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自己如何做饅頭呢

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月19日 02:26

  (一)自己如何做饅頭呢

  1、食材:面粉兩碗、酵母半湯匙。

  2、先把所需要的材料準(zhǔn)備好,找一個(gè)可以和面的面盆,再取兩碗面粉放入面盆里(平時(shí)吃飯用的碗)。面粉要用好一點(diǎn)的,這樣做出來(lái)的饅頭,才能白白的好看又好吃。

  3、把準(zhǔn)備好的酵母,撒在面粉里面(小湯勺放半勺就行了,面粉多的話就要多放一點(diǎn)。),在放一點(diǎn)點(diǎn)食用堿,為得是能讓它在發(fā)酵后,不會(huì)有發(fā)酸的味道。然后均勻的拌開。

  4、 拌好后加水,把面粉揉成面團(tuán)。這里要注意的是;剛開始加水的時(shí)候,先不要一次加太多。一點(diǎn)點(diǎn)的加水,要是加多了,面粉就會(huì)很稀,做不成面團(tuán)的。只能等面粉都成,一小團(tuán)一小團(tuán)的,要是面粉還是很硬,揉不動(dòng)就再加一些水,直到能揉到一塊就可以了。

  5、揉好的面團(tuán),用保鮮膜或者是鍋蓋,給它蓋上等它發(fā)起來(lái),等看到面團(tuán)里有很多很多,大大小小的氣泡孔,這就正明面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了。

  6、再把發(fā)好的面團(tuán),拿到面板上給它揉成,橢圓形的長(zhǎng)條狀。再用刀把它切成,一段一段的,距離不要相差太多,要不顯得不好看。然后切好后,等上幾分鐘時(shí)間,讓它在發(fā)酵一會(huì)。因?yàn)閯側(cè)喑砷L(zhǎng)條,面里的氣泡都給壓下去了,所以要發(fā)一會(huì)才能下鍋。這樣做也是讓面團(tuán)更蓬松一些,口感更好一些。等上幾分鐘后,就可以放到籠屜里蒸了。蒸上個(gè)15-20分鐘的時(shí)間即可。

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  1、昨天晚上就要把黃豆先用冷水泡好之后第二天開始做豆?jié){;

  2、把黃豆裝進(jìn)攪拌機(jī)加入清水開始攪碎;

  3、準(zhǔn)備一個(gè)過(guò)濾袋,把攪拌好的黃豆末和水倒進(jìn)過(guò)濾袋過(guò)濾;

  4、把過(guò)濾出來(lái)的生豆?jié){倒入鍋內(nèi)大火煮開,過(guò)濾袋內(nèi)的黃豆末可以一起放進(jìn)去煮,這樣做出來(lái)的豆?jié){味道會(huì)比較香濃;

  5、煮開后加入適量白糖,根據(jù)自己好甜承擔(dān)適量增加或減少糖的分量,然后還有煮開一次即可

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  1、畫好可愛(ài)小魚的圖,布貼畫的圖形先要在紙上畫出來(lái),這里畫了一條可愛(ài)的小魚。準(zhǔn)備好材料:幾種顏色的布料、剪刀、膠水、彩筆、彩紙。

  2、把紙上魚的圖形用剪刀剪出來(lái)。開始把紙上魚的圖形剪出來(lái),剪的時(shí)候沿著魚的邊緣線慢慢的剪,剪好后放在一邊。

  3、將剪出魚的圖形貼到布料上。根據(jù)魚的圖形大小,在一塊布料上進(jìn)行擺放,然后用膠水將其貼上去,再用剪刀慢慢剪出來(lái)。

  4、把剪紙可取下來(lái),用黑色筆在布料上畫出眼睛,并找出有斑點(diǎn)的布料。魚的布料剪出來(lái)后,把剪紙可取下來(lái),用黑色筆在布料上畫出魚的眼睛,并找出有斑點(diǎn)的布料。

  5、將剪紙貼在帶有斑點(diǎn)的布料上。找出一塊帶有斑點(diǎn)的布料,將其剪出一小塊,然后把剪紙貼在帶有斑點(diǎn)的布料上。

  6、將帶有斑點(diǎn)的布料剪出魚的圖形來(lái)。剪紙貼在帶有斑點(diǎn)的布料,用剪刀慢慢剪出來(lái),左邊小魚的頭部,可將斑點(diǎn)布料折一下,然后剪掉多余的部分。

  7、把帶有斑點(diǎn)的布料貼在魚布料的上面。帶有斑點(diǎn)的布料剪出來(lái)后,用膠水將帶有斑點(diǎn)的布料貼在魚布料的上面,盡量貼整齊,如有多余的一些布料可用剪刀剪掉,這樣一條美麗可愛(ài)的小魚就做好了。

  8、把剪出的魚圖形布料貼在彩紙上。把魚圖形布料壓平整,然后將其貼在彩紙上,這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的布貼就做好了,如下圖所示。大家熟悉做布貼的方法后,就可以自己創(chuàng)作出各種好看的布貼出來(lái)了,為生活增添樂(lè)趣。

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