8月1日-7日，是第31個“世界母乳喂養(yǎng)周”。今年的主題為“母乳喂養(yǎng)促進，健康教育先行”，旨在通過全社會的力量，推進母乳喂養(yǎng)。

不可否認，母乳喂養(yǎng)無論對哺乳期的媽媽還是新生兒都是好處多多，但是媽媽們在踐行母乳喂養(yǎng)的道路上也是充滿辛酸和無奈。根據(jù)我國發(fā)展研究基金會去年發(fā)布的《中國母乳喂養(yǎng)影響因素調(diào)查報告》，嬰兒6個月內(nèi)母乳喂養(yǎng)率僅為29.2%，距離《中國兒童發(fā)展綱要（2011-2020年）》和《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030）》提出的2020年我國母乳喂養(yǎng)率應達到50%的目標仍有一定距離，母乳喂養(yǎng)的目標可謂任重道遠。順利產(chǎn)奶并保持6個月的母乳喂養(yǎng)并非易事，很多媽媽發(fā)出靈魂拷問：為何一定要強調(diào)母乳喂養(yǎng)呢？

圖源：視覺中國

《中國居民膳食指南（2022）》給出了一些關(guān)鍵的科學依據(jù)：

● 母乳最適合嬰兒消化、吸收、代謝能力，是能夠滿足嬰兒全面營養(yǎng)需求的天然食物；

● 母乳喂養(yǎng)能夠確保嬰兒體格健康成長；

● 母乳喂養(yǎng)有利于腦神經(jīng)功能和認知發(fā)展；

● 母乳喂養(yǎng)有助于母嬰情感交流，促進嬰兒行為發(fā)展和心理健康；

● 母乳喂養(yǎng)有助于免疫系統(tǒng)的平衡發(fā)展，增加抗感染能力，減低過敏風險；

● 母乳喂養(yǎng)有助于降低嬰兒遠期慢性病的發(fā)生風險；

● 母乳喂養(yǎng)有助于母親近期和遠期健康。

由此可見，母乳喂養(yǎng)，既是最適合的也是最好的哺乳方式。

然而，新手媽媽往往會遇到各種各樣的問題，例如初期通乳不暢或者量不足，抑或無法堅持母乳喂養(yǎng)，這時候不妨參考以下生活小建議。

調(diào)整好心理和精神狀態(tài)。

新手媽媽多伴隨不同程度的產(chǎn)后抑郁，這需要家庭給予足夠的關(guān)心和愛護，例如丈夫多點交流，幫助妻子宣泄不良情緒；或者做些適宜運動，適當娛樂改善情緒；或者通過自我暗示、激勵等方式，從而調(diào)整好自己的心理和精神狀態(tài)。心理和精神是影響乳汁分泌的重要因素。哺乳期間，保持心情愉悅可以提高母乳喂養(yǎng)的成功率。

建立堅定的母乳喂養(yǎng)信念。

信念和態(tài)度是支持母乳喂養(yǎng)行為的動力，也是堅持母乳喂養(yǎng)成功的關(guān)鍵。新手媽媽可以咨詢醫(yī)護人員或者營養(yǎng)師，了解和掌握哺乳的相關(guān)技能技巧，以及一些不適宜母乳喂養(yǎng)情況下的替代喂養(yǎng)方案。

生活規(guī)律、睡眠充足。

產(chǎn)后媽媽因為體力、情緒等原因，可能會產(chǎn)生失眠焦慮等情況。為保障泌乳量，每天應努力保證7―9小時睡眠。睡前應讓心情平靜，遠離手機、電腦等。此外，每天150分鐘左右的身體活動也有助于提高睡眠質(zhì)量、改善泌乳狀態(tài)。

合理膳食、保障營養(yǎng)充足。

產(chǎn)后媽媽都會有疲勞感，食欲差。此時選擇清淡、稀軟、易消化的食物有助于順利產(chǎn)奶，例如面片、掛面、餛飩、粥、雞蛋羹等食物。哺乳期應當保持食物多樣、平衡膳食的原則。

每天食物建議：

谷類250克左右，其中全谷物和雜糧不低于1/3；

薯類50―100克；

蔬菜300―500克，如西藍花、青椒等深色蔬菜不少于2/3；

水果200―350克；

肉制品包括魚、禽、蛋食用量達到150―250克；

牛奶300―500毫升；

豆制品25克左右；一把堅果。

特別注意，動物源食品比植物源食品更有助于產(chǎn)奶，也有助于補充蛋白質(zhì)、維生素A、鈣等重要營養(yǎng)素，因此建議每周吃1―2次動物內(nèi)臟，如100克左右的豬肝或50克左右的雞肝。

正確喝湯，足量飲水。

喝湯有助于泌乳。每餐應有帶湯食物，如雞湯、魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，但湯的營養(yǎng)密度不高，喝多了會影響其他食物的攝取，建議連湯帶肉食用；湯不宜濃，濃湯中含有較多的脂肪、鹽，飲用過多會產(chǎn)生油膩感、飽腹感，不利于均衡膳食。

此外，適當增加日常飲水量，每天應保證2.1升，在7―8杯水的基礎上再多喝3―4杯。

最后，要避免喝含咖啡因的飲料，包括咖啡和茶葉。

總之，母乳喂養(yǎng)是生命的基礎，不僅關(guān)系到兒童的健康生存和發(fā)展，還是提高人口素質(zhì)、推動國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要措施。因此，大家攜起手來，為持續(xù)做好母乳喂養(yǎng)宣傳教育，加強母乳喂養(yǎng)咨詢指導，構(gòu)建母乳喂養(yǎng)支持環(huán)境。

施普林格·自然旗下專業(yè)學術(shù)期刊《自然·代謝》日前發(fā)表的一篇論文指出，接受母乳喂養(yǎng)時間更長的嚙齒動物幼崽在成年后肥胖的可能性更小，即使喂養(yǎng)高脂飲食也不受影響。這項研究結(jié)果證明母乳喂養(yǎng)對嚙齒動物的重要性，但仍需進一步研究確定這些影響是否適用于其他哺乳動物，比如人類。

孕期飲食和新生兒喂養(yǎng)被認為是決定神經(jīng)發(fā)育和行為反應的早期生命關(guān)鍵因素，可以影響一生的代謝健康。雖然孕期營養(yǎng)對后代的影響一直存在大量研究，但母乳喂養(yǎng)影響一生中能量平衡的具體情況仍有很多未知因素。

論文作者發(fā)現(xiàn)，延遲斷奶能讓大鼠避免成年后增重，這可能是因為肝會分泌一種名為成纖維細胞生長因子21的蛋白，這種蛋白能抵達下丘腦，而下丘腦在調(diào)控機體能量消耗與利用方面起到了關(guān)鍵作用。這會增加對脂肪組織的動員和使用，同時增加能量的消耗。

研究結(jié)果證明，母乳喂養(yǎng)對嚙齒動物能夠帶來長期的益處，進一步支持了母乳喂養(yǎng)對成年期代謝疾病如肥胖的預防作用。

在一篇同時發(fā)表的“新聞與觀點”文章中，作者稱接受延長母乳喂養(yǎng)時間這項工作“必將在發(fā)育生物學開啟新的研究，同時能推動更好地理解母乳喂養(yǎng)長期代謝益處的臨床研究”。

來源：科普時報

作者：郭曉暉 中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學講師

吳桐 科普時報記者

編輯：毛夢囡

審核：王飛

終審：陳磊

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