纖維素是營養(yǎng)物質(zhì)嗎
纖維素是人體所需要的一種營養(yǎng)物質(zhì),其是一種由葡萄糖組成的大分子多糖,不溶于水及一般有機溶劑,是植物細胞壁的主要成分,生活中建議適當攝入。
纖維素是自然界中分布最廣,含量最多的一種多糖,也是人體所必需的多種營養(yǎng)成分之一。纖維素通常不會被人體吸收,但它可以在胃腸道中吸附大量水分,促進胃腸蠕動,促進大便的排泄,還可幫助排出人體內(nèi)的代謝廢物和有害物質(zhì),同時還可以減少有毒物質(zhì)對人體的刺激。
纖維素主要分為不溶性纖維素和可溶性纖維素兩種,一方面可以給人體提供豐富的營養(yǎng),另一方面大量的纖維素會影響腸道,加速蠕動,吸附膽固醇,使其不易被腸道吸收,還可以在一定程度上降低體內(nèi)的膽固醇水平,有利于身體健康。
富含纖維素比較多的食物有很多,比如南瓜、紅薯、海帶、蕎麥、玉米、苦瓜、火龍果、香蕉、芹菜、蘆筍等。平時要注意避免暴飲暴食,調(diào)整好自己的生活作息,飲食規(guī)律,不要熬夜,適當增加體育鍛煉,促進血液循環(huán)。
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