對(duì)于我這樣的懶人來(lái)說(shuō)，那就是一籠熱氣騰騰的大饅頭，外加一碗熱呼呼的豆?jié){，或者是同樣熱氣騰騰小米湯，好做營(yíng)養(yǎng)又全面！

從學(xué)會(huì)做饅頭，感覺(jué)自己新自做的饅頭里能吃出幸福的味道，自從買了高壓鍋和豆?jié){機(jī)，早上起來(lái)能吃一碗自己做的早餐感覺(jué)真的很幸福，哈哈！

今天的這個(gè)白饅頭這面粉是農(nóng)村老家自己種小麥，純綠色食品，無(wú)污染，可以放心的吃。

介紹下饅頭的做法

材料：面粉300克，水100克酵母3克，糖10克

做法：

1.加入面粉、酵母和糖，揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘。

2.等面團(tuán)發(fā)酵。

3.等發(fā)酵好了，開(kāi)始揉面在放入白糖，在揉一會(huì)開(kāi)始用用刀切成一個(gè)一個(gè)大小的小面團(tuán)，整形下

4.把饅頭生坯放在烤箱或蒸鍋里蒸35分鐘。有香有白的大饅頭就出鍋了。

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