芒果為什么被稱之為熱帶水果之王?
芒果,有一個(gè)非常拽的名字----熱帶水果之王。
這個(gè)名字說(shuō)明了他的產(chǎn)地和價(jià)值,能被稱之為王的水果,想必功效、營(yíng)養(yǎng)、口感,醫(yī)療等各方面的綜合測(cè)評(píng)都得是實(shí)力派才能配得上如此之高無(wú)比的外號(hào)。
雖然是熱帶水果,但是南北差距卻很小,不論是嚴(yán)寒的東北還是四季如夏的海南,幾乎在中國(guó)的任何一個(gè)角落、任何一個(gè)時(shí)段,都可以在市場(chǎng)上看到芒果的身影,不同的季節(jié)當(dāng)然價(jià)位會(huì)不同,但是總體來(lái)說(shuō)只要想吃還是輕易買到的水果。
所以如此熱銷的果王,如果沒有點(diǎn)看家的本事,可能很難堪當(dāng)他的名頭。
芒果的那些優(yōu)勢(shì)
一、產(chǎn)地分布廣泛
芒果(mango),不僅外號(hào)的地位至高無(wú)上,就連果樹也不同凡響,一般芒果樹的壽命可達(dá)幾百年之久,真是一日栽樹流傳數(shù)代。
在世界衛(wèi)生組織公布的全球十佳水果的排名榜中,芒果高居第五位,他的王冠來(lái)自于熱帶地區(qū)。目前種植和產(chǎn)出芒果的國(guó)家有100多個(gè),而且90%集中在赤道附近,可以說(shuō)芒果跟著赤道環(huán)繞地球一周了。
不過(guò)熱帶為主要產(chǎn)區(qū),隨著科技發(fā)達(dá),亞熱帶地區(qū)也可以種植和產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)異的芒果了,畢竟銷量排名第五這樣巨大的需求量和經(jīng)濟(jì)背景,如果只能在赤道附近種植的話,豈不是太浪費(fèi)地球上廣袤的土地資源了?
芒果屬于漆樹科目,目前已知的芒果共有62個(gè)不同種類,其中人類可食用的只有16個(gè)品種,芒果是世界廣泛用作商品性生產(chǎn)的唯一栽培種類。其他果可食用的同屬樹種,其食用價(jià)值遠(yuǎn)不及載培的品種。此外,在我國(guó)少量栽培的有廣西扁桃芒果,冬杧,云南林生芒果和海南臭芒果等。
果培歷史悠久,4000年前已有培,也是世界最主要的水果之一,全球年產(chǎn)量的1700萬(wàn)噸,僅次于葡萄、香蕉、柑橘和蘋果居世界主要水果產(chǎn)量的第五位。
在我國(guó),臺(tái)灣、廣東、廣西、四川、海南、福建、云南也有大量的種植,提供全國(guó)的芒果需求。
二、超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
《食性本草》記載:“婦人經(jīng)脈不通,丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行,葉可作湯療渴疾” ?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),芒果具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能。
果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可溶性固形物14%-24.8%,芒果含糖量11%-19%,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100g果肉含胡費(fèi)卜素2281-6304mg,且人體必需的微量元素(硒、鈣、磷、鉀等)含量也很高。尤其維生素A的含量遠(yuǎn)超過(guò)其他水果,每百克果肉的含量達(dá)0.6-25.9mg,優(yōu)良品種如呂宋芒果為2.5-5.0mg,為一般水果的10信以上。
其色香味具全,是世界上五大熱帶名果(芒果、番荔枝、荔枝、山竹子和菠蘿)之一、具有“熱帶果王”和“熱帶蘋果”的美稱。
芒果的醫(yī)用價(jià)值
據(jù)古今醫(yī)家研究,芒果味甘酸,性偏溫,有益胃、止嘔、解渴、利尿及止暈、降脂之功。適用于津液不足、口干咽燥、惡心嘔吐、小便不利及高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓頭暈等癥。
是不是優(yōu)點(diǎn)驚訝,一個(gè)小小的金黃色芒果,居然有如此多的藥用價(jià)值,能夠針對(duì)這么多的病癥起到良好的治療效果?
確實(shí),熱帶果王的名字不能白叫,芒果不論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是醫(yī)療價(jià)值都絕對(duì)對(duì)得起這個(gè)名字。
中國(guó)古籍中。對(duì)于芒果的醫(yī)用價(jià)值就已經(jīng)有了記錄,《開寶本草》 說(shuō)它“食之止渴”, 《本草綱目拾遺》 道它“益胃氣,止嘔暈”, 《食性本草》 述它“主婦人經(jīng)脈不通,丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行”。
所以芒果上市季節(jié)常適量生食,或平時(shí)適食些芒果加工制品,有助于防治頭暈、惡心、嘔吐、煩渴、厭食、尿澀、婦人經(jīng)少或閉經(jīng)、男性性功能減退等癥。
至于芒果核,性味酸澀、平,功能消食積、除疝痛,可治小兒食積、疝氣疼痛。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),常生食些芒果,攝取其富含的維生素 A 原 (β 胡蘿卜素)、維生素 C 等抗氧化劑,有利于降低血膽固醇、甘油三脂濃度,減輕全身性炎癥,減慢動(dòng)脈血管內(nèi)壁粥樣斑塊的形成,減低血管脆性而引起出血性中風(fēng)的發(fā)生,增進(jìn)心腦血管健康。
芒果富含的多酚類化合物,如芒果甙、沒食子酸、間雙沒食子酸、沒食子鞣質(zhì)、槲皮素、異槲皮甙等,不但有助于預(yù)防心臟病,且有一定的抗癌活性,有保護(hù)正常細(xì)胞免遭襲受損的作用。
故常適食芒果 (尤其是鮮芒果生食),不愧為心血管病人的食療佳品。
不過(guò)芒果雖然有很多的醫(yī)用作用,也不能隨意當(dāng)作藥用,俗話說(shuō)對(duì)癥下藥才可以藥到病除,下面介紹 5 則芒果的食療方:
1、防高血脂、動(dòng)脈硬化:小型芒果 1 個(gè)(或大型芒果幾片),生食,每日 1~2 次,宜常吃。
2、治頭暈 (包括高血壓頭暈):小型芒果 1~2 個(gè),鮮食或切片煎水飲服,每日 1~2 次。
3、治口渴咽干:小型芒果 1 個(gè) (或大型芒果數(shù)片),鮮食,每日 3 次,連食 3 天。
4、治慢性咽喉炎、聲帶炎:芒果適量,洗凈去核,煎水代茶頻服。
5、治疝氣疼痛:芒果核、龍眼核、柚核、桃子核、荔枝核、黃皮核各 3 枚,濃煎飲服,連服 7 天。
說(shuō)了這么多,是不是對(duì)芒果另眼相看了?不過(guò)話說(shuō)是藥三分毒針對(duì)芒果也不假,很多人對(duì)于芒果也有過(guò)敏體質(zhì),所以如果過(guò)敏的話,不論遇到什么情況也不要隨便食用芒果,一定要遵醫(yī)囑才行。
相關(guān)知識(shí)
虎堅(jiān)果為什么被稱為“超級(jí)食物”?憑什么被譽(yù)為“油料之王”?
被稱為“生命之果”的水果
小小藍(lán)莓,為何被譽(yù)為“水果養(yǎng)生之王”
巴西莓被尊稱為“生命之果”有什么神奇的功效
世界上有這么多水果,為什么蘋果被稱為“全方位的健康水果”
被稱為“漿果之王”的藍(lán)莓,你一定不能錯(cuò)過(guò)的這些神仙吃法!
燕麥被稱為“谷物之王”,可為什么專家建議少吃燕麥?別太意外
它被稱為“水果皇帝”,含水量高達(dá) 90% !熱量低、抗氧化,糖尿病人也能吃
慢跑被人們稱為“有氧代謝運(yùn)動(dòng)之王”,為什么它可以風(fēng)行全球?
孕婦吃什么|孕婦能吃芒果嗎
網(wǎng)址: 芒果為什么被稱之為熱帶水果之王? http://www.u1s5d6.cn/newsview652733.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對(duì)老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計(jì)算公式是什么 11235
- 3補(bǔ)腎吃什么 補(bǔ)腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢(shì)有哪些 盤點(diǎn)夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計(jì)算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826