比心比力黑苦蕎米

祖國(guó)醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，“實(shí)腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢”，“降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，黑 苦蕎麥面具有降血糖、降血脂，增強(qiáng)人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效，對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。

總結(jié)一下黑苦蕎米的主要價(jià)值點(diǎn)：1、降三高（降血壓、降血糖、降血脂）。2、改善心腦微循環(huán)，清除體內(nèi)垃圾，消除疲勞，恢復(fù)能量。3、抗氧化增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。4、對(duì)糖尿病有一定療效，有預(yù)防功能。5、含有大量膳食纖維，對(duì)便秘有療效。6、價(jià)格便宜，是天然食品，安全，可長(zhǎng)期食用。7。黑苦蕎米是黑苦蕎食品里唯一的全營(yíng)養(yǎng)食品。

特點(diǎn)：

1、采集海拔3000米以上無(wú)任何污染源高寒山區(qū)，以天然珍稀的黑苦蕎果實(shí)為原料，經(jīng)嚴(yán)格挑選、清洗、粗加工制作而成。既柔軟可口，又保留了苦蕎果實(shí)中特有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是天然蘆丁含量較高，科學(xué)地做到了營(yíng)養(yǎng)、健康、味美、方便；

2、100%天然純凈，整個(gè)生產(chǎn)工藝中絕不使用任何化學(xué)助劑、香精、香料及防腐劑等非天然食品添加劑成分；

3、是高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖患者的最佳飲品，更是中老年人、青少年和廣大腦力勞動(dòng)者的首選健康食品。

其七大營(yíng)養(yǎng)素包括：

1、生物類黃酮：主要成份是蘆丁，又名維生素P。其主要功效是：軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強(qiáng)胰島素外周作用。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒(méi)有！

2、微量元素和礦物質(zhì)：苦蕎麥含有多種有益人體健康的無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂的含量是小麥面粉的11倍以上，鐵元素是其它主糧的2 —5倍，鋅為1．5倍以上，錳為1．4陪以上，鉀為小麥的2倍，大米的2.3倍，黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強(qiáng)了苦蕎粉的營(yíng)養(yǎng)保健功能。

3、淀粉：苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。

4、維生素：苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物；尤其是對(duì)老年患者具有特別療效，能降低微血管脆性和滲透性，恢復(fù)其彈性。對(duì)防止腦溢血、維持眼循環(huán)，保護(hù)和增進(jìn)視力有效。維生素E中r生育酚含量較高，對(duì)防止氧化和治療不育癥有效，并有促進(jìn)細(xì)胞再生、防止衰老作用。

5、纖維素：也稱膳食纖維。含量達(dá)到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。

6、脂肪：苦蕎麥中油酸和亞油酸含量極高，而亞油酸是人體最重要的脂肪酸，體內(nèi)不能合成！對(duì)幼兒有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育作用。對(duì)成年人可防止冠心病。同時(shí)因含有抑制皮膚生成黑色素的物質(zhì)（2，4二羥基順式肉桂酸），有預(yù)防雀斑及老年斑的作用，是美容護(hù)膚的佳品。世居高山的彝族女子唇紅齒白，皮膚細(xì)嫩。

7、蛋白質(zhì)：含有19種天然氨基酸，總含量高達(dá)11.82%。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸，富含精氨酸和組氨酸。并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內(nèi)毒素和異物,而且，苦蕎蛋白由于富含精氨酸，可以防止體脂增加。

相關(guān)知識(shí)

黑苦蕎茶的正確喝法，黑苦蕎茶的喝法及作用
苦蕎健茶
黑苦蕎醋的功效與作用及食用方法
Tiger Mark 虎標(biāo)茶 黑苦蕎茶 140g【報(bào)價(jià) 價(jià)格 評(píng)測(cè) 怎么樣】
黑苦蕎瘦身麥片有用嗎？效果怎么樣？
黑苦蕎瘦身麥片具體怎么樣？是真的嗎？
苦蕎麥片能減肥嗎
請(qǐng)問(wèn)黑苦蕎瘦身麥片有用嗎?有沒(méi)有副作用?請(qǐng)用過(guò)的朋友告知一下好嗎?
苦蕎面條可以減肥嗎
【黑米】黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

網(wǎng)址: 黑苦蕎米 http://www.u1s5d6.cn/newsview651363.html