黑苦蕎茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效：

黑苦蕎茶是以苦蕎麥為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合制成的飲品，富含生物類黃酮、葉綠素、粗蛋白、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

黑苦蕎茶所含的蘆丁可以軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒，清理人體垃圾，激活胰島素分泌等功效。

黑苦蕎茶還有抗氧化、抗衰老、抗癌、養(yǎng)肝護(hù)肝、解酒、健脾開(kāi)胃、通便潤(rùn)腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠等保健作用。

黑苦蕎茶的正確喝法是：

一般每天喝2~3杯黑苦蕎茶即可，每杯用3~5克的茶葉，用沸水沖泡3~5分鐘后飲用。

黑苦蕎茶最好在早餐或午餐后半小時(shí)內(nèi)喝，不要空腹喝，也不要在晚上喝，以免影響睡眠。

黑苦蕎茶不宜與牛奶、豆?jié){等乳制品同飲，以免影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

黑苦蕎茶不宜長(zhǎng)期存放，最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝，以保持其新鮮和有效成分。

黑苦蕎茶的副作用

黑苦蕎茶是一種健康飲品，具有降血壓、降血糖、降血脂、清熱解毒、消食化滯、涼血消腫等功效。

但是，并不是所有人都適合飲用黑苦蕎茶，有些人群需要注意以下幾點(diǎn)：

黑苦蕎茶偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過(guò)多食用，會(huì)造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。

少部分人群食用黑苦蕎茶后會(huì)引起皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過(guò)敏癥狀，所以黑苦蕎過(guò)敏史者謹(jǐn)慎食用。

黑苦蕎茶含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱的人請(qǐng)謹(jǐn)慎食用。

黑苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。空腹大量飲用黑苦蕎茶會(huì)加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀。

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