養(yǎng)生早餐,熱氣騰騰的白饅頭,簡單好吃
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月19日 03:00
對于我這樣的懶人來說,那就是一籠熱氣騰騰的大饅頭,外加一碗熱呼呼的豆?jié){,或者是同樣熱氣騰騰小米湯,好做營養(yǎng)又全面!
從學會做饅頭,感覺自己新自做的饅頭里能吃出幸福的味道,自從買了高壓鍋和豆?jié){機,早上起來能吃一碗自己做的早餐感覺真的很幸福,哈哈!
今天的這個白饅頭這面粉是農(nóng)村老家自己種小麥,純綠色食品,無污染,可以放心的吃。
介紹下饅頭的做法
材料:面粉300克,水100克酵母3克,糖10克
做法:
1.加入面粉、酵母和糖,揉成一個均勻的面團,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘。
2.等面團發(fā)酵。
3.等發(fā)酵好了,開始揉面在放入白糖,在揉一會開始用用刀切成一個一個大小的小面團,整形下
4.把饅頭生坯放在烤箱或蒸鍋里蒸35分鐘。有香有白的大饅頭就出鍋了。
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