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2021-01-26 17:16:16| 來(lái)源：內(nèi)蒙古中公教育

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民以食為天，每天我們都會(huì)攝入大量的食物進(jìn)入體內(nèi)，但是只排出了少量的糞便，那減少的那一部分去了哪里呢?減少的這部分食物正是被人體消化和吸收了。人體的消化和吸收的過(guò)程具體是怎樣的呢?

食物最先進(jìn)入的器官就是口腔，進(jìn)來(lái)后人體可以通過(guò)咀嚼將體積大的食物變成更容易吞咽進(jìn)入食管中的體積小的食物。但這種大小體積的食物想要被人體吸收往往還是不夠的，這時(shí)就需要消化液比如說(shuō)胃液來(lái)將分子量大的物質(zhì)變成分子量小的物質(zhì)。這樣的過(guò)程我們就把他叫做消化。

消化的過(guò)程可以分為機(jī)械性消化和化學(xué)性消化。機(jī)械性消化是指通過(guò)消化道肌肉的收縮和舒張，將食物磨碎，并使之與消化液充分混合。化學(xué)性消化是指通過(guò)消化腺分泌消化液，由消化液中的酶分別把蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)等大分子物質(zhì)分解為可吸收的小分子物質(zhì)。

食物被消化成可以吸收的小分子后就會(huì)被小腸吸收，吸收是指食物經(jīng)過(guò)消化后，通過(guò)消化道粘膜，進(jìn)入血液和淋巴循環(huán)的過(guò)程。小腸作為人體最主要的吸收部位具有以下的特點(diǎn)：

(1)小腸是人體內(nèi)最長(zhǎng)的消化器官，全長(zhǎng)達(dá)5-7米，食物在其中停留時(shí)間長(zhǎng)，一般為3～8小時(shí);

(2)小腸內(nèi)有許多皺襞和絨毛，增大了小腸吸收的表面積，小腸絨毛壁很薄，由單層上皮細(xì)胞組成，同時(shí)含有豐富的毛細(xì)血管，有利于吸收;

(3)小腸的內(nèi)壁存在著多種消化腺細(xì)胞群，可以分泌多種消化酶，增加消化食物的種類(lèi);

(4)胰總導(dǎo)管、膽導(dǎo)管的入口在小腸的十二指腸端，有助于消化個(gè)多種類(lèi)的食物;

(5)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)已被完全消化成小分子物質(zhì)。

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