話梅花生米

8.1 綜合評(píng)分

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 私廚文君

煮煮更健康

用料  

話梅花生米的做法  

花生米洗凈（不用泡發(fā)）。放小鍋里清水煮開(kāi)到去第一次澀水。再加入清水、話梅、煮15分鐘后放少許鹽，（根據(jù)個(gè)人口味）繼續(xù)煮5分鐘OK。

看一下煮好的成品只剩下少量湯汁。

小貼士

1話梅是用很咸，很酸，很硬的那種。
2喜歡咸口的可以多加點(diǎn)鹽。
3冰箱里可存放好幾天。
4話梅可解酒，喜歡吃酒的最?lèi)?ài)。

參照這個(gè)菜譜，大家做出 54 作品

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該菜譜發(fā)布于 2016-02-23 13:46:19

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