來自: 葵比

2021-02-26 19:20:47 已編輯

先上圖

原材料：雞腿肉

調(diào)味料：鹽、黑胡椒、蒜、料酒、生抽

步驟：

①雞腿肉去骨，在案板上展平鋪成一片

②一塊雞腿肉配半勺多鹽，正反面撒均勻

(把握不好量可以少放鹽，因?yàn)橹筮€會(huì)放生抽和黑胡椒)

③正反面撒黑胡椒(也可以出微波爐后撒)

④蒜切片均勻放在雞腿肉正反面(我一般一塊雞腿肉配一片蒜，不喜歡吃蒜可以不放)

⑤把雞腿肉放在盤子里，放一勺不到的料酒撒勻

⑥放一勺生抽撒勻

這時(shí)候可以看到盤底有一層料汁

就可以放進(jìn)微波爐啦

⑦微波爐高火4~5min、然后取出翻面再高火4~5min(根據(jù)你家微波爐自行把握時(shí)間)

我習(xí)慣后高火有皮的那面~

涂蜂蜜擴(kuò)展版↓(照燒，這是照燒風(fēng)味吧??？)

這個(gè)是加了蜂蜜的！我比較喜歡這種口味

在上面的第⑦步之后，取出雞腿肉，在雞皮上涂一層薄薄的蜂蜜，再放入微波爐高火1~2min

雞皮酥脆，還帶甜味，超好吃

雞胸肉版↓

處理雞胸肉的時(shí)候

把比較厚的雞胸肉平鋪，從中間剖成比較薄的兩片

然后步驟同上⑦步

(個(gè)人覺得雞胸肉涂蜂蜜不好吃，建議別放，雞皮+蜂蜜才是最叼的

是不是超簡(jiǎn)單，不放油，甚至不用洗鍋~

雞腿x2七塊，雞胸肉x2十塊，自己做減肥餐比便利店實(shí)惠好多哦

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