竹筍燒雞塊

3.2萬人瀏覽 774人收藏 27人做過

APP中查看更多做法

作者： 梅依舊

用料

竹筍燒雞塊的做法步驟

步驟 1

將雞腿切塊，用熱水焯一下，盛出備用

步驟 2

竹筍切塊，蔥、姜節(jié)末

步驟 3

鍋中放油，油7分熱時，加入花椒爆香，倒入雞腿翻炒

步驟 4

待雞腿出油后，加入蔥、姜末、辣椒絲，待炒出香味兒后，加入少許料酒、醬油、甜面醬，再倒

步驟 5

入竹筍塊

步驟 6

加入適量水后，蓋上鍋蓋小火慢煮20分鐘即可

竹筍燒雞塊的小貼士

春筍，素有“葷素百搭”的盛譽，竹筍燒雞塊，我認為是味道最好的一種。筍鮮嫩而不澀、肉清香而不膩，葷和鮮素搭配得天衣無縫，大快朵頤地吃肉，什么俗與雅的，美味當(dāng)前，管不了那么多了。

菜譜創(chuàng)建時間：2011-07-17 16:10:38

相關(guān)知識

冬筍竹蓀湯的做法和步驟圖解
【竹筍怎么做好吃】竹筍的做法大全
辣椒炒雞蛋的做法和步驟圖解
涼拌竹筍
竹筍的營養(yǎng)價值與功效
【步驟圖】冬季丨美味的冬筍上市了，分享冬筍家常做法，鮮嫩脆爽不澀口的做法
冬筍的家常做法圖片
【步驟圖】薺菜煮雞蛋的做法
十道冬筍常吃做法
健康減肥餐～煎雞脯肉的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 【步驟圖】竹筍燒雞塊的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview643728.html