哪些零食最適用于降低血糖

黃林晶副主任醫(yī)師

內(nèi)分泌科 福建醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

健康的零食有助于控制血糖水平，但并沒有特定的零食可以降低血糖。在選擇零食時，以下是一些有助于降低血糖的選項：

1. 堅果和種子：杏仁、核桃、南瓜籽等富含健康的脂肪和蛋白質(zhì)，可以增強飽腹感，減少食欲。

2. 水果：蘋果、橙子、草莓等水果富含纖維和維生素，有助于控制血糖水平。

3. 蔬菜：胡蘿卜、芹菜、黃瓜等蔬菜富含纖維和維生素，有助于控制血糖水平。

4. 低脂酸奶：富含蛋白質(zhì)和鈣，可以幫助控制血糖水平，并提供益生菌以維護腸道健康。

5. 雞肉或魚肉：富含蛋白質(zhì)和健康的脂肪，可以增強飽腹感，減少食欲。

需要注意的是，無論選擇哪種零食，都應該適量食用，并控制總能量攝入。對于糖尿病患者或其他健康問題的人群，在選擇零食前最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

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