練或是交叉訓(xùn)練(即是在跑步訓(xùn)練中融入其他形式的鍛煉,如游泳、跳繩或有氧健身操),這有助于平衡肌肉組織。女性比較抗拒這種能夠訓(xùn)練肌肉的訓(xùn)練,認(rèn)為會讓身材顯得很健碩。但是它們的確比有氧訓(xùn)練更有持久的作用,在運動過后還能夠繼續(xù)燃燒身體的脂肪。

  你算錯了卡路里

  堅持訓(xùn)練和健康均衡的飲食能夠達(dá)到保持苗條的效果。職業(yè)教練說:過分高估你所燃燒的脂肪,而忽視吸收的卡路里,這是那些做足了訓(xùn)練但是卻沒達(dá)到目標(biāo)的人的普遍問題。比如一個小時的有氧健身運動能夠燃燒不到400的卡路里,但是事后的一塊巧克力便可以輕易的使你這一小時的努力變成無用功。健身減肥,以每周減去一至二磅為目標(biāo),確保每天需要靠運動消耗的卡路里保持在500—800之間,這能更好的保持健身的效果。

  你沒有考慮體型因素

  如果你鍛煉了幾個月,身材卻沒有任何變化,那就是你的身體不適合這樣的鍛煉方式。健身專家說:每個人的體型都是基因所決定的,想要讓身材更好,訓(xùn)練計劃得把天生的體型考慮在內(nèi)。基因也是決定你的訓(xùn)練計劃成功與否的重要因素,當(dāng)然我們無法完全改變體型,只能通過訓(xùn)練來矯正和改進(jìn)身材。識別自己體型的最簡單的方法就是觀察自己身體重量的分布。例如一個沙漏式的體型,重點需要做一些高頻率和低阻力運動,這能更簡單地完善體型,另外專門針對某個需要改善的部位而有針對性的進(jìn)行塑型運動,能夠達(dá)到事半功倍的效果。

  你誤解了你的腹部

  擁有緊致、平坦的腹部是健身期望表中高頻率出現(xiàn)的一項,但是久坐不動絕非治療腹肌松弛的良藥,你那誘人的六塊腹肌正深藏在繞著肚子一圈的脂肪里,怎樣才能讓它浮現(xiàn),使小腹更平坦呢?首先需要重新精煉自己的食譜,選擇富含蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物的食物,另外,修煉坐姿也是必修課程。松懈的窩在椅子上的確舒服,但是這樣只會使胃部擴張,正確坐姿技巧是,充分調(diào)動臀部的肌肉,挺直腰脊,收緊小腹,形式等同于穿著緊身牛仔褲扣上扣子的時候。

  你弄錯了鍛煉時間

  聽從身體的決定并選擇在最有效率的時刻進(jìn)行鍛煉,人們總是花太多的時間去關(guān)注外表是否夠鮮亮,卻忽視了傾聽內(nèi)心真正的需要。雖然沒有確鑿的證據(jù)表明,在恰當(dāng)?shù)臅r間里鍛煉能夠燃燒更多的脂肪,但是在這個合適的時間里鍛煉,會影響你鍛煉后的感覺應(yīng)該是令人愉快的,而不是讓人疲憊不堪。那么怎樣才是鍛煉的最佳時間呢?答案是在去往健身會所的路上你是心情愉快的,而不是帶著去完成例行公事的心態(tài)。

  你的鍛煉是讓人厭倦的重復(fù)操作

  一旦你適應(yīng)了讓人感覺舒適的鍛煉模式,那么這種鍛煉將會變得毫無益處的,沒有激情的重復(fù)相同的動作,只會讓人對運動產(chǎn)生厭倦的情緒。特別是在極其耗費時間的運動里只消耗一點能量和燃燒少量的卡路里,就像在輪子里跑步的老鼠,肌肉早已對這樣的運動模式停止了反應(yīng)。其實只需要稍微的調(diào)整運動的模式,便能帶來更多的變化,例如調(diào)整運動的節(jié)奏,添加一些屈體或是拳擊運動,如果你想要使運動的效果更穩(wěn)定和系統(tǒng)化,還可以嘗試為自己聘請私人教練,他們的建議能使你的鍛煉變得有效又有趣。

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