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辣拌魚腥草

Qiuyue0815

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“魚腥草是天然抗生素，春天易感冒，可食用些。只是魚腥草和榴蓮一般，愛的愛死，恨的恨死。呵呵，與眾不同的味道啊。
（百度）魚腥草又名狗心草、折耳根狗點(diǎn)耳。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。是天然的抗生素，清熱、消炎、抗病毒?！?/p>

食材明細(xì)

辣拌魚腥草的做法步驟

1

魚腥草去凈雜質(zhì)，除去須根。

2

用手掐成小段

3

放鹽水中浸泡

4

魚腥草控水放盤；取一小碗調(diào)汁：蒜泥、蔥花、鹽、醬油、醋、芥末油、香油、辣椒醬、胡椒粉根據(jù)自己口味調(diào)入

5

拌勻即可

小竅門

根據(jù)自己口味調(diào)汁兒。

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