聰明女人都愛吃這湯，低脂低卡，飽腹又健康，補充能量不長肉！

相信在減肥的姐妹們肯定都有管不住嘴的時候，特別是天天吃水煮菜，讓自己對香辣美味的食物更加垂涎欲滴，稍微一控制不住就前功盡棄啦！

其實現(xiàn)在都講究科學(xué)減肥，三分練七分吃，吃對了就很容易瘦下來，而且不會反彈今天想和大家分享一道超美味的低卡低脂的鮮湯，那就是鮮蝦豆腐菌湯，在減肥期間吃這湯完全沒問題哦。下面是這菜的做法步驟，如果您喜歡喝這湯的話也多做來喝吧。

【鮮蝦豆腐菌湯】

食材：鮮蝦150g，豆腐一整塊，海鮮菇適量，花生油適量，鹽適量，生抽適量，淀粉1勺。

第一步：把海鮮菇清洗干凈切成段，豆腐切成小方塊，鮮蝦去殼去蝦線，留下蝦頭，生蔥切成蔥花備用。

第二步：取一個碗把蝦仁裝起來，加入適量的鹽和少許生抽，再加入一匙羹淀粉，攪拌均勻腌制5分鐘。

第三步：鍋里倒入少許花生油，倒入蝦仁翻炒至變色盛出備用

第四步：鍋里倒入少許花生油，倒入蝦頭煸炒出紅油，加入海鮮菇翻炒片刻，挑出蝦頭加入適量的開水，把蝦仁個豆腐倒進去大火煮開，再煮5分鐘左右。

第五步：加入少許鹽調(diào)味，最后撒上蔥花即可。

小提示：

1、蝦不要煮太久，煮太久變軟而失去脆感。

2、蔥花不要加太多，以免味道過重。

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