油茶面是一道地方特色美食，不僅口感鮮美，還有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，今天我將為大家介紹一道以什錦油茶面為主材料的做法。

一、準(zhǔn)備食材

在制作油茶面之前，需要準(zhǔn)備好以下食材：油茶面、雞蛋、雞肉、胡蘿卜、豌豆、木耳、姜蒜等。

二、做油茶飲料

在制作油茶面之前，我們先來做一杯油茶飲料。將油茶葉用開水沖泡，倒入杯中，加入適量的白糖攪拌均勻即可。

三、制作油茶面

將油茶面放入開水中煮熟，撈出控水備用。將雞肉切成絲，胡蘿卜切成丁，豌豆焯水備用。

四、炒雞蛋

將雞蛋打散，放入鍋中煎熟，備用。

五、炒雞肉

將雞肉絲放入鍋中煸炒，加入姜蒜末和適量鹽和胡椒粉調(diào)味。

六、炒菜

將胡蘿卜丁、豌豆和木耳放入鍋中，煸炒至熟透。

七、拌面

將已經(jīng)煮好的油茶面放入鍋中，加入適量鹽和油茶油拌勻。

八、裝盤

將拌好的油茶面放入盤中，擺上炒好的雞肉絲、炒菜和炒雞蛋即可。

九、小貼士

在做油茶面的時(shí)候，可以根據(jù)自己的口味加入適量的辣椒油或者花生碎增加口感。

十、營養(yǎng)價(jià)值

油茶面中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以有效地滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)免疫力。

十一、文化背景

油茶是江西、福建等地方傳統(tǒng)的飲食文化，在當(dāng)?shù)乇粡V泛使用。油茶面就是在油茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)新而成的一道美食。

十二、口感體驗(yàn)

油茶面的面條口感軟糯，配上鮮嫩的雞肉和蔬菜，口感豐富。

十三、地域特色

油茶面是江西、福建等地方的特色美食，是這些地方的傳統(tǒng)名吃之一。

十四、健康飲食

油茶面中不僅含有豐富的營養(yǎng)，還含有油茶油，可以起到保健作用，是一道健康美食。

十五、

油茶面是一道營養(yǎng)豐富，口感獨(dú)特的美食，是江西、福建等地方的傳統(tǒng)名吃之一。在制作時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入調(diào)料，味道更佳。

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Tags：油茶面

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網(wǎng)址: 以什錦油茶面為主材料的做法（用油茶油味美健康，滋補(bǔ)又美味） http://www.u1s5d6.cn/newsview679424.html