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黑米雜糧粥:冬日暖心之選

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 19:40

黑米雜糧粥:冬日暖心之選
冬天來了,是時(shí)候給身體補(bǔ)充一些溫暖和營養(yǎng)了。黑米雜糧粥不僅美味,還能幫助你藏腎精,保持身體健康。下面就來教你怎么做這道暖心粥吧!
材料準(zhǔn)備
首先,我們需要準(zhǔn)備以下食材:
黑米
黑糯米或白糯米
黑豆
紅豆
蕓豆
花生
紅棗
桂圓肉
枸杞
冰糖
步驟一:浸泡
將所有食材與水按照1:6的比例混合,然后浸泡兩個(gè)小時(shí)以上。你可以利用晚上的時(shí)間來完成這個(gè)步驟,早上起來就能直接煮粥了。
步驟二:煮粥
將浸泡好的食材放入電飯煲,選擇煮粥檔,大約煮100分鐘左右。這樣,一碗熱騰騰的黑米雜糧粥就完成了!
小貼士
隨意添加食材:你可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)整食材的比例。喜歡濃稠一點(diǎn)的可以多放一些糯米,喜歡稀一點(diǎn)的可以少放一些。
晚上預(yù)約煮粥:晚上把所有食材放入電飯煲或燉鍋里,預(yù)約好燉煮時(shí)間。這樣早上起來粥就已經(jīng)煮好了,非常方便。
黑米的營養(yǎng)價(jià)值:黑米是一種非糯性稻米,性平味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血的功效。黑米中富含的黃酮類活性物質(zhì)還有抗氧化作用,對(duì)血管有保護(hù)作用。
享受健康每一天
冬日的清晨,來一碗熱騰騰的黑米雜糧粥,不僅能為身體提供豐富的營養(yǎng),還能讓你元?dú)鉂M滿地開始新的一天??煸囋囘@道暖心粥吧!

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