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“看看你，都這么胖了，還只知道睡覺(jué)！”

相信有很多人都聽(tīng)過(guò)這句話，好像睡覺(jué)和肥胖就是永遠(yuǎn)分不開(kāi)的一對(duì)夫妻似的。睡覺(jué)真的只能讓你長(zhǎng)肉嗎？

那可未必。

睡眠不足，身體發(fā)福

多年以前，科學(xué)家就明確指出：睡眠對(duì)于一個(gè)人維持體型的確有巨大的影響，但絕不是只有負(fù)面影響。保證充足的睡眠，對(duì)于減肥同樣有很大的幫助。當(dāng)然，這里的充足，不是無(wú)限制地睡覺(jué)，而是控制在一個(gè)合理的范圍內(nèi)。

一般來(lái)說(shuō)，科學(xué)家建議成年人每天睡眠7-9個(gè)小時(shí)為佳。但實(shí)際情況是，太多年輕人無(wú)法保證這樣的睡眠時(shí)間。現(xiàn)在生活壓力比較大，工作時(shí)間較長(zhǎng)，再加上各種娛樂(lè)設(shè)施誘惑太大，所以很多年輕人的睡眠時(shí)間都嚴(yán)重不足。而這樣的睡眠匱乏，大大地增加了一個(gè)人超重的可能性。

關(guān)于減肥有一句俗話，叫做管住嘴，邁開(kāi)腿，指的是減少不必要的熱量攝入，同時(shí)盡量消耗掉體內(nèi)的能量。而不合理的時(shí)間，對(duì)這兩方面都有著負(fù)面的作用。研究顯示，一個(gè)人如果睡眠不足，就更有對(duì)于零食的欲望，導(dǎo)致攝入更多的熱量。另一方面，睡眠不足對(duì)于甩掉身上的肉，同樣是不利的。

每個(gè)人都希望減掉身上的脂肪，取而代之的是健美的肌肉。而一個(gè)人的睡眠時(shí)間，對(duì)于他在睡眠過(guò)程中消耗多少脂肪、保存多少肌肉有著重要的影響。

有一項(xiàng)研究表明，在攝入的熱量相同的情況下，和每晚睡8.5個(gè)小時(shí)的人相比，每晚只睡5.5個(gè)小時(shí)的人相比，脂肪的減少幅度更低，與此同時(shí)，包括肌肉在內(nèi)的無(wú)脂肪質(zhì)量則減少得更多一些。另一項(xiàng)持續(xù)了8周的研究也表明，受試者在一周的時(shí)間里有5天減少1個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間，也出現(xiàn)了同樣的結(jié)果。

兩個(gè)研究的結(jié)果告訴我們：睡眠不足的確會(huì)使本就不樂(lè)觀的體型雪上加霜，而且，即使是試圖在周末補(bǔ)覺(jué)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，也是行不通的。

那么，從根本原理上講，睡眠到底是如何影響我們的進(jìn)食和脂肪消耗的呢？

睡出好激素

科學(xué)家指出，睡眠的時(shí)間直接影響了兩種物質(zhì)的分泌，而這兩種物質(zhì)則是直接影響了我們的體型。這兩種物質(zhì)就是leptin和ghrelin。

leptin：瘦蛋白，又叫瘦素，是一種可以控制食欲、并且能夠促進(jìn)脂肪分解的激素，體內(nèi)瘦素較高的時(shí)候，人就會(huì)有較強(qiáng)的飽腹感，進(jìn)而減少進(jìn)食。ghrelin：生長(zhǎng)激素釋放肽，被認(rèn)為是瘦素的對(duì)應(yīng)物，可以在餐前刺激我們的饑餓感，并在進(jìn)食后逐漸消失，因此又叫胃饑餓素。一項(xiàng)涉及1024名成年人的調(diào)查研究顯示，過(guò)短的睡眠時(shí)間會(huì)導(dǎo)致胃饑餓素增加，同時(shí)瘦素減少。根據(jù)兩種激素的作用我們可以想象到這個(gè)結(jié)果——食欲增加，甚至更有可能導(dǎo)致暴飲暴食，最終導(dǎo)致攝入的熱量更難以控制。

不僅如此，睡眠的時(shí)間還影響著我們對(duì)食物的選擇，以及大腦對(duì)食物的感知方式。研究人員發(fā)現(xiàn)，和睡眠時(shí)間控制在6-9個(gè)小時(shí)的人相比，那些只睡4-6個(gè)小時(shí)的人的大腦中負(fù)責(zé)正反饋的區(qū)域?qū)τ谶M(jìn)食更加活躍。換句話說(shuō)，同樣是吃同種、同量的食物，睡眠少的人感覺(jué)更滿足，更容易繼續(xù)吃下去。

從某種方面來(lái)講，這也解釋了為什么睡眠不足的人相對(duì)更愛(ài)吃零食，因?yàn)樗麄兏硎苓@個(gè)感覺(jué)。同時(shí)，這樣的人也更愿意選擇口味偏甜、熱量偏高的零食。

睡得好，能量燒得快

此外，睡眠的時(shí)長(zhǎng)也影響著一個(gè)人的新陳代謝，比如葡萄糖的轉(zhuǎn)化。我們知道，正常人在進(jìn)食之后，體內(nèi)會(huì)合成胰島素來(lái)分解葡萄糖以提供能量。但是，如果睡眠不足，一個(gè)人體內(nèi)的胰島素對(duì)于攝取葡萄糖的能力就會(huì)受到影響。如果只是非常偶爾的睡眠不足，我們的身體還能夠勉強(qiáng)從中恢復(fù)。但如果長(zhǎng)期缺乏睡眠，就有可能導(dǎo)致肥胖或者是2型糖尿病等后果。甚至也有研究認(rèn)為，僅僅一晚上睡不好覺(jué)，就會(huì)導(dǎo)致胰島素分解葡萄糖的效果受到影響。

胰島素的能力降低，再加上缺乏睡眠導(dǎo)致的對(duì)食物的需求增加，就會(huì)導(dǎo)致更多葡萄糖留在體內(nèi)。它們會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪酸，最終變成你身上的肥肉。由此可見(jiàn)，睡眠不足對(duì)于體重的增加可謂是事半功倍，效率極高。

那么，難道面對(duì)缺乏睡眠這個(gè)問(wèn)題，我們就束手無(wú)策了嗎？

動(dòng)起來(lái)

也未必。研究人員指出，對(duì)抗缺乏睡眠導(dǎo)致的肥胖，運(yùn)動(dòng)是最有效的一種手段。你以為大量的運(yùn)動(dòng)后會(huì)餓得暴飲暴食，實(shí)則未必。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)會(huì)降低你體內(nèi)胃饑餓素的合成，同時(shí)還會(huì)促進(jìn)合成一種叫做酪酪肽的物質(zhì)。酪酪肽（peptide YY）是腸道分泌的一種激素，可以增加飽腹感，減少你的進(jìn)食。

與此同時(shí)，你的運(yùn)動(dòng)本身又可以消耗掉大量的能量，再加上這些激素分泌數(shù)量的改變，同樣可以說(shuō)，運(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)也是事半功倍的利器。不過(guò)，運(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥的幫助在長(zhǎng)期缺乏睡眠的情況下是否會(huì)受到影響，目前還缺乏直接的研究數(shù)據(jù)。

但是已經(jīng)有研究指出：運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以在一定程度上提高胰島素的效率，從而更好地控制血糖，在一定程度上緩解缺乏睡眠導(dǎo)致的代謝緩慢。如果偶爾有缺乏睡眠的情況，通過(guò)一小個(gè)系列的運(yùn)動(dòng)還是可以緩解葡萄糖代謝所遇到的障礙。至于長(zhǎng)期缺乏睡眠是否能夠通過(guò)持續(xù)的運(yùn)動(dòng)來(lái)緩解，目前還缺乏研究。但是我本人還是可以作為一個(gè)參考的，我長(zhǎng)期睡眠不足7個(gè)小時(shí)，但是保持著一定的運(yùn)動(dòng)量，目前體型還可以（但是發(fā)際線已經(jīng)失守）。

由此可見(jiàn)，管住嘴和邁開(kāi)腿絕對(duì)不僅僅是為了押韻，而是真正可以對(duì)減肥起到?jīng)Q定性的作用。而管住嘴的方式之一，就是保證合理的睡眠時(shí)間。二者都對(duì)你的體型有著事半功倍的影響，如果你實(shí)在懶得動(dòng)彈，那就盡量從睡覺(jué)上努努力，保證每天7-9個(gè)小時(shí)的睡眠吧！

祝你今晚睡個(gè)好覺(jué)~

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