減肥是永遠(yuǎn)不會(huì)停止的一個(gè)話題，減肥的方法更是多種多樣，草莓跟香蕉是很普通的水果，但是你知道么，其實(shí)他們是春季減肥的兩大利器！

草莓減肥餐

草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它不僅有色彩，而且還有一般水果所沒(méi)有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為“果中皇后”。現(xiàn)在，草莓不再只是一般意義上的水果，而成了姐妹們的甜美瘦身寶貝。

草莓的吃法很多，若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵、饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等，也可以制成一些味美又瘦身的食譜：

冰鎮(zhèn)草莓豆?jié){

材料：草莓250克，豆?jié){250毫升，白糖30克。

做法：將草莓洗干凈，搗成泥。然后，放入煮開(kāi)晾涼的豆?jié){中，再放入白糖，攪拌均勻，放入冰箱冷徹即成。

用法：每日早、晚分飲。

草莓粥

材料：新鮮草莓100克，大米100克，紅糖20克。

做法：將新鮮草莓去柄托，洗凈，放入碗中研成稀糊狀。淘凈的大米入鍋，加水適量，煨煮成稠粥，粥成時(shí)加入紅糖、草莓糊，拌勻，煮沸即成。

用法：每日早、晚分食。

草莓醬

材料：新鮮草莓1000克，蜂蜜、紅糖各250克，糖漬桂花20克。

做法：將新鮮草莓除去柄托，洗凈，在淡鹽開(kāi)水中浸泡片刻，取出瀝水，放入家用果汁機(jī)中搗絞成泥糊狀，入鍋熬煮至黏稠狀，調(diào)入紅糖、糖漬桂花，攪拌均勻后再加入蜂蜜，攪勻，再煮至沸，離火，晾涼后裝瓶即成。

用法：佐餐食，量隨意。

『香蕉減肥餐』

香蕉是個(gè)好東西，一來(lái)吃起來(lái)方便，只要?jiǎng)兞似ぞ托?；二?lái)熱量很低，又能吃飽，所以香蕉最適合又懶惰又想減肥的人了。

香蕉沙拉

這是最簡(jiǎn)單的做法。把香蕉切成小塊，然后，拌上沙拉醬，再放到冰箱里面冷藏一會(huì)兒，幾乎不費(fèi)吹灰之力，一道香香甜甜的香蕉料理就搞定了！如果覺(jué)得只有香蕉太單調(diào)，那就再放些蘋(píng)果、菠蘿之類的水果，一切視自己身邊已有的材料而定。

香蕉燕麥粥

這是一道絕對(duì)健康的主食，而且做起來(lái)很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去，再放一些枸杞，然后用小火再煮上五六分鐘就可以了。喜歡喝牛奶的朋友，還可以加牛奶煮，味道更好。

冰冰酸奶香蕉

這次的主角還是香蕉跟酸奶，但不同的是，這次是將酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室，三四個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái)，一個(gè)酸奶香蕉冰淇淋呈現(xiàn)眼前，給它取個(gè)名字——冰冰酸奶香蕉。

拔絲香蕉

香蕉剝了皮后，切成片，然后抹上淀粉，進(jìn)油鍋炸到金黃色的時(shí)候撈出來(lái)，放在一邊備用。

然后開(kāi)始熱油鍋，不要太旺的火，中火就可以了，把油燒到5～6分熱的時(shí)候就可以放糖了。糖要多放一些，否則熬成的糖水不濃就不好吃了。注意，把糖放進(jìn)油鍋以后，要馬上加水，否則剛才還白花花的糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一點(diǎn)點(diǎn)的火慢慢地熬，同時(shí)還要不斷攪拌免得粘底。

等糖水開(kāi)始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒進(jìn)鍋中，讓它們與糖水來(lái)個(gè)完全的親密接觸，等到糖水變得濃稠了，就差不多大功告成了！

拔絲的東西一定要趁早吃，否則等糖水凝結(jié)了，不但拔不出絲來(lái)，而且變得異常堅(jiān)硬，最后只能粗暴地“動(dòng)刀”了。

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