大家好！今天我要和大家分享一個(gè)在家中輕松制作美味披薩的方法。披薩是很多人喜愛(ài)的美食之一，但是很多人可能覺(jué)得制作披薩很麻煩，需要很多材料和技巧。其實(shí)不然，下面我就給大家介紹一個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的披薩制作方法，讓大家在家中也能輕松制作出美味的披薩。

【材料】

披薩餅皮：面粉150克、溫水80毫升、酵母1茶匙、鹽1/2茶匙

披薩醬：番茄醬適量、洋蔥末適量、大蒜末適量、黑胡椒適量、鹽適量

披薩配料：青椒適量、紅椒適量、洋蔥適量、火腿片適量、芝士適量

【步驟】

準(zhǔn)備披薩餅皮：將面粉、酵母和鹽混合在一起，慢慢加入溫水，揉成光滑的面團(tuán)。蓋上濕布或保鮮膜，放在溫暖處發(fā)酵1小時(shí)左右，直到面團(tuán)變?yōu)樵瓉?lái)的兩倍大。

準(zhǔn)備披薩醬：將番茄醬、洋蔥末、大蒜末、黑胡椒和鹽混合在一起，攪拌均勻備用。

準(zhǔn)備披薩配料：將青椒、紅椒、洋蔥切成小塊，火腿片切成小片備用。

制作披薩：將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成圓形，放在烤盤上。用叉子在面團(tuán)上扎些小洞。然后涂抹上披薩醬，撒上適量的芝士和配料。

烘烤披薩：將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中，以200度烤15-20分鐘，直到披薩表面金黃且芝士融化。

現(xiàn)在大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何在家中輕松制作美味披薩的方法了。這個(gè)方法簡(jiǎn)單易學(xué)，而且可以根據(jù)自己的口味添加各種配料，讓披薩更加符合自己的口味。如果你想嘗試不同的口味，可以嘗試添加一些其他的配料，比如蘑菇、菠蘿等等。希望這個(gè)方法能夠幫助大家在家中輕松制作出美味的披薩！

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