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健康飲食藥物安全[451]－粉碎性骨折吃什么好術后食療方看一看

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月19日 04:38

粉碎性骨折吃什么好術后食療方看一看

都說傷筋動骨一百天，何況是粉碎性骨折呢，它屬于較為嚴重的意外傷殘了，病人自己是無法走路的，還需要家人日常的悉心照料。

　　為了讓病情好得快一點，很多病人家屬都琢磨著吃什么可以讓病情盡快恢復。今天小編就給大家說一說，粉碎性骨折吃什么好，都有哪些食療偏方有助于病情痊愈。

粉碎性骨折吃什么好術后食療方粉碎性骨折術后吃什么

　　粉碎性骨折吃什么

　　經(jīng)過臨床測定，粉碎性骨折后病人的身體內(nèi)血清濃度會明顯下降，非常不利于傷口的愈合。因此需要補充一些利于傷口愈合的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　1.維生素C是首先想到的利于傷口愈合的營養(yǎng)物質(zhì)，它的效果確實不錯。而且生活中很多物質(zhì)都是富含維生素C的。比如西紅柿、胡蘿卜、青菜等蔬菜水果的維C含量非常豐富，病人在平時的飲食中可以多吃，不要挑食。

　　2.有最新的研究報告指出，鋅、鐵、錳等微量元素是人體新陳代謝活動所需的酶組成不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，此外它們還可以有利于體內(nèi)骨膠原和肌紅蛋白的合成，進而促進骨折傷口的愈合。

　　因此病人在手術需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。富含這些微量元素的食物有很多，比如各種動物肝臟、海鮮、豆類、蘑菇、綠葉蔬菜、、蛋黃、乳酪等等，平時骨折病人可多吃，不過還是要控制食量，適量就好。

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　　3.另外需要注意的是，骨折病人在術后不要盲目地補充鈣，因為術后身體虛弱，對鈣吸收不好，盲目、過量地補充鈣不僅沒有益處，還可能加重病情的發(fā)展。還需要注意進食一些容易消化的食物，如流質(zhì)、半流質(zhì)等。也不要挑食，術后的營養(yǎng)很重要，挑食不利于病情恢復。

　　食療偏方

　　當骨折手術完成后，傷口已經(jīng)結疤了，家人可以適當給病人做一些食療偏方，以利于病情恢復。

　　1.熬煮赤小豆

　　赤小豆有著很好地活血化瘀作用，因此骨折病人在術后一段時間可以熬煮赤小豆來吃，先把它清洗干凈，然后和適量清水一起放到鍋里熬煮，待赤小豆完全煮爛后，加適量的砂糖調(diào)味就可以食用啦，對病情恢復很有幫助。

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　　2.傷口結疤后，就可以對身體進行補鈣了。這時候可以做骨頭湯喝啦，對病情恢復是很有幫助的。

　　豬骨頭燉黃豆。取豬骨頭2斤，黃豆適量，事前先把黃豆用清水泡7-8小時，然后把豬骨頭加水煮開焯一下，再把適量水煮開，把焯過的豬骨頭和泡好的黃豆、切好的姜片一起放進去小火煮爛，大概煮1個小時即可，最后加鹽調(diào)味，就可以食用了。

　　豬脊骨紅棗湯。取豬脊骨一大塊，，洗干凈用開水焯一下去腥，然后準備紅棗、蓮子、生甘草、姜片適量，把它們洗干凈，一起放到鍋里小火熬煮1.5小時，最后加調(diào)料，即可食用。

　　3.黃芪粥。黃芪也是有利骨折病情恢復的，用它熬粥，很容易消化吸收，家人可以多做給病人吃。取生黃芪適量，先把它熬煎取汁，然后取適量粳米和黃芪汁加適量清水一起熬煮成粥，早晚各吃一次，對病情十分有利。

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