中工網(wǎng)訊 “你們知道什么是預(yù)制菜？”“預(yù)制菜是否有添加劑？”“預(yù)制菜可以食用嗎？”……3月15日，正值“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日，貴州省總工會(huì)以“食品安全”為主題的關(guān)愛職工健康系列科普講座在貴陽(yáng)市舉辦。省總工會(huì)副主席王政鵬以及來(lái)自省總工會(huì)機(jī)關(guān)各部門、部分直屬單位的60余人到場(chǎng)聆聽。

講座中，國(guó)家一級(jí)健康管理師、省健康管理師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張科以“小標(biāo)簽 大健康”為題進(jìn)行授課。他把包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表、配料表、生產(chǎn)日期等標(biāo)簽信息作為切入點(diǎn)，結(jié)合生活中的具體實(shí)例，就如何理性看待食品標(biāo)簽、如何識(shí)別食品中的有害物質(zhì)和添加劑等進(jìn)行深入淺出地講解；同時(shí)，還提供了實(shí)用的包裝食品選購(gòu)建議和技巧。講座活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，參會(huì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極參與互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分活躍。

現(xiàn)場(chǎng)聆聽講座的職工紛紛表示，通過聆聽專家的食品安全知識(shí)科普講座，進(jìn)一步提升了職工食品安全意識(shí)，營(yíng)造了人人關(guān)心、人人重視食品安全的濃厚氛圍，守護(hù)“舌尖上的安全”。

此次講座由省總工會(huì)機(jī)關(guān)工會(huì)、省工會(huì)服務(wù)職工中心（貴州省職工醫(yī)療互助中心）、中國(guó)職工保險(xiǎn)互助會(huì)貴州省辦事處聯(lián)合省健康管理師協(xié)會(huì)主辦，旨在提升職工對(duì)食品安全和食品營(yíng)養(yǎng)的意識(shí)和素養(yǎng)，營(yíng)造職工“聽健康科普、學(xué)健康知識(shí)、養(yǎng)健康習(xí)慣”的學(xué)習(xí)氛圍，為“健康貴州”注入科普力量。

（勞動(dòng)時(shí)報(bào)全媒體記者 胡大方）

來(lái)源：中工網(wǎng)

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