米醋的作用與功效,米醋泡雞蛋的正確方法!
米醋是用谷子、高粱、糯米、紅薯、紅棗、蘋(píng)果、大麥、玉米、酒糟、葡萄、柿子等糧食和果品為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成,具有預(yù)防衰老、活血等功效。下面就一起來(lái)看看米醋的作用與功效,米醋泡雞蛋的正確方法!
一、護(hù)膚美容
米醋是日常生活中的一種調(diào)味品,它的美容功效也非常出色。平時(shí)堅(jiān)持食用米醋,可以起到一定的護(hù)膚作用,讓皮膚更加的白里透亮。米醋還可以促進(jìn)體內(nèi)的代謝,對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)有一定的效果,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快身體新陳代謝,從而起到減肥的作用。
二、減肥塑形
米醋有助于減肥塑形。這是因?yàn)槊状字泻胸S富的氨基酸、鈣、磷、鐵和大量的維生素B等。這些成分在被身體吸收后,可以加快身體新陳代謝,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),具有很強(qiáng)的殺菌功效。另外,米醋泡雞蛋可以有效的促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗,所以也具有刮油的作用。所以堅(jiān)持喝米醋,對(duì)減肥和塑形都有很好的效果。
三、改善睡眠
醋酸具有天然的消炎作用,能夠緩解疲勞,促進(jìn)睡眠。所以,如果經(jīng)常失眠或者睡眠質(zhì)量不好,可以在睡前喝一小杯米醋,這樣能夠很好的促進(jìn)睡眠質(zhì)量的提高。
四、預(yù)防感冒
米醋的殺菌消毒的作用,在預(yù)防感冒方面也有一定的功效。用米醋來(lái)漱口,可以殺死口腔中的細(xì)菌和病毒,從而預(yù)防感冒的發(fā)生。另外,如果患有流行性感冒,也可以通過(guò)喝醋來(lái)消毒殺菌。
米醋泡雞蛋的正確方法
材料:雞蛋一個(gè),白米醋大概泡一天一夜就可以了。
做法:將新鮮雞蛋打入玻璃杯中,然后將事先準(zhǔn)備好的米醋(5ml)倒入杯中,大概就是這個(gè)狀態(tài),要淹沒(méi)雞蛋才行。將蓋子蓋上,每天早晚兩次搖晃1分鐘左右(這一步很重要哦),大約一天半就可以看到雞蛋上起的一層白霜了(就像奶皮似的),這時(shí)就可以吃了。如果沒(méi)有反應(yīng)的話(huà),可以再放入冰箱冷藏一天再泡。吃的時(shí)候?qū)㈦u蛋用勺子吃掉就可以了。
功效:這種吃法可以祛斑美白哦!堅(jiān)持一段時(shí)間就可以看到效果了。除了吃法上要注意之外,還有一個(gè)重要要注意的就是要挑選新鮮雞蛋哦!還要注意的是喝完后,瓶?jī)?nèi)仍保留一些醋以防止蛋殼變質(zhì)溶解掉。最后將泡過(guò)的醋收起來(lái)放到冰箱里冷藏,2至3天后會(huì)產(chǎn)成雪白的細(xì)結(jié)晶,可以泡白木耳來(lái)吃,也可加些蜂蜜做成養(yǎng)生甜點(diǎn),若覺(jué)得口感酸苦,還可加些蜂蜜調(diào)味。
注意事項(xiàng):空腹不能吃;不能與藥同服;對(duì)醋過(guò)敏者不宜食用;胃潰瘍及胃酸過(guò)多者不宜食用;患有低血壓、貧血、失眠、皮膚粗糙者適宜食用;孕婦不宜食用。
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