健餅煎餅大王的煎餅口味百變，系列豐富，為了符合大眾消費(fèi)需求，如今健餅煎餅大王門店的經(jīng)營，餐單上還添加了飲品等特色小食，多元化的經(jīng)營，讓健餅煎餅大王品牌的綜合實(shí)力愈加強(qiáng)大，更受廣大消費(fèi)者的歡迎，同時(shí)也迎來了大批創(chuàng)業(yè)者前來咨詢。

健餅煎餅大王公司介紹：

健餅煎餅大王是石家莊一家知名的煎餅品牌，隸屬于石家莊健餅煎餅大王道餐飲管理有限公司，主營石家莊煎餅果子，搭配水餃、涼皮、飲品等特色小吃，多由粗糧制作，也有細(xì)面制作，是用面粉和玉米粉調(diào)成糊狀的雜面攤烙組合而成，把路邊攤美食集聚、整頓、規(guī)范化，是一個(gè)新時(shí)尚的快休閑餐廳。

在健餅煎餅大王店面內(nèi)的食材全是歷經(jīng)逐層嚴(yán)苛的把控篩選的，更為注重細(xì)節(jié)和品牌，敞開式的中央大廚房，擁有很強(qiáng)的流程管理，每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都務(wù)必接納健餅的制作工藝和制作流程，保證煎餅出品的嚴(yán)苛培訓(xùn)，復(fù)原了食物本身的味道，輕松快捷的服務(wù)模式，讓消費(fèi)者吃的健康、滿意。

健餅煎餅大王將傳統(tǒng)式與自主創(chuàng)新融合，憑著質(zhì)量制勝，輕輕松松經(jīng)營，務(wù)求將特色美食升華，研發(fā)部在持續(xù)的自主創(chuàng)新中行進(jìn)，如今早已發(fā)布多樣化配搭商品，考慮到不同顧客的不同需求，且實(shí)惠的價(jià)錢也深受顧客鐘愛，很大水平上的提升了品牌曝光度，同時(shí)也無形中提升了品牌的知名度，促進(jìn)了健餅煎餅大王的發(fā)展壯大。

健餅煎餅大王秉承著健康的飲食追求，店面的裝修都有著一股自然風(fēng)味的村落感，舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境，均有三分之一的場地劃給了明檔操作臺，煎餅的制作原料都整齊擺放在操作臺，食材都是凌晨配送的新鮮食材，少鹽少油炸，肉加面加蔬菜的一種食物元素搭配，菜品口感扎實(shí)，是經(jīng)過總部的食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)反復(fù)的調(diào)整出來的，輕輕松松抓住民眾需求，用匠心的制作，讓煎餅開始變得有靈魂，頗得食客贊譽(yù)。

健餅煎餅大王品牌介紹：

健餅煎餅大王采用的食物有一加一面粉、冰糖、南瓜、小米、脆香的海苔脆松、顆粒飽滿的腰果、每日店內(nèi)現(xiàn)榨的酥皮等，全是市面上可選范圍內(nèi)的較好品質(zhì)。煎餅使用綠豆或者小麥高料、玉米等粗糧制作而成而成，品種豐富、種類齊全，再精選新鮮食材搭配，既有粗糧的纖維和全面營養(yǎng)又有蔬菜的維生素，營養(yǎng)豐富口感好，外皮是一層松軟的蛋餅，里面再加上薄脆、青菜、煎蛋、菜脯和調(diào)味醬，餡料調(diào)味做得恰到好處。

健餅煎餅大王的粉烙成餅后水份少較干躁，形狀似人造革，可厚可薄，便捷層疊，口感筋道，吃完耐挨餓。餅成橢圓狀，碗口尺寸，薄如紙、白似銀，有延展性，食用時(shí)，卷以豬頭肉、小酥肉、紅燒肉、雞肉或各類炒菜、豆干，配上麻椒油、醋蒜湯、熟芝麻、酥韌相輔，清香撲鼻，酸辣適度，具有生津解署功能。

健餅煎餅大王嚴(yán)苛把控質(zhì)量管控，對食物的挑選、醬汁的配搭，制做的加工工藝和售賣的自然環(huán)境都開展了嚴(yán)苛監(jiān)管。從根源避免了食品類的安全隱患，也從根源確保了食品類的身心健康和營養(yǎng)成分，嚴(yán)選綠色身心健康有機(jī)化學(xué)食物，保存食物原生態(tài)，發(fā)熱量低營養(yǎng)成分豐富，低鹽低糖低脂的烹飪方式更加的健康，絕無任何添加劑！

健餅煎餅大王在傳統(tǒng)的煎餅上做了改良，開發(fā)了中西結(jié)合的煎餅產(chǎn)品其煎餅面皮采用傳統(tǒng)的面粉與雞蛋制作，其煎餅“內(nèi)核”采用西式的沙拉方式，用丘比特沙拉，替代傳統(tǒng)的醬料，用大量的蔬菜以及薄脆替代油膩的油條等填充物，較后輔以雞柳、肉松、培根等各種附料，成新一代煎餅產(chǎn)品！

健餅煎餅大王市場分析：

其一，緊抓健康小吃。疫情的出現(xiàn)，使得現(xiàn)在和未來小吃的健康需求將是消費(fèi)者的關(guān)注焦點(diǎn)。小吃的健康屬性將是品牌的基礎(chǔ)。健餅煎餅大王更要拓展出更多的健康原料，讓研發(fā)出來的新品更受大眾消費(fèi)者喜愛，男女老少追捧！

其二，打造品牌符號。隨著居民素質(zhì)的提升，人們對于品牌會更加認(rèn)可，打造品牌符號，才能快速提升品牌的認(rèn)知度，強(qiáng)化消費(fèi)者對這一品牌的記憶與認(rèn)知。知名的品牌無不是具有自身獨(dú)特的符號，健餅煎餅大王想要走的更遠(yuǎn)，就得讓健餅煎餅大王的品牌符號更加深入人心。

其三，搶占滯后市場。受疫情影響，不少中小餐飲品牌抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，一波關(guān)店潮在所難免。健餅煎餅大王作為有實(shí)力的品牌，搶占這部分空余市場不失為個(gè)好選擇。

其四，塑造品牌文化。一個(gè)品牌的文化是沉淀磨合出來的，并非短時(shí)間內(nèi)能一蹴而就的。比如健餅煎餅大王便真材實(shí)料的主張，就是多年如一日的堅(jiān)持，才在消費(fèi)者心中收到一直的認(rèn)同。有了文化的品牌才能在消費(fèi)者群體中形成影響力和情感記憶，從而為品牌帶來不斷的購買力。

小城鎮(zhèn)小吃需求崛起已是必然，且在疫情影響下承接這些店面，也可以降低租金及成本，何樂而不為？畢竟疫情終將過去，影響都是暫時(shí)的！后疫情時(shí)代的如此情形，正是健餅煎餅大王搶占市場和渠道的好時(shí)機(jī)，也是廣大有志于此的創(chuàng)業(yè)者入行的合適時(shí)機(jī)！此時(shí)入局，可說未來可期！

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