大體重老年人減脂食譜推薦，主要包括早餐、午餐以及晚餐。建議在飲食上以低熱量食物為主，并且要控制好總攝入量。

一、早餐

1.燕麥粥：其中含有豐富的膳食纖維和碳水化合物等營養(yǎng)成分，可以為身體補充能量，而且還可以促進胃腸道蠕動，在一定程度上有利于減肥；

2.雞蛋羹：其中富含蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)物質，適量食用后可增加飽腹感，從而減少其他高熱量食物的攝入，有助于達到減脂的目的；

3.玉米糊：其中含有維生素B6、煙酸等多種營養(yǎng)元素，不僅可以增強機體免疫力，也可以輔助降低膽固醇水平，對于減脂也有一定幫助。

二、午餐

1.雞胸肉沙拉：其中含有的脂肪含量比較少，適當吃一些不會導致體內(nèi)脂肪堆積過多，也不會影響到減肥效果；

2.三文魚壽司卷：其屬于一種海鮮類的食物，里面含有大量優(yōu)質蛋白，也含有多種礦物質，比如鈣、磷、鐵等，能夠補充人體所需要的營養(yǎng)成分，還具有一定的輔助減肥作用；

3.蔬菜湯面：其中含有大量的水分，而且還包含有維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分，不僅容易消化吸收，還有助于加快新陳代謝速度，對減脂有一定好處。

三、晚餐

1.黃瓜拌豆腐絲：其中所含熱量較低，適量進食一般不會引起肥胖，還可起到清熱解毒的作用；

2.酸奶水果沙拉：其中含有益生菌，可以幫助調節(jié)胃腸功能，同時還能加速代謝廢物排出體外，有助于減肥。

除此之外，還可以選擇吃西紅柿炒蛋、紫薯泥等食物進行代餐。但需要注意的是，上述食物并不能代替藥物治療疾病或緩解癥狀，如果出現(xiàn)不適癥狀時，還需及時就醫(yī)診治。

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