葡萄柚是什么水果?和柚子有什么區(qū)別?
隨著人們生活水平質(zhì)量的提高,現(xiàn)在要在市場上買一些很珍貴的水果蔬菜食物品種也都可以買到,平時(shí)在逛水果市場的時(shí)候偶爾也能發(fā)現(xiàn)一些平時(shí)不是常吃或者沒有見過吃過的水果,今天就來介紹一下葡萄柚這種水果,下面一起了解下葡萄柚是什么水果?和柚子有什么區(qū)別?
葡萄柚是什么水果?
葡萄柚為蕓香科柑橘屬植物,因掛果時(shí)果實(shí)密集,呈簇生狀,似葡萄成串垂吊,故稱葡萄柚。它與柑、橘、橙有宗族關(guān)系,與柚有親近的血緣關(guān)系,是四大柑橘類群(甜橙類、寬皮柑橘類、檸檬類、葡萄柚和柚類)之一。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果心充實(shí),綿質(zhì),果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個(gè)別品種兼有苦及麻舌味。種子少或無,多胚,果期10-11月。
葡萄柚和柚子有什么區(qū)別?
葡萄柚和柚子都是柑橘類水果,雖然葡萄柚的名字會(huì)讓很多朋友直接把它當(dāng)成柚子的一個(gè)品種,其實(shí)不然。葡萄柚和柚子不僅外形相差很大,在營養(yǎng)上也有著巨大的差異。
葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì),維生素,葉酸,無機(jī)鹽,纖維素、果膠等,另外,葡萄柚還含有豐富的天然維生素,可幫助人體補(bǔ)充天然維生素。
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,能夠給人體補(bǔ)充多種運(yùn)行。
葡萄柚,皮為黃橙色,形似葡萄,故名葡萄柚。它外皮具有風(fēng)紋、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品種不同其顏色也有區(qū)別,包括白色、粉紅和紅色。
柚子外形比葡萄柚要大得多,有圓球形、扁圓形、梨形、闊圓錐狀等,果皮有薄有厚,多為淡黃或黃綠色,果肉多汁,有白色、粉紅或鮮紅色,少有帶乳黃色。
綜上就是葡萄柚的介紹了,目前我國廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和云南等地均有引種栽培。
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